マルチタイマー機能を新たに搭載。
7インチカラー液晶タッチパネルも採用しバツグンの使いやすさ。
小型から大型まで豊富なラインアップを揃えたデラックスシリーズ。
電源(V)200
定格電源3Φ200V(50/60Hz)
接続径給水:15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)、排水:38
間隔(mm)棚受:68
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
仕様メニュー調理:9ステップ99メニュー
質量(kg)91
高さ(mm)660
タイプ自動洗浄機能付き
奥行(mm)590
間口(mm)700
電源(V)三相200(50/60Hz)
段数5段(2/3ホテルパン)
安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
温度表示庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
温度調節範囲(℃)ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
消費電力(kW)5.6
時間設定調理時間:0秒~99時間59分30秒
マルチタイマー機能を新たに搭載。
7インチカラー液晶タッチパネルも採用しバツグンの使いやすさ。
小型から大型まで豊富なラインアップを揃えたデラックスシリーズ。
電源(V)100
定格電源1Φ100V(50/60Hz)
手元開閉器容量(A)15
接続径給水:15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)、排水:38
間隔(mm)棚受:68
蒸気発生方法を簡略化し、リーズナブルなイニシャルコストが魅力。
ダンパー機能や5段階風量切換機能も搭載し、滴下式ながら調理は本格派のシンプルシリーズ。
電源(V)200
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)三相200(50/60Hz)
間口(mm)700
奥行(mm)590
高さ(mm)660
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
質量(kg)86
段数5段(2/3ホテルパン)
消費電力(kW)5.6
温度調節範囲(℃)ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
温度表示庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
時間設定調理時間:0秒~99時間59分30秒
仕様メニュー調理:9ステップ99メニュー
安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
付属品耐熱手袋、洗剤サンプル、排水管
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)単相100(50/60Hz)
間口(mm)700
奥行(mm)590
高さ(mm)660
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
質量(kg)90
段数5段(2/3ホテルパン)
ガスの種類13A・LPガス
ガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス:14.0[12000]
ガス消費量(kW[kg/h])LPガス:14.0[1.00]
消費電力(W)140
点火方式連続放電点火方式
温度調節範囲(℃)ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
温度表示庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
時間設定調理時間:0秒~99時間59分30秒
仕様メニュー調理:9ステップ99メニュー
安全装置立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
機能を絞り込みシンプルな操作性が魅力。
調理能力、使いやすさを両立させるスタンダードシリーズ。
電源(V)200
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)単相100(50/60Hz)
間口(mm)700
奥行(mm)590
高さ(mm)660
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
質量(kg)95
段数5段(2/3ホテルパン)
ガスの種類13A・LPガス
ガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス:14.0[12000]
ガス消費量(kW[kg/h])LPガス:14.0[1.00]
消費電力(W)180
点火方式連続放電点火方式
温度調節範囲(℃)ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
温度表示庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
