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フライパンより厚みがあり熱をじっくり均等に伝える。

SOTOブランドの厚さ3mm、裏面のリブで熱による変形を防止する本格派グリドル。

フライパンより厚みがあり熱をじっくり均等に伝える。オーブン使用可能、「UG-42・UG-47」の鉄板として使用可能、「UG-48」のハーフタイプの鉄板として使用可能

アルタイト=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)。熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。耐久性に優れている。

圧倒的な蓄熱量で焼き上げる!キャンプでもおうちでも専門店レベルの味を。創業50年を越える町工場の技術が作りだす超極厚黒皮鉄板。黒皮鉄板は鉄板を圧延していく際に発生する酸化被膜で薬品などで表面処理をしていない証でもあります。厚板と呼ばれる分厚い鉄板から長年培ったガス溶断の技術を用いて職人が1枚1枚作り出す無骨感が魅力。保管がしやすいシンプルなフラットデザイン。収納袋付き。

炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。 肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。

最小1mm単位でご注文できます。

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。

スマートに賢く使え、スマートに収納。燃料や用途に合わせて炭受けの高さが3段に調整可能。ゴトクとアミがセット。

握るだけで簡単着火着火レバーに親指を添えて握ると簡単に着火できますコンロ、ストーブ、ローソク、お線香、キャンプ、花火などの着火に

一晩使って朝になっても熱く感じるほど温かさが長持ち

一晩使って朝になっても熱く感じるほど温かさが長持ち