9ページ目: 乾麺/生麺

デュラムセモリナ100%の本格派のロングパスタです。 ひとり分がひと束になっていて、とても便利です。ゆで時間は5分。 麺の太さは1.4mmで、スープタイプなど軽めのソースに合います。

デュラム小麦100%を原料としました。ゆで時間は約7分。お好みの硬さにゆでてお召しあがりください。

デュラムセモリナと強力粉を原料としたスパゲッティ。弾力のあるコシの強さが特徴です。

韓国すき焼き風のはるさめ炒め煮です。果実(りんご)のさわやかな甘みと生にんにくを効かせた本格的な風味をご家庭で手軽に楽しめます。

たっぷりの炒めた野菜と春雨を3分煮込み、液体ソースを絡めるだけで手軽にチャプチェができます。

ホタテの風味が効いたやさしい塩味の焼ビーフンです。

めんは、新たに開発した北海道専用のやや黄色い太めのめんです。 北海道醸造醤油をベースに、ポーク、チキンの肉の旨味と、アサリ、かつおの魚介風味をバランス良く合わせた、北海道旭川風の深みのある醤油ラーメンです。

めんは、北海道専用に新たに開発したやや黄色い太めのめんです。 2種類の赤味噌をベースに、ポーク、チキンの旨みと、野菜、ニンニクの風味を効かせた濃厚で香り高い北海道札幌風の味噌ラーメンです。 北海道産の濃縮こんぶだしを使用しています。

久留米ラーメン独特の香りのある豚骨スープをベースに、玉ねぎと生姜、しょうゆなどを加え、豚の旨味と豚骨の風味を強調した甘みのある濃厚な豚骨スープです。 数種類のポークシーズニングオイルをブレンドした調味油を別添しています。

牛骨をじっくりと炊き込み、香味野菜、玉ねぎエキスなどを加えて深みを出した牛塩スープです。 牛脂とごま油をブレンドした調味油が、スープの風味を一層引き立てます。香ばしく甘みを含んだ佐賀県産の焼のりを別添しています。(かやくの焼のりは、佐賀県産のり100%使用)

鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの黒豚豚骨スープで、野菜の香味と甘みが感じられる味に仕上げています。 鹿児島ラーメンの特徴のひとつである「焦がしねぎ」入りです。(スープのポークエキスは、鹿児島県産黒豚エキス50%使用

あご(飛魚)粉末をベースに、ポーク、チキン、イワシ、昆布、ホタテ、カツオ節、マグロを加えて作った海の幸たっぷりのあっさりしょうゆスープです。 特にあごは長崎県産の炭火焼あごを使用したこだわりの素材です。(スープのあご(飛魚)粉末は、長崎県産あご(飛魚)100%使用)

しっかりとしたポークエキスにニンニクの風味を効かせた濃厚なガーリック豚骨スープです。 調味油は、熊本ラーメンの特徴である、ニンニクをラードと植物油脂で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油です。

スープはポークエキスをベースに、チキン・野菜・ホタテ・昆布エキスを加え、しょうゆとニンニク、香辛料を絶妙にブレンドして仕上げた、コクと香りのしょうゆ豚骨味です。

ビーフの旨みと唐辛子の辛さが調和した、韓国を代表するラーメンです。

厳選された原料と伝統的な製法にこだわった本場イタリア産のプレミアムパスタ。優れたパスタ成型技術により、ディズニーキャラクターの形をした可愛らしいショートパスタで、魅力あふれるキャラクターの特徴を細部にまで再現しつつ、低温長時間乾燥製法により、「見て楽しい、食べて楽しい」パスタに仕上がり。パスタソースと合わせるほか、形や色を生かしてサラダやグラタン、スープの具やトッピングにも、幅広く利用できます。

贅沢とも言える良い高級原料に山芋を加え、永年の加工経験を生かして作りました。ツルツル・シコシコと生そば同様のコクのある風味で食塩を殆ど添加しない独特のおそばです。

独自の製法で麺に切り込みを入れることにより、ゆで時間1分を実現したサラダスパゲティです。

サラダやグラタン、スープなどに幅広くご使用いただけ、スーパープロント製法で早ゆででもしっかりとした弾力を楽しめるマカロニ、保存に便利なチャック付です。

チキンとポークをベースにオニオン、ガーリックなどの野菜の旨みと香辛料を絶妙なバランスで配合し、すっきりしながらも具材の味をしっかり受けとめる、真似のできないコク深い味わいスープに仕上げました。