時間設定調理時間:0秒~99時間59分30秒
仕様メニュー調理:9ステップ99メニュー
安全装置立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
タイプ自動洗浄機能付き
電気式。
スタンバイ(予熱)お知らせ機能付。
庫内温度設定は最高280℃まで設定可能。
スチーム量調整は3階から選択。
芯温センサーはオプション。
高さ(mm)390
奥行(mm)470
間口(mm)500
電源(V)単相200
収納量収容数棚段(ホテルパン):2段(1/2)
庫内温度(℃)280
1台
¥599,800
税込¥659,780
5日以内出荷
電源(V)1Φ200
間口(mm)500
奥行(mm)470
高さ(mm)390
トラスコ品番102-3869
消費電力(kW)1.9
1台
¥529,800
税込¥582,780
翌々日出荷
インジェクション方式。拡散板付庫内ファンで瞬時にスチームを発生させます。軟水器付属、処理量4,000リットルの軟水器が標準付属します。(硬度50ppm時)。メニュープログラム機能、メニュー数×工程数=50まで登録可能です。オートリバース庫内ファン、風量は4段階設定可能でオートリバース機能も搭載しています。多彩な機能・装備、予熱機能・クーリング機能・手動加湿機能・2重ドアガラス・庫内灯。調理モード、ホット,コンビ、20℃~300℃.コンビスチーム、50℃~130℃。ホテルパンは別売です。
木目調のハンドルがついた、シンプルでシックなデザインで、2段調理可能なコンベクションスチームオーブンレンジです。
熱風を循環させ庫内を均一に熱するコンベクション機能や庫内に過熱水蒸気を充満させてスチーム調理もかんたんにできる機能の搭載で、毎日のごはんがおいしくヘルシーに調理できます。
64眼センサー搭載で、食品の温度を測定し、最適な温度・時間で「自動あたため」ができます。
「時短ブースト機能」搭載!出力と時間をセットして「時短」ボタンを押すと、自動で出力が上がり温め時間を短縮してくれます。
時間がない時や早く食べたいときに便利な機能です。
コンベクションオーブンなので2段調理が可能、大人数でもパンやハンバーグ等が一度にたくさん作れて手間が省けます。
108種類の自動調理メニューがあり、そのうち28種類が時短メニュー・26種類がヘルシーメニューと家事の負担をより軽減します。
色ブラック
寸法(mm)493×438×380
質量(g)21000
材質鋼板、ガラス、ABS樹脂
電源(V)AC100(50/60Hz)
庫内容量(L)約30
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約400×310×230(加熱室有効)
コード長さ(m)約1.5
年間消費電力量(kWh/年)70.5(全体)/58.9(電子レンジ機能)/11.6(オーブン機能)
保証期間お買い上げ日より1年間
消費電力(W)1420(電子レンジ)/1430(オーブン)/1380(グリル)/1380(スチーム)
発振周波数2450MHz
高周波出力(W)1000/10秒~5分、600 /500/10秒~30分、200 /100/10秒~60分
ヒーター(W)1400(オーブン)/1350(グリル)/スチーム:1350(上540/下810)
温度調節35℃ ・40℃ ・45℃(発酵)、100~300℃
タイマー30秒~90分(発酵は10秒~90分)(オーブン)/10秒~30分(グリル)/10秒~60分(スチーム)
周波数(Hz)50/60
1個
¥74,980
税込¥82,478
翌々日出荷
電気式。
スタンバイ(予熱)お知らせ機能付。
庫内温度設定は最高280℃まで設定可能。
スチーム量調整は5段階から選択。
メニュー調理機能は最大9メニュー、9ステップ使用可能。
芯温センサーを標準装備。
芯温調理も思いのまま。
高さ(mm)390
奥行(mm)470
間口(mm)500
電源(V)単相200
収納量収容数棚段(ホテルパン):2段(1/2)
庫内温度(℃)280
1台
¥669,800
税込¥736,780
5日以内出荷
能力:25gのクロワッサン11分で24個庫。
スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。
TKG品番9-0713-0401
電源(V)単相100(50/60)
間口(mm)480
奥行(mm)530
高さ(mm)420
付属品トレー(320×240mm)×3枚、棚板×2枚
質量(kg)19
消費電力(W)1350
内寸(mm)350×250×H210
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×530×420
温度調節範囲(℃)50~240
タイマー0~140
1個
¥319,800
税込¥351,780
5日以内出荷
ノンスティックコーティングで汚れもつきにくく、洗浄も簡単です。
用途スチームコンベクションオーブン
材質SUS304
寸法(mm)325×265×H20
表面処理ノンスティックコーティング
1個
¥3,698
税込¥4,068
翌々日出荷
ノンフライ調理もオーブン・トースターもこれ1台!大きな調理スペースで庫内容量15L!
