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おき火、焚火で調理するこだわりの本格的なアウトドアクッキング。オーブン、煮る、蒸す、炊く、スモークと多様途に調理できます。

おき火・焚き火で調理するこだわりの本格派アウトドアクッキング。ダッチオーブンで煮る、蒸す、焼く、炊く、スモークができます。

おき火、焚火で調理できる便利グッズ。 本格的なアウトドアクッキングをしたい方はぜひ。

家庭や野外、キャンピングカー内での調理にぴったりの ダッチオーブンです。蓋はフライパンとして使用できます。シーズニング(油をなじませ錆び止めする事)不用IH対応。

魚などが調理しやすい角型ダッチオーブン。ふたの裏面が焼肉グリルとしても使用可能。(スマートグリルB5型で使えます)、カマドスマートグリルB5型で使用可能、ガスコンロ・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・エンクロヒータ・ラジエントヒータ・GAS・100V・200V使用可能。

IHクッキングヒーターにも対応しており、ご家庭でも使えます。 収納ケース(EA913VF-11～-13)がございます。

アウトドアとしてはこだわりの本格派アウトドアクッキングが行えるツールです。難点としては重量がどうしてもあるので持ち運びには不向きです。キャリーカートやキャリーボックスを使って移動・運搬をお勧めします。コンロの上に置いておきび調理や、焚き火の上での調理に無骨な外観も相まってお勧めの商品です。

ダッチオーブン・リッドリフター・収納バッグの3点セットです。おき火・焚火で調理するダッチオーブンは、こだわりの本格派アウトドアクッキングができます。

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長。キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。

重い蓋が、気密性の高い空間を作り出し、食材の旨みを封じ 込め、料理を美味しく仕上げます。煮る・焼く・炊くの他、五徳や中敷きにもなるロストルを追 加することで燻す・蒸すまでの機能の増幅を実現しました。蓋は裏返すとグリルプレートに。IH対応

角を効率よく使える角型ダッチオーブン。 焚き火・炭火で、こだわりのアウトドア料理ができます。 ふたの裏面が焼肉グリルとしても使用可能。 表面の凹凸が余分な脂を落とし美味しく焼けます。

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長。キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。IH対応

短時間で高温になる魚焼きグリルを使って、手軽にダッチオーブン料理が楽しめます。 網を使って余分な脂を落としヘルシー調理。直火、オーブンでの使用可能。IH対応

ダッチオーブンで煮る、蒸す、焼く、炊く、スモークができます。ダッチオーブン・リッドリフター・収納バッグの3点セット。

丈夫で風合いの良い帆布生地を使用。 角型なのでダッチオーブンだけでなくスキレットやキャンプ小物も収納できます。 便利なメッシュポケット付き。

ステンレスダッチオーブンに、10インチ専用オリジナルスタンドと丈夫な帆布フリーバッグが付いた便利セット。ステンレス製なのでシーニング不要。 洗剤で洗え、残った料理はそのまま保管や温め直しができる。4人分の調理にピッタリで、アウトドアでもご家庭でもお使いいただけます。

ダッチオーブンで蒸し料理、燻製が楽しめる。食材が下に落ちにくい格子アミ。

本来の重厚な鋳鉄の鍋にエナメルコーティング(2層ガラスコーティング)を施したエナメルダッチオーブンは手入れのしやすさ、熱伝導と保温性に優れています。

6人用の鋳鉄製ダッチオーブン。

1人用の鋳鉄製ダッチオーブン。

4-5人用の鋳鉄製ダッチオーブン。

小型のダッチオーブン。

12人用の鋳鉄製ダッチオーブン。

9人用の鋳鉄製ダッチオーブン。

18人用の鋳鉄製ダッチオーブン。

「角型ダッチオーブンmini(別売り)」専用の焼網(底アミ)。鶏や野菜の蒸し焼き、蒸し肉まん、燻製などが手軽に楽しめます。ロストルを使って食材を焼くことで、余分な脂が下に落ちてヘルシーに調理できます。焦げ付きも防げます。

本体とフタが別々にもご使用できます。内外面共に熱に強いシリコンフッ素焼付塗装。本体はグラタンやリゾット、フタはステーキやコーンバターなどに。

ダッチオーブン機能があるリンナイ社のコンロのグリルで使える新開発の深型ダッチオーブンです。 。煮る・焼く・蒸すなど多彩な料理に大活躍!!。 。コンロのオートメニューを使えばボタン1つでラクラク調理!