「うどん包丁」の検索結果

材質:55CSC焼入鋼

手軽に手打ち麺づくりが楽しめる 刃の種類：両刃 食洗機不可

麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利・・・質量:約6.6kg庖丁刃渡り:約270台材質:アルミニウム製簡単に切れ、大変便利です。 。女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。自動的に庖丁が移動します。 。庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。 。左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。麺の切り幅が自在! 。庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。 。麺の切り幅:約1.5～10mm。ゴム部が水洗い出来ます。 。ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、 水洗いが出来ます。 。台も、アルミニウムで衛生的です。麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合 ストッパーすきま 切り幅 1mm 2mm 2mm 3mm 3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅 6mm 5mm 7mm 6mm 8mm 7mm 9mm 8mm

材質:SUS440B全鋼

質量:5kgめん切庖丁:刃渡り265台材質:桐。麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合 ストッパーすきま 切り幅 1mm 2mm 2mm 3mm 3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅 6mm 5mm 7mm 6mm 8mm 7mm 9mm 8mm

材質:安来鋼青紙2号複合鋼材

スライド台:910×275めん切包丁:刃渡り270(ステンレス鋼)台材質:スプルス材(ラバー張)。ステンレス切刃ですから使いやすく寿命が長く経済的。ラバー張ですので、清潔、刃のあたりも滑らかです。

質量:10kgめん切庖丁:刃渡り265台材質:天然木合板。麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合 ストッパーすきま 切り幅 1mm 2mm 2mm 3mm 3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅 6mm 5mm 7mm 6mm 8mm 7mm 9mm 8mm

包丁切りカッターにて1本1本丁寧に切り上げ、角の立った、のど越しの良い麺に仕上げました。また切幅を厚めにし、乾麺でありながら半生麺のような食感をお楽しみいただけます。

包丁で1本1本細切りにし、長時間かけて冷風除湿乾燥しましたので、角がしっかりとしていてコシが強く、モッチリとした食感をお楽しみいただけます。

ローラーは間隔を調節することにより、お好みにあった厚さの麺を作る事ができます。

木製こね鉢の形状そのままにステンレスで作っているのでこねやすく扱いやすいです。

日本が誇る最高級はがねの日立安来鋼青紙2号を軟鉄と合わせた、合わせ鋼ブレード。柄は滑りにくいロープを巻き上げ、本職の繊細な包丁捌きを発揮できる本格的な麺切包丁。

ステンの和包丁、手入れが楽です

よく切れ錆びにもつよいステンレス鋼DSR-1K6を採用したブレードです。柄は天然目の朴を使用し、シンプルで握りやすく、使い勝手に優れています。

ステンの和包丁、手入れが楽です

材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。

さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。しっかりにぎれる天然木のハンドル。重量感ある本格的なそば切り包丁。

やわらかコットン100%、ソフトキッチンクロスでいつも清潔です。食卓テーブル拭き・食器拭き・おしぼり等におすすめの布巾です。吸水性に優れ、やわらかい綿100%です。おしぼりや手拭きにも使える便利なサイズです。台ふきんに、ダイニングテーブルはもちろん調理台やIHコンロ台などキッチン回りに最適です。調理器具拭きに、吸水性も良いので、まな板や包丁などの拭き上げにもおすすめです。ディッシュクロスに、約27×42cmと大きめサイズなので、お皿やグラスなど食器用フキンにも使えます。お絞り・お手拭きに、定食屋さんやうどん屋さんなど飲食店で、アウトドアや行楽などでも大活躍します。お徳用5枚入りなので、使用用途に合わせて使い分けたり、洗い替え用におすすめです。

本体は鋳物製で安定が良く楽しく簡単に本格的な麺作りができます。 ローラー、カッターはステンレス製でサビに強く耐久性に優れています。 本体を安定よく設置できるアジャスター付。

1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。石丸製麺 半生讃岐うどん 包丁切り 300g×2個/石丸製麺 国産小麦まるごと細うどん 200g×2個/を詰め合わせております。

入門用そば打ちセットの廉価版です。そば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方にもそばを打つことができます。

コシの強いさぬきうどんにいりこだし香るつゆを添付したロングセラー商品です。さぬきうどんらしいコシとこだわりの包丁切りによるくびれ麺が特徴。いりこをだし香るまろやかでコクのあるつゆは温でも冷でも。

コシの強いさぬきうどんにかつおだし香るつゆを添付したロングセラー商品です。さぬきうどんらしいコシとこだわりの包丁切りによるくびれ麺が特徴。かつお節と宗田かつお節を使用したまろやかでコクのあるつゆは温でも冷でも。

そば打ちやうどん作りに。包丁の当たる部分にはメイプル材を使い、傾斜をつけて機能性をアップしました。塗装がしてある商品はぬるま湯で洗い自然乾燥し臭いを無くしてから使用してください。塗装は永久的なものではありません。ご使用状況により塗装の耐久性は異なります。天然素材を使用した製品は、色・木目は若干のばらつきが出る場合がござい