料理をもっと美味しくする4つの機能!1.コンベクションオーブン機能、上下ヒーター+ファン機能。2.オーブン機能、上下のヒーターでトースト等をムラなく焼き上げることが出来ます。しっとり仕上げたい料理に適しています。3.スローベーク機能、食材にじっくり火を通したい時に下火だけで焼き上げることができます。調理の最後の仕上げにも使えます。
消費電力(W)1300
色シルバー
付属品焼き網、トレー、パンくずトレー、水皿、取扱説明書
質量(g)6100
温度範囲(℃)60~250
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)417×329×285
ヒーター4種類切替
タイマー60分
庫内容量(L)15
1台
¥10,980
税込¥12,078
当日出荷
スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤です。
ニオわずムセない配合設計です。焼付油汚れをスッキリ洗浄します。
専用スプレー容器でラクにスプレーできます。
用途スチームコンベクション、オーブン庫内洗浄剤
使用場所スチームコンベクション、オーブン
液性アルカリ性
成分界面活性剤、水酸化ナトリウム、金属封鎖剤
関連資料【商品カタログ】Kaoスチコンクリーナー(0.45MB)
1本(2L)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。
その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。
タレ落ちにくい泡が汚れに効く。
専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。
ステンレスを傷めないから安心。
洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。
高額な機械にも安心して使えます。
用途業務用スチームコンベクションオーブン専用洗浄剤
成分アルカリ剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム溶剤、金属イオン封鎖剤、安定化剤
色白
段数(積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合
液性アルカリ性
外寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)203×124×254
ケース寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)270×212×261
使用量(目安)1m2に対して約10mL噴射する。
1箱(4kg×2本)
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
スチームの力で効果的に油汚れを落とします。
スチームコンベクションオーブン内の油汚れを短時間できれいに洗浄。高温使用でも溶剤臭が気になりません。
トラスコ品番381-2243
種別補充用
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×120×284
RoHS指令(10物質対応)対応
1個(5kg)
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
用途スチームコンベクションオーブン(小・中型)
仕様毎朝放流時間:20秒
種類I形
交換目安カートリッジ:12か月
常用使用圧力(MPa)0.07~0.75
流量(L/min)10
耐圧性(MPa)1.75
配管接続口径G1/2
材質(ろ材)フィルター・抗菌繊維状活性炭・抗菌粒状活性炭・陽イオン交換樹脂
スチームコンベクションオーブン専用洗浄剤
用途アルカリ性 。作業性を考慮し、臭いを抑えたムセにくい製品です。 。スチームコンベクションオーブン内のしつこい汚れに対し、豊かな泡立ちと強力な洗浄力でスッキリきれいに洗浄します。
成分界面活性剤、溶剤、カルボン酸塩、水酸化ナトリウム
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)270×19O×121
液性アルカリ性
1個(4kg)
¥3,298
税込¥3,628
当日出荷
スチームコンベクションオーブン専用の洗浄剤です。低温から高温まで優れた洗浄力を発揮します。スプレー時のムセが少ないので作業性がアップします。無リン、原液使用
液性アルカリ性
質量(kg)4
TKG品番9-1322-1001
TKG品番(2017)6-1182-1101
医薬品医療機器等法医薬部外品
1個
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
本体は耐久性に優れたステンレス製。焼く・煮る・揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかも速くおいしくできあがります。ワンタッチ自動点火で操作も簡単。電源ボタンを押してタイマー・サーモを設定するだけで自動点火します。(単相100Vの連続放電点火)。温度の表示も時間表示と同じデジタル表示化をし、現在の庫内温度の表示もできます。温度と時間の設定を、記憶メモリに設定できます。(9種類)
電源(V)AC100
間口(mm)470
奥行(mm)645
高さ(mm)586
付属品オーブン皿取手(1コ)、網(3枚)、オーブン皿280×240×H23(3枚)
質量(kg)30
消費電力(W)75(50/60Hz)
外寸(mm)470×645×H586
温度調節範囲(℃)100~300
接続口径(Φmm)9.5・ゴム管
庫内寸法(mm)300×300×H245
タイマー0-90分・連続
庫内容量(L)22
材質:グラスファイバー。シリコンとグラスファイバーで作られたオーブンシートです。耐熱性と耐久性に優れており、幅広くご使用いただけます。スチームコンベクションオーブン対応!焼く・被す・敷くの3役を1枚で実現!
