ごはん/料理の素

こんぶの香りと味で人気の「おでん横丁」。 その味わいはご家庭の味として定着し、九州で愛されています。 おでん種の持ち味を引き立てるうまみとコク。

鶏の旨味が効いた、甘めの醤油味が特徴の鶏めしの素です。

チリパウダーとトマトのコクのバランスがとれた風味なので、家族みんなで楽しむことができます。ひき肉と玉ねぎを使ってフライパンで手軽に作ることができます。たくさん作って冷凍しておくと、忙しい日の食事のお助けになります。

粉末タイプの浅漬けの素です。どんな野菜とも相性抜群です。

枕崎で作られたかつお節と北海道産日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素。おでんの他、和風料理の〈だしの素〉としても幅広く使用可能。

茶色くなるまで、じっくり炒めた良質な玉ねぎと、香ばしく揚げた玉ねぎをブレンドして使用しているので、ご家庭では簡単に出せない、甘味・コク・香りを、手軽に楽しむことができます。

炊飯器でカンタン! ほんのり香る五香粉と角切り豚肉が決めてです。3～4人前の3合用。常温保存ができますので、家庭の常備品としておいていただけますと大変便利な商品。お米(普通米)で炊いても美味しくいただけます。また、もち米で本格おこわが簡単にできます。

蓮根や筍を加え、具材を30%増量。具材にコントラストを付け、賑わい感を演出。揚げのカットを大きく、蒟蒻の色を黒くし、具材のボリューム感を出しています。

良質のとり肉を、たっぷり贅沢に使用しています。ふるさと香る豊かな味わいは、発売当初から選ばれ続ける、一番人気の釜めしです。

ジュワッと炒めて香ばしい液体だれが特長の炒めご飯の素。

ジュワッと炒めて香ばしい液体だれが特長の炒めご飯の素。

食欲をそそるガーリックの香りと、3種類のチーズと生クリームが溶け込んだ濃厚でコク深い味わいが特長のソースです。

手作りに近い味わいにこだわった、炊飯器で手軽に楽しめるお赤飯の素です。

マルトモ「お野菜まる」は北海道産昆布と枕崎製造かつお節を原料に使用したお野菜まぜ合わせ調味料です。だしを効かせることで塩分を抑えても野菜をおいしく沢山食べることができます。

キャベツと煮込むだけ! 6種の野菜の旨みたっぷり! トマト、じゃがいも、たまねぎ、にんじんの具材入り! 鍋ひとつで簡単調理!

初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。きゅうりであれば、9～10回の使い切りタイプ。ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。

牛肉に食感のよいこんにゃく、彩りのよいにんじんを組み合わせた釜めしの素。牛肉を使った「すきやき」のたれをイメージした甘辛醤油味に仕上げ、牛肉の旨味たっぷりでお子様も好む味わいです。

オイスターソースや醤油をベースに、香味野菜(にんにく・生姜)の風味と胡麻油・ねぎ油を効かせて、ごはんによく合う濃厚な味わいに仕上げました。

お湯に溶かすだけで、専門店の調理感のあるどんぶり用だしが出来上がります。淡色タイプですので、親子丼や玉子丼など卵の色を生かしたいどんぶりにどうぞ。常温で長期保存できます。

イカ・オキアミの塩辛といりこの旨味に、にんにくの風味を重ね、程よい酸味と唐辛子の辛さを効かせました。

有機栽培にんにくを使いやすくスライスしました。にんにく独特の香りと風味が、料理をひきたてます。

ゴーヤ・豚肉・豆腐を炒め、ソースと溶き卵を炒め合わせるだけで、ゴーヤチャンプルーが出来ます。鰹と豚のだしをベースに、豆板醤・オイスターソース・ごま油を加え、中華の技をいかした味つけ。季節限定です。

小豆を丁寧に炊きあげた、無着色で食塩不使用の一升炊きお赤飯の素。もち米、白米と一緒に炊くだけの簡単調理。

熟成豆板醤のコク深い辛さと四川山椒の香りと痺れる辛さに挽肉の旨味が調和した、ほとばしる辛さが特徴の本格四川麻婆豆腐です。

特撰の香辛料、念入りに仕込まれた豆板醤、良質の挽き肉をたっぷり使った、本場中国の味です。 お豆腐さえ用意しておけば手軽に楽しめます。

卵1個とご飯があれば、あっという間に、本格的なカニ風味のチャーハンに変身します。

粉末のすし酢だから、あたたかいごはんに混ぜるだけで、ひとりぶんからでも手軽においしい酢めしがつくれます。レトルトパックのご飯でもOK。お好みの具材で、ちらしずしや海鮮どんぶりに。

さけ原料を使用し、さけの味わいをよりしっかりと感じて頂けます。「さけの風味」と「かつお・昆布のだし」を際立たせたやさしい味わいです。

具材感たっぷりで食べ応えがあり、簡単に満足感のある食事ができるレトルト丼です。

本格的な味つけと具材による食べ応えが楽しめるレトルト丼です。

昭和33年発売の元祖炒飯の素です。塩味ベースの野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスの香りが特徴です。

厳選された大根を細割にして真冬の寒風で干し上げ、食べ易いようカットして胡麻と昆布でまろやかな味に仕上げました。

爽やかな歯切れのカリカリ梅の食感と胡麻の香りとしその風味が調和した商品です。

本品は醤油をベースとし、ポークオイル、香味油、チキンエキス等を配合した、濃褐色の醤油ラーメンスープである。使用上の注意開封後は別の容器にうつし冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。

パックがそのまま容器になります。冷蔵庫で場所とらず使用できます。乳酸菌、酵母菌が活きていますので本格的なぬか漬けが楽しめます。

野菜だけ(2種類使用)でメインのおかずが出来上がり、1食で1日に必要な野菜350gの1/2相当(175g)が摂れます。緑黄色野菜と淡色野菜の野菜バランスを考慮した設計で、野菜をたくさん、おいしく食べることができます。

茄子を入れて電子レンジで加熱するだけで、本格的な茄子の肉みそが楽しめます。電子レンジで調理できる専用パウチです。

かつおを食塩不使用の油漬けシーチキンです。つお節の香ばしさと濃厚な国産バターのコク豊かな、粗挽き黒胡椒がピリッときいた味わい。

卵を入れて電子レンジで加熱するだけで本格的なふんわりかに玉が楽しめます。電子レンジで調理できる専用パウチです。