5ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

使用箇所にあわせて口径を選べ、ヴァイカンハンドルの全てにジョイントできます。 手の届きにくい機械の隙間や筒状の器材の洗浄に最適です。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて有るので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

耐久性に優れ、水・熱・汚れ、油にも強いステンレス製の保護シート。ハサミで切れるから長さ合わせが簡単です。

使いやすさを考えた広くて浅い内容器。内容器は取手付で、出し入れが簡単です。ご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工の内容器。

ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

外はシリコン、中は布製の使いやすい5本指タイプのミトンです。オーブンや鍋はもちろん、蒸し器などお湯や蒸気の中から取り出すときにも便利。表面は滑り止め加工が施されているため、滑らずしっかりとつかめます。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします。

上部スライド式全面ガラス扉で中身が見やすい。 ラウンド型デザインで対面販売にも適している。 ノンフロン製品だから環境に優しい。 庫内温度がわかるデジタル温度表示パネル付き。 スライド式ガラス扉は鍵付きだから安心保管 4輪キャスター付きだから移動設置もラクラク 内カゴ付きだから取り出しやすく陳列整理にも便利。 100∨電源で庫内温度調節はダイヤル7段階式。 結露水は本体底部の水受け皿でキャッチ。

食品添加物公定書に記載された原料を使用していますので、安心してご使用いただけます。 強力な除菌力と漂白力に加え、脱臭力もあります。 水で薄めるだけで、誰でも簡単に使用できます。 5kgタイプの容器は、焼却時に燃焼カロリーが低く、使用後に手で簡単につぶしてプラスチックゴミとして廃棄できる環境性を考慮したソフトボトルです。

グリップは握りやすい形状です。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。

表面が抗菌加工で汚れひと拭き清潔に。

のり残りのしにくい特殊粘着剤を使用していますので、きれいにはがすことができます。1.貼る部分の汚れを拭き、裏紙を付けたまま必要なサイズに切ります。2.裏紙をはがし、貼りつけます。

7項目除去タイプ。 塩素・濁りはもちろん、トリハロメタンも除去して安心。体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌、大腸菌、原虫類などミクロの汚れをキャッチ。安心しておいしくお飲みいただけます。

高速製氷であっという間に氷ができる。約6～14分。操作簡単、水を入れてボタンを押すだけ。SとLの大小サイズを選べる。

耐熱ミトン。2重アルミコーティングで耐熱220度。 サッと手が入る。コンパクト収納。

LED照明で庫内を明るく食品をきれいに照らす。 LEDは蛍光灯より発熱が少なく長寿命で省エネ。 扉は鍵付きだから安心保管。 庫内温度がわかる温度計付き。 扉の開閉方向は左右どちらでも変更可能。 強制対流冷却方式だから庫内冷却効率が良い。 4面とも二重ガラスだから庫内保冷能カが良い。 結露水は自然蒸発式で排水の手聞がかからない。 ※結露水が多い場合は付属の水受け皿で対応。

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 支柱はΦ25mmを採用。棚の高さは25mmピッチで調整できます。 キャスターはウレタン車/ストッパー付。

LARMEはおしぼりタオル用温蔵庫(タオルウォーマー等)専用のアロマ芳香剤です。飲食店で使用される「おしぼり」や、美容室やエステサロンで使用される蒸しタオルにクリニックアロマや天然100%エッセンシャルオイル等を用いた香り成分を付着させます。 おしぼりタオル用温冷蔵庫に入れておくだけで約2～3時間でおしぼりタオルにアロマの香り成分が染み込みます。 香り成分は1シートで約1週間効果が持続します。

線材に波型の屈曲を施し、縦・横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。外枠と中線の接点を丸く溶かしてあり安全面も考慮して あります。

カセッティ「MK308T」に、さらにカートリッジが1個付いたお買得品。 本体はコンパクトで、シンクを広びろ使えるベーシックモデル。

食品機械の細かい部分や溝を洗える歯ブラシ型ブラシです

現場効率を最大限に発揮し、全体コストメリットを追及します。現代のフードサービスが求める様々な要求事項に応え、安心設計で最適なオペレーションを実現します。(グラス・ステムウェア兼用)組み立てると外れにくいはめ込み式構造。

ステンレス(SUS304)材料を使用しておりますので、サビや汚れをよせつけません。

-20℃以下でしっかり冷凍保管。冷凍能力調整ダイヤル付き。小分け整理に便刺なカゴ付き。鍵付きで安心保管。4輪キャスター付きで移動もらくらく。イソブタンガス(冷媒)使用で環境保全。シンクロペンタン(断熱材発泡剤)使用で環境保全。耐久性に優れた強カ扉ヒンジ。庫内排水栓があるので簡単清掃。どこでも使える100V使用。安心のフォースターマーク付き(冷凍室定格内容積100L当たり4.5kg以上の食品を24時間以内に-18℃以下に冷凍できる冷凍室をフォースタ

