内鍋は磁気調理器で加熱調理ができ、熱伝導に優れた底面3層構造です。保温調理は時間と手間をかけずに、エネルギーを節約して、素材のおいしさを生かします。さっと煮込んであとはシャトルシェフにおまかせ。業務用や大家族向けに最適な大容量タイプです。ごはんも炊けます。たくさんの料理を一度につくるには最適の製品です。
用途IH100V専用
材質保温容器/調理鍋/調理鍋フタ:ステンレス鋼、調理鍋フタ取手:フェノール樹脂
レンジでチンして後はじっくり保温調理!とっても簡単なお鍋です。内鍋に材料を入れて、電子レンジで加熱します。保温調理は、内鍋をガスや電気で加熱し続ける事なく高温に保つことで食材に火が通ったり、味がしみこんでいったりします。
材質ポリプロピレン、発泡スチロール、ABS樹脂
質量(g)845
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)300×245×161
使用の目安500Wの場合、シチュー2人前なら約12分加熱してから、約60分の保温調理でできあがり!
耐熱温度(℃)-20~120
TKG品番7-0230-0101
TKG品番(2017)6-0224-0101
1個
¥3,298
税込¥3,628
翌々日出荷
材質 内鍋:NAR-160特殊ステンレス0.8mm 外鍋:三層鋼 0.8mm 蓋 :18-8ステンレス 1.0mm。特長。内鍋と外鍋の組合せによる予熱調理鍋。余熱調理可能な為、沸騰時間・加熱時間の短縮で 省エネルギー。湯煎鍋としても使用可能。内鍋も外鍋も直火OK!電磁調理器OK!。スタッキングできて収納上手。IH対応。
THERMOSシャトルドラムは従来のアルミ二重食缶に比べ2時間後で25℃以上も保温効力に優れています。
材質本体:ステンレス鋼 パッキン:シリコン
材質ポリプロピレン
耐熱温度(℃)-20~120
仕様洗浄機対応
THERMOSシャトルドラムは従来のアルミ二重食缶に比べ2時間後で25℃以上も保温効力に優れています。上蓋・下蓋の二重蓋方式。学校給食(教職員用・特別学級・少人数クラス・保育園用)や 事業所弁当用に最適です。
材質ステンレス鋼
ステンレスの優れた保温性とアルミニウムの熱伝導の良さを併せ持つ3層底構造です。
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)、フタ:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
底面の厚さ(mm)4.5
サーモス【THERMOS】フライパン デュラブルシリーズのクックパン。焦げ付きにくく長持ちする「耐摩耗性デュラブルコート」を採用した片手鍋。持ち手に、サーモス製のキッチンツール(シリコーン菜箸、ナイロンレードル、ナイロンターナー)が載せられる。
【耐摩擦性デュラブルコート】硬質フィラーを配合した、耐久性コーティング。耐摩擦性が高く、焦げ付きにくくなっています。内面コーティングで、カレーやシチューなどの煮込み料理でも、鍋の内面が焦げ付きにくい。外面もコーティングを施してあるので、お手入れが簡単。
取っ手には、サーモス製のキッチンツール(シリコン菜箸、ナイロンレードル、ナイロンターナー)が載せられます。
【対応熱源】ガスコンロ専用です。
材質本体/アルミニウム合金(底の厚さ2.2mm)、取手/フェノール樹脂
色グレー
表面処理内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/(底面を除く)焼付け塗装
耐熱温度(℃)-20~60
材質PE
色ライトブルー
底形状外周網目リブ
材質ステンレス鋼(SUS202)
お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。
用途に合わせて選べる容量
スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。
湯せん式じゃないからラク
お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。
温度コントロールしやすい
マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。
ダブルヒーターだからコゲにくい
保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。
寒い日でも温度が下がりにくい
乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。
液晶だから見やすいパネル
温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。
操作しやすい上部のパネル
操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。
汚れにくく耐久性が高いふた
ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。
色ステンレス(XA)
電源(V)単相100専用
本体とフタの締め付けをキャップクリップで行う密閉容器です。
内外面バフ研磨仕上げです。
材質SUS304
お料理の中が見える便利な強化ガラス製の蓋です。
材質強化ガラス
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