寸法(幅W×奥行D)(mm)470×270
1枚
¥4,998
税込¥5,498
3日以内出荷
透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。
用途オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン)で。電子レンジで。
幅(cm)36
長さ(m)20
耐熱温度(℃)220
耐冷温度(℃)-30
1本
¥3,598
税込¥3,958
当日出荷
透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。
用途オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン)で。電子レンジで。
材質PET樹脂加工
長さ(m)25
幅(cm)45
アズワン品番64-9291-25
TKG品番9-1043-1102
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
スチームコンベクションオーブン対応。焼き物はもちろん蒸し物のフタにも油脂の多い生地をサックリ焼き上げます。焼く(ベーキングシートとして)、被す(蒸し物のカバーリングに)、敷く(作業時の滑り止めとして)、1枚3役で繰り返し使えます。焼き物や乾燥焼きの他、蒸し物のカバーリングにも使用できます。繰り返し使えるため、ベーキングペーパーなどの消耗品コストを削減できます。クルっと丸める事ができ、保管場所にも困りません。
材質グラスファイバー(シリコンコーティング)
寸法(mm)470×270
耐熱温度(℃)-40~240
1枚
¥5,398
税込¥5,938
翌々日出荷
スチームコンベクションオーブン対応。焼き物はもちろん蒸し物のフタにも油脂の多い生地をサックリ焼き上げます。焼く(ベーキングシートとして)、被す(蒸し物のカバーリングに)、敷く(作業時の滑り止めとして)、1枚3役で繰り返し使えます。タルトリングで敷き込む生地も、ピケや重石なしできれいに焼けます。繰り返し使えるため、ベーキングペーパーなどの消耗品コストを削減できます。クルっと丸める事ができ、保管場所にも困りません。
材質グラスファイバー(シリコンコーティング)
寸法(mm)470×270
耐熱温度(℃)-40~240
1枚
¥7,598
税込¥8,358
9日以内出荷
キャセロール鍋、丸鶏が入る大容量13L庫内のコンベクションオーブン。ヒーターだけでなく、ファンで熱風も利用し全体を素早く加熱して、ムラなく食材を焼き上げます。30℃の低温から240℃の高温調理まで幅広く温度設定が可能。低温調理:冷凍食品の解凍、ドライフルーツ、サラダチキン、ビーフジャーキー。高温調理:肉じゃが、スポンジケーキ、ハンバーグ、トースト。幅・奥行・高さに余裕があるので、丸鶏のローストや、鍋を丸ごとオーブンに入れる本格的な煮込み料理にも挑戦できます
用途オーブントースターとして。スチーム/コンベクション/エアフライヤー/低温調理/発酵/ドライフード/解凍/高温調理/遠赤外線/炙る/揚げる/煮込む/焼く/ロングタイマー/おしゃれ/シンプル/簡単/新生活
付属品強化ワイヤーラック、細目ワイヤーラック、ワイヤーバスケット、角皿、パンくずトレイ、スチーム小皿
質量(kg)7.4
消費電力(W)1300
電源AC100V(50/60Hz)
電源コード(m)約1
ヒーター(上部)カーボンヒーター×2、シーズヒーター×2、(下部)シーズヒーター×2
温度調節範囲(℃)(10度きざみ)低温設定時:30~100、高温設定時:100~240
保証期間1年
タイマー設定(低温調理時)5分間~1時間(5分きざみ)/1時間~12時間(30分きざみ)、(高温調理時)30秒間~1時間(30秒きざみ)
モードダイヤル(調理):電源OFF、スチームトースト/予熱、コンベクション、エアフライヤー、低温調理/発酵、ドライフード/解凍
寸法(幅×奥行き×高さ)(cm)38×35×36、(庫内有効)28.9×26×17
1台
¥46,980
税込¥51,678
4日以内出荷
