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表面錆止加工

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。

鉄製パエリアパンで調理された料理は、貧血防止に効果のある鉄分を多く含んでいます。使い込むほど油なじみがよく、強火の料理に最適です。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。 中華鍋などと同じ材質の鉄製で使い込むほど油なじみも良くなりカリッとおいしく仕上がります。

モービル カパーイノックス(卓上用)。熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。

＜スーパーエンボス加工＞金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。

ご自宅で手軽に簡単パエリア作りならコレ!軽量アルミ&洗い物に便利なフッ素樹脂加工仕様。自宅にいながら地中海を味わいましょう♪

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。渕が滑らかで食材が取りやすい加工。

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。表面錆止加工

耐久性抜群!!重厚なアルミ製のフライパンを高品質のフッ素樹脂(スターフロン)でコーティング。本格業務用のパエリア作りはコレ。

ビュッフェやお客様の元へ直接届ける際にテーブルをお洒落に飾る。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用

オーブンよりも短時間で調理が可能!グリルで本格調理。グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。遠赤外線で中からふっくら対流熱で焼き上げる。オール熱源対応。かんたんレシピ付。

ミニチュアな器たちがテーブルを演出します

cotta無水調理鍋の浅型タイプです。 直径26cmの大きめサイズでお鍋やパエリアなどにおすすめです。 女性が片手でも持てる軽い素材でできています。 PFOS・PFOA不使用。

cotta無水調理鍋の浅型タイプです。 直径26cmの大きめサイズでお鍋やパエリアなどにおすすめです。 女性が片手でも持てる軽い素材でできています。 PFOS・PFOA不使用。 【お手入れ方法】 柔らかいスポンジで洗浄してください(硬いブラシなどは使用不可)

調理や取り分けがしやすいスマートなデザイン、どんなスタイリングにも馴染む存在感。薄型・幅広で、耐荷重性も備え、これまで難しかった大きなサイズの鍋も扱うことが可能です。Table Stoveは、テーブルで楽しむ料理の可能性を広げる、現代の食卓に最適なカセットコンロです。ゆとりのある幅広設計で、直径30cmまでの鍋