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揚げ物調理に使用して劣化した食用油の廃油時期(酸価値2.5～3.0)の目安を判断する為の試験紙です。 調理後のまだ熱い油に先端を浸けるだけなので、簡単に使えます。 油の捨て時がわかりやすい!紙が紫から緑に替わると捨て時です。 簡単にわかりやすいのでアルバイトの方や新人さんでも判断できます。 厚生労働省の「弁当及びそうざいの衛生規範について」(環食第161号、昭和54年)の通知では、「揚げ調理中の油脂が発煙点170℃未満、酸価値2.5超、カルボニル値50超で明らかに劣化していたら、そのすべてを新しい油脂と交換すること」としています。

70～250度の温度設定!5度ずつの設定が出来るので便利。 手作りパンコース搭載で、発酵(2次発酵)が出来ます。

うっかり飲みこぼしたドリンクなど、液体にも使える乾湿両用のハンディクリーナーです。手軽に使えるコンパクトサイズ&コードレスだから、リビング学習で出た消しゴムカスもサッとキレイに片付きます。窓のサッシや車のお掃除にもおすすめ。

簡単な操作でフライヤー油等の酸価を測定し、交換タイミングを調べることができます。 測定範囲は1.5/2.5/3.5で、3段階の測定が可能です。 『弁当及びそうざいの衛生規範(昭和54年6月29日環食第161号)』では、交換時期の目安を”酸価値が2.5を超えたもの”としており、2.5付近の測定が簡便に行えます。

酸価測定の公定法である酸・アルカリ滴定法の原理に基づいてpH指示薬、塩基性物質を濾紙に含浸し、乾燥させた試験紙です。 フライ油(加熱油脂)など、現場の品質管理に適しています。 判定時間(測定所要時間)は極めて短く、約30秒となっています。 判定操作はごく簡単で、誰にでも判定を行うことができます。 従来の酸価測定キットと異なり、溶剤を使用していないため、火気を特に意識することなく使用することができ、また、使用済みの試験紙は償却が可能です。

腐敗臭の原因でもあるグリストラップ内の油を効率よく吸着します。 グリストラップ内の水面上の油を自重の約25倍吸着します。 水は吸収せず、油だけを吸着します。 吸着材を粉砕していない為、吸着材が空気中に舞いません。

使用している油脂、サラダ油など、常温で液体の食用植物油の過酸化物価を直接検査できます。 製品の製造段階でのチェック、流通状況の把握に非常に有効です。 油脂または抽出油脂分に試験紙を浸漬し、その呈色程度からPOVを判定します。 全操作時間は約4分間の簡易測定です。

・褐色に着色した油脂でも測定可能で、1分で反応が完了します。 ・加工・調理に使用した加熱油脂の酸価を測定する簡易検査キットです。 ・パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。測定にあたり、経験や専門知識を必要としません。

水や土壌に含まれるオイルの有無を検出します。 炭化水素やガソリン、潤滑油と反応すると青色試験紙は濃青色に変色します。

油の劣化度合を4段階の酸化で表示する試験紙です。フライ油の品質管理を行うとともに油のムダ使いを防ぎます。油の高温時(160～180℃)にて測定。

ケースにカラースケールが付いています。

油の劣化具合を4段階の「酸価」で表示する試験紙です。

息を吹きかけるだけ!簡単アルコールチェック 測定カウンター付き 吹きかけ口キャップカバー付き 乾電池使用

「まぜる・きざむ・つぶす・泡立てる」この4つの調理工程が1台でできるハンドブレンダーです。無段階スピード調節は本体天にあるスピード調節ダイヤルで簡単に調節可能。。チョッパー、ブレンダー、泡だて器が付属、ケーキ作りやフレッシュジュースはもちろん、ハンバーグや、ソース作りなどお料理の幅が広がります。

忙しいママをサポートする「哺乳瓶ウォーマー」です。調乳・温乳・解凍(離乳食もOK)・加熱・哺乳瓶消毒と1台あれば大変便利にご利用いただけます。コンパクトサイズで場所を取らず、メニューによってあらかじめ温度設定がされているので、メニューボタンを押せばOKの簡単仕様(※加熱に関しては温度設定が必要です)。保温時間の上限が設定されており、自動停止するので切り忘れの心配もありません。

油で処理した食品や油脂分の多い種実類は長期にわたり保存すると、空気中の酵素や湿気、熱、光などの作用により、不快な臭いを発し、味が劣化して商品価値が低下します。本製品は、これらの原因となる過酸化物価を短時間で簡易的に測定します。 油脂加工食品及び種実類中の過酸化物価を簡単に測定できます。 公定法の過酸化物価測定方法(滴定法)と比較して、作業時間・測定コストを大幅に削減できます。