広い庫内と熱風コンベクションでかんたん調理、リベイクもおまかせ。発売以来40年以上の<やきたて>で培った技術で、表面サクサク&中はふわっと熱々のトーストを実現!食パンも自動でかんたんトースト、買ってきたパンもこんがりあたためます。クロワッサンも冷凍パンも、焼きたてのような仕上がりに。サクサクにも中まであつあつにも トーストはもちろんのこと、クロワッサン・そうざいパン・フライなど種類に合わせた3つのメニューを搭載。「トースト」、「フライ」、「そうざいパン」、「クロワッサン」の各メニューは、食材の状態に合わせて常温と冷凍を切り替可能。メニューの幅が広がる無段階温度調節。さまざまなメニューを最適な温度で調理できます。(約80度~250度)。好みの焼き加減を、自由自在に 焼き色5段階。熱風コンベクション ヒーターの熱を庫内全体に循環させ広い庫内でも加熱ムラを抑えます。お料理の状態がひと目で分かる「ワイドガラス面」。トースト4枚、約25cmピザも焼ける「ワイド&ビック庫内」。6つのオートメニュー。「トースト」、「フライ」、「そうざいパン」、「クロワッサン」の各メニューは、食材の状態に合わせて常温と冷凍を切り替可能。ピザやグラタンなど上面にこげ目をつけたい時は「こんがり上火」。おもちを焼くときは「もち」メニューが選択可能。※オートメニューの場合、タイマー、温度調節は設定できません。こんがりふっくら焼ける!こだわりヒーター&温度調節。加熱バランスに優れたトリプルヒーター(上:遠赤ヒーター)で、トーストは素早く、お料理も中まで絶品仕上げに。30分のロングタイマー設定。グラタンや焼き芋など調理時間が長いメニューも途中でタイマーを設定しなおすことなくラクラク操作できます。出し入れらくらく、平行スライド焼アミ。焼アミが平行にせり出すので、熱々のトーストや、カップケーキなど高さのある食材の出し入れもしやすい設計になっています。かんたんお手入れ。「焼アミ」も「パンくずトレイ」も本体からサッと取り外せて丸洗いOK。面倒だった庫内のお掃除もかんたんに。
質量(kg)約5.1
消費電力(W)ヒーター:1300、ファン:12
電源コード(m)1.2
温度調節範囲(℃)約80度~250度
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約37.7×38.5×24.5、庫内寸法:約32.5×26×10
2段熱風コンベクションで熱風が庫内に効率よく循環し、焼きムラを抑えて調理。スチームカップであたためから調理と幅広く使用可能。お手入れが簡単なワイドフラット庫内。見やすい大型ホワイトバックライト液晶搭載。
用途レンジ、オーブン、スチームオーブンレンジとして。フラットテーブル、縦開き、新生活、おしゃれ、あたため、各皿2段。
仕様自動メニュー:95種類
質量(kg)18
色ホワイト
周波数(Hz)50/60
電源(V)AC100
消費電力(W)レンジ1420/オーブン・グリル1380
温度(℃)オーブン:110~250、発酵:30/35/40/45
センサー湿度・温度センサー
加熱方式スチーム&ヒーター加熱(スチームカップ式)
保証期間1年
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)48.7×45×36.7、庫内有効:38.8×30.4×21.6
レンジ出力(W)1000/600/500/200相当
庫内容量(L)26
年間消費電力量(kWh/年)70.8
1台
¥42,980
税込¥47,278
5日以内出荷
プロが使う業務用油汚れ落とし洗剤!スチームコンベクション用専用洗浄剤
用途業務用のスチームコンべクションオーブン及び、鉄板・網に特化したクリーナー
使用場所スチームコンベクション
液性アルカリ性
成分界面活性剤(陰イオン系)、水酸化カリウム、水酸化ナトリウム、熔剤キレート剤、除菌剤
容量(L)4
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×120×284
1本(4L)
¥3,500
税込¥3,850
当日出荷
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