業務用コンベクションオーブン

電気式。 スタンバイ(予熱)お知らせ機能付。 庫内温度設定は最高280℃まで設定可能。 スチーム量調整は5段階から選択。 メニュー調理機能は最大9メニュー、9ステップ使用可能。 芯温センサーを標準装備。 芯温調理も思いのまま。

機能を絞り込みシンプルな操作性が魅力。 調理能力、使いやすさを両立させるスタンダードシリーズ。

蒸気発生方法を簡略化し、リーズナブルなイニシャルコストが魅力。 ダンパー機能や5段階風量切換機能も搭載し、滴下式ながら調理は本格派のシンプルシリーズ。