TBA法により、油脂含有食品の劣化の程度を調べる、試験紙です。TBA(Thiobarbituric Acid)が油脂の劣化生成物と反応して、赤色色素を生じます。TBA法は、乳製品、バター、チーズ、魚肉、畜産物、クッキーなど、いろいろの油脂含有食品の劣化の程度をみる指標として、食品の分野で広くもちいられています。測定の際は、試験紙に水蒸気を当てて2分間の加熱が必要です。

ペダルを踏むだけで脱水できるので、手を汚さず衛生的です。便利なモップの洗浄機能付きです。マイクロファイバーモップで、水拭きでから拭きでも、しっかり汚れをキャッチします。遠心力で脱水するので、汚れた水が飛び散りにくく、しっかり脱水できます。フローリングのほか、畳の拭き掃除も可能です。

一定範囲内の温度における1000～50000(mPa・S)粘度の水溶液を作ることができます。 生分解性に優れ、温度が変わる場合でも添加濃度が計算できます。

アンティークな曲線美が美しい英国風のアイアンフェンス。。薔薇をからませるのにピッタリ!エレガントな雰囲気のアイアンフェンスです。硬質な印象のアイアンの中ではめずらしく、やわらかなブラウンカラーの塗装と、薔薇のツタ&薔薇のつぼみのデザインが施され、上品で華やかなイメージ。壁に立てかけるだけで瀟洒(しょうしゃ)な存在感があり、蔦をからませればまるでロマンチックな古城の庭!オフシーズンでもお庭を華やかにしてくれます。薔薇とはもちろんベストマッチで、美しさをより引き立てます。ゴーヤやキュウリでグリーンカーテンにしても◎。高さ220cmのハイタイプは、道路からのちょっとした目隠し&防犯に最適です。やんわりと視線を遮りながらも、風通しが良く、軽やかでオシャレ。見るたびに幸せな気持ちになれるフェンスです。

アンティークな曲線美が美しい英国風のアイアンフェンス。。薔薇をからませるのにピッタリ!エレガントな雰囲気のアイアンフェンスです。硬質な印象のアイアンの中ではめずらしく、やわらかなブラウンカラーの塗装と、薔薇のツタ&薔薇のつぼみのデザインが施され、上品で華やかなイメージ。壁に立てかけるだけで瀟洒(しょうしゃ)な存在感があり、蔦をからませればまるでロマンチックな古城の庭!オフシーズンでもお庭を華やかにしてくれます。薔薇とはもちろんベストマッチで、美しさをより引き立てます。ゴーヤやキュウリでグリーンカーテンにしても◎。高さ220cmのハイタイプは、道路からのちょっとした目隠し&防犯に最適です。やんわりと視線を遮りながらも、風通しが良く、軽やかでオシャレ。見るたびに幸せな気持ちになれるフェンスです。

ペダルを踏むとモップが回転し洗浄&脱水が可能。マイクロファイバー使用のモップが汚れた箇所を綺麗に清掃。水拭きでも乾拭きでも使えます。ペダルを踏んで脱水できるので、手を汚さず衛生的です。遠心力で脱水するので、汚れた水が飛び散りにくく、しっかり脱水できます。

水を飛び散らせずに床や壁面を洗浄。

モンブランローズとはバラ柄とモンブラン柄を見事に融合させたデザインで雅オリジナルの金華山です。

水切りしやすい手回しタイプの回転モップです。モップを手で上下するだけで、モップの洗浄と脱水が行えます。マイクロファイバーモップでしっかり汚れをキャッチします。モップヘッドはレバーで簡単に着脱できます。専用モップヘッドが2個付いています。交換に便利です。濡れたモップを乾燥させるのに便利なフック付きです。モップの柄は軽くて使いやすいアルミパイプです。

車種別専用設計の モンブランローズ フロアマット 品質は落とさずコストパフォーマンスに優れた商品提供は自社生産だからできる他社には真似できない「雅の特権」です。 運転席用マットにはヒールパッドが標準装着

車種別専用設計の モンブランローズ フロアマット 品質は落とさずコストパフォーマンスに優れた商品提供は自社生産だからできる他社には真似できない「雅の特権」です。 運転席用マットにはヒールパッドが標準装着

モンブランローズとはバラ柄とモンブラン柄を見事に融合させたデザインで雅オリジナルの金華山です。

モンブランローズとはバラ柄とモンブラン柄を見事に融合させたデザインで雅オリジナルの金華山です! 付属のテープで貼り付けるだけの簡単装着のダッシュマットです!

モンブランローズとはバラ柄とモンブラン柄を見事に融合させたデザインで雅オリジナルの金華山です! 付属のテープで貼り付けるだけの簡単装着のダッシュマットです!

モンブランローズとはバラ柄とモンブラン柄を見事に融合させたデザインで雅オリジナルの金華山です! 付属のテープで貼り付けるだけの簡単装着のダッシュマットです!