56件中 1~40件
並び替え
おすすめ順
単価の安い順
単価の高い順
レビュー評価の高い順
レビューの多い順
ベストコ風流庵ステンレス
エコ商品
手軽に手打ち麺づくりが楽しめる 刃の種類:両刃 食洗機不可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:天然木 幅(mm)約95 全長(mm)約235 高さ(mm)20 質量(g)約211 種類麺切包丁 刃渡り(mm)220 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
1,690 税込1,859
7日以内出荷

刃長(mm)240 質量(g)250 材質(刃)特殊刃物鋼
1個
3,990 税込4,389
3日以内出荷

1個
3,690 税込4,059
翌々日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
1,290 税込1,419
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
8,990 税込9,889
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

よく切れ錆びにもつよいステンレス鋼DSR-1K6を採用したブレードです。柄は天然目の朴を使用し、シンプルで握りやすく、使い勝手に優れています。
刃厚(mm)3 材質(柄部)朴の木 材質(刃)DSR-1K6 ステンレス鋼 (単層鋼)
1本
18,900 税込20,790
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

日本が誇る最高級はがねの日立安来鋼青紙2号を軟鉄と合わせた、合わせ鋼ブレード。柄は滑りにくいロープを巻き上げ、本職の繊細な庖丁捌きを発揮できる本格的な?切庖丁。
質量(g)700 刃長(mm)300 刃幅(mm)125 刃厚(mm)3 材質(柄部)クレモナロープ 材質(刃)青紙2号/軟鉄 合わせ鋼 (2層鋼)
1本
35,900 税込39,490
4日以内出荷

さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。しっかりにぎれる天然木のハンドル。重量感ある本格的なそば切り包丁。
刃渡り(mm)300 材質ステンレス刃物鋼 寸法(mm)310×125×27
1個
12,900 税込14,190
5日以内出荷

さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。しっかりにぎれる天然木のハンドル。重量感ある本格的なそば切り包丁。
刃渡り(mm)270 材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼、口金:ナイロン、柄:天然木 寸法(mm)115×27×295
1個
10,900 税込11,990
4日以内出荷

カンダ刀削麺切
材質18-0ステンレス 全長×幅W(mm)145×120
1個
8,990 税込9,889
4日以内出荷

ステンの和包丁、手入れが楽です
刃長(mm)240 種別麺切
1個
10,900 税込11,990
翌々日出荷

ステンの包丁、手入れが楽です。
刃長(mm)240 種別麺切
1個
6,990 税込7,689
翌々日出荷

ステンの和包丁、手入れが楽です
刃渡り(mm)240 種別麺切 質量(g)355 刃厚(mm)2.3 材質(柄部)積層強化木 材質(刃)メーカーオリジナルステンレス鋼
1個
16,900 税込18,590
翌々日出荷

1個
16,900 税込18,590
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
29,900 税込32,890
翌々日出荷

1個
7,990 税込8,789
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
48,900 税込53,790
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

刃長(mm)330 付属品庖丁布ケース付き 質量(g)900
1個
269,000 税込295,900
翌々日出荷

1個
65,900 税込72,490
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1個
139,000 税込152,900
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

材質白鋼 全長(mm)350 質量(g)970 呼び寸法(cm)30 背厚(mm)6.5 TKG品番9-0398-1501 TKG品番(2017)6-0360-1501
1個
119,000 税込130,900
翌々日出荷

材質:55CSC焼入鋼
材質刃:55CSC 柄:ローズ 背厚(mm)1.8
1個
4,790 税込5,269
翌々日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。
材質ステン金(2)号鋼 全長(mm)330 質量(g)850 呼び寸法(cm)33 背厚(mm)2.8 TKG品番9-0398-1201 TKG品番(2017)6-0360-1201
1個
32,900 税込36,190
翌々日出荷

材質:安来鋼青紙2号複合鋼材
材質安来鋼青紙 背厚(mm)2.7
1個
25,900 税込28,490
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

さびにくく切れ味のよい高級ステンレス鋼を使用。
材質(刃)高級ステンレス鋼
取扱い終了

日立金属安来鋼青紙を使用。
取扱い終了

切りやすさを追求したバランスで柄の角度を設計。
質量(g)860 刃長(mm)330 材質(柄部)積層強化柄 材質(刃)高級ステンレス鋼
取扱い終了

材質:SK-6鋼
材質特殊刃物鋼 全長(mm)255 質量(g)260 呼び寸法(cm)24 背厚(mm)2 TKG品番9-0398-1301 TKG品番(2017)6-0360-1301
取扱い終了

刃渡り約22cm。ご家庭でそば作りが楽しめます。
幅(mm)95 全長(mm)235 高さ(mm)20 刃渡り(mm)約22
取扱い終了

材質ステンレス刃物鋼 寸法(mm)215 全長(mm)340
取扱い終了

そば・うどんの麺切りに。キャベツなどの大きな野菜にも便利。 ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味。 手研ぎ本刃付け、プロの切れ味。 丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル。 食器洗い機対応。
刃渡り(mm)215 材質刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス 全長(mm)230 質量(g)305
取扱い終了

家庭での麺作りに欠かせない、本格麺切り庖丁。 そば、うどん等の麺切りから、キャベツ等の大きな野菜にも使える。 刃に平均に力がかかる刃形状で切りやすい。 錆に強いステンレス鋼の和庖丁。 手に優しい天然木ハンドル。
刃渡り(mm)215 材質ステンレス刃物鋼 全長(mm)328 質量(g)240
取扱い終了

エムテートリマツ東一誠共柄麺切庖丁
刃渡り(mm)300 材質白鋼
取扱い終了

本格メン切り包丁。ステンレスでお手入れもしやすい
材質ステンレス刃物鋼 寸法(mm)270×115×25
取扱い終了

刃渡り(mm)240 材質白紙鋼 全長(mm)240 質量(g)699 背厚(mm)5 EBM品番6568300
取扱い終了


研ぎやすくて切れ味が鋭い!こだわりのそば打ちをじっくりサポートします! ハンドルには職人の手仕事によって紐巻が施され、そば粉の付いた手でもしっかりと握ることができます。
材質側材:軟鉄、ハンドル:紐巻き 材質(刃)白紙鋼
取扱い終了

日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。
取扱い終了

日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。
刃長(mm)240 種別うどん切
取扱い終了

そば切り(ハンドル部がステンレス鋼で衛生的) モナカハンドル:ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ『ステンレスモナカ構造』を採用。また。18-8ステンレス鋼を使用し水、薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル 強度を持たせる溶接:刀身と柄部は強度を重視した溶接で接合されています。
種別そば切り
取扱い終了