太さ約1．6m/m ゆで時間9分前後 シンプルなトマトソースによく合います。

めんは植物油脂100%で揚げたパリッとした食感の細めんです。あんかけスープは肉・魚介エキスをベースに、ソース、しょうゆ、砂糖、各種香味料を加えてでん粉でとろみをつけた白湯風味です。

じっくり煮込んだ濃厚スープで本場韓国の味を再現。

じゃがいも50%使用したもちもち麺にとろみスープ。

本格中華の味わいが楽しめる、上質な大人の冷し中華です。進化した涼麺専用麺に、さらに深みと厚みを増した赤坂璃宮監修のごま醤油だれをかけると、箸がとまらないおいしさです。

圧倒的なコシと弾力をさらに強化したノンフライ麺に、XO醤の旨みとオイスターソースのコクを存分に味わえる、赤坂璃宮監修のキレのあるスープをあわせた、中華三昧シリーズのメイン商品です。

「南アルプス」をイメージした新たな産地推し乾麺。南アルプス山系の水を使用し、山梨県南アルプス市で製造した乾麺です。小麦の風味豊かなのどごしの良いそうめん。しっかり食感を出す小麦粉と風味の強い小麦粉の2

そば湯まで美味しい、野趣あふれるざる蕎麦。食塩不使用の高配合蕎麦。麺はざる蕎麦をイメージし、石臼挽きそば粉、シャキッとのどごしの良い麺です。香り高いのどごしざる蕎麦に仕上げました。

麺を変えるだけでいつものパスタがもっとおいしくなる、オーマイプレミアムから新商品。ぷりっとしたハリに、ぎゅっとした弾力。しっかり食感の「極上アルデンテ」が楽しめます。

デュラムセモリナ100%使用。プリッとした食感となめらかな口当り、きれいな琥珀色のオーマイパスタ。ミートソースやトマト系、和風系ソース等どんなソースともあう少し軽めの食べごたえのやや細めタイプ。

生パスタ食感もち性の大麦である「もち麦」をブレンドすることで、生パスタのようなもっちり食感をお楽しみいただけます。

デュラムセモリナ100%使用。プリッとした食感となめらかな口当たり、きれいな琥珀色のオーマイパスタ。定番のミートソースやナポリタン、トマト系ソース、クリーム系ソース等どんなソースにもあう標準タイプ。

ディラム小麦ならではの”鮮やかな黄金色”で、”もっちり”とした食感と”なめらか”な舌触りを楽しめるスパゲティ。時短で便利な早ゆでタイプ。

粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来の美味しさをお楽しみいただけます。お好みのどんなソースにもよく合うスパゲティ。ゆで時間7分です。

平成9年発売以来「名古屋の味」としてご好評をいただいております「即席SUGAKIYAラーメン」。今回はスープの配合に加えてかくし味も見直し、よりおいしく、よりお店の味に近づけました。

愛知県を中心に展開している『赤から』とタイアップした”赤からシリーズ”。お店では1から10まで辛さを選べる『赤から鍋』ですが、今回は1番人気の3番を再現。『赤から』の味をお手軽に楽しめる商品です。

発売以来『名古屋の味』としてご好評いただいている商品。厳選したうどん用粉をじっくり練り上げた本格ノンフライ和風めん。スープはかつお節、むろ節を効かせた秘伝のだしに、八丁味噌ベースの合わせ味噌を加えたコク深いみそ煮込スープです。

麺は、煮込んでもコシがあり、伸びにくいのが特長です。調味ソースは、2種類の味噌(米味噌・豆味噌)と醤油のコクのあるスープにニンニクと豆板醤を加え、深みのある味わいに仕上げました。

特製ソースの香ばしさが決め手スパイスのピリッときいた特製ソースの香ばしさが決め手のロングラン商品。スパイスのきいたソースの香ばしさで特製ソース・青のり付きになっております。ビタミンB1・B2・カルシウム入り。合成保存料・合成着色料は使用しておりません。

乾麺業界初のユニバーサルデザインフードに認定された高タンパク大豆粉末入りにゅうめん。添付の減塩とろみめんつゆと短くカットした大豆麺を混ぜ合わせレンジアップで簡単に調理できます。調理時間4～5分。