消防士の手袋メーカーと考えた耐熱ミトン 消防士の手袋素材で作った調理ミトン。耐熱温度330℃で魚焼きグリルでの高温調理にも安心して使えます。 本品は消防士の手袋素材にも使われているアラミド(ケブラー(R)&ノーメックス(R)Wニット)を使用しています(手の平側のみ)。 ケブラー(R)&ノーメックス(R)Wニットとは‥ 【ケブラー(R)：高強度、高弾性、耐切創性】 【ノーメックス(R)：耐熱、難燃、防炎性】 いずれも極めて優れた性能を持つアラミド繊維(高機能繊維)で、この二つを混紡したもの。 米国デュポン社の登録商標です。

備長炭できれいなおいしいお水を 水道水に混ざる鉄サビ、ゴミなどの不純物を4層のろ過材でカットし、備長炭、亜硫酸カルシウムが、きれいでおいしい水を作ります。 一般水栓パイプ径16mm、泡沫水栓口径22mmに取り付け可能です。 切替レバーを軽く上下させ、ストレートとシャワーの切り替えが可能。 お取替え目安期間は約3ヶ月。フィルターが赤褐色になると交換時期です。 ただし、水質、使用水量により差異が生じます。水温は50度以下でご使用下さい。

高さを範囲内で5mm単位で指定注文が可能です。清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。ポールはΦ38mmと安定性が良く、棚の高さは25mmピッチで調整できます。ベタ棚仕様

特にカルシウム、マグネシウム系のスケールに威力を発揮します。 簡単かつ短時間にスケールを除去します。 鉄、ステンレス、タイル等の材質を傷めることなく、マイルドなスケール除去が行えます。 非劇物商品です。 つぶせる容器(ソフトボトル+つぶしやすいガイドリブ付)で、簡単に手で小さくでき、ゴミ容量を減らせます。

パッと貼るだけで油汚れを防ぎます。粘着タイプのフィルターなので、取付けがシールのように簡単きれいに行えます。フィルターが汚れたら取替えサインが浮き出るので、取替え時期が一目でわかります。

ホテル、レストラン、ベーカリーなど業務用として幅広くご利用いただいてます。

効率的多重ろ過により、水をクリーンにします。ゴミ、鉄サビを除去。シャワーの切り替え機能がついているので、洗い物にも便利です。回して取り付けるネジタイプ。

大容量ジャー炊飯器 おこげがつきにくい炊飯シート付 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ 炊きムラを抑える厚釜(なべ厚1.8mm)

カラフルでスタイリッシュな蛇口直結型浄水器。しずくや水玉をイメージしたデザインで、キッチンを彩ります。1リットルあたり約2円のラーニングコスト。カルキ臭の元となる塩素やカビ臭の元となる2-MIBなど、除去項目は満足のJIS5項目。装着するだけで無駄にながれる水道水を根元からカット。いままで通りのご使用で、自然に節水することができます。用途に合わせ、ストレート/シャワーの2種類の水流に切り替えることができます。シンプルな構造なので、カートリッジの交換もお手入れもとっても簡単。同梱されている3タイプの蛇口取付け用アダプタを使用することで、。様々な蛇口に装着することが可能です。 。【浄水能力】。遊離残留塩素 (総ろ過水量600L，_除去率80%，_JIS_S3201試験結果)。2-MIB[カビ臭](総ろ過水量600L，_除去率80%，_JIS_S3201試験結果)。CAT[農薬] (総ろ過水量600L，_除去率80%，_JIS_S3201試験結果)。テトラクロロエチレン (総ろ過水量600L，_除去率80%，_JIS_S3201試験結果)。トリクロロエチレン (総ろ過水量600L，_除去率80%，_JIS_S3201試験結果)

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 支柱はΦ25mmを採用。棚の高さは25mmピッチで調整できます。 キャスターはウレタン車/ストッパー付。

プロペラ状に組んだ状態での販売となります。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

コンパクトで使いやすいワゴンです。 かごとキャスター部の奥行きを揃えることで、省スペースでも設置できます。 かごは2.5cm間隔で24段階、高さ調整可能です。 収納するものや使用シーンに合わせて変更できます。 かごはほこりが溜まりにくく通気性が良いパンチング仕様です。 パンチングの形状を四角にして、すっきりとしたデザインに仕上げています。 キャスター付きで移動ワゴンとしてもお使いいただけます。 キャスター2個はストッパー付きです。 キッチンツールやタオル、袋などが掛けられるフックが3個付属されています。 キッチンはもちろん、リビングやデスク横の収納にもおすすめです。 お客様組み立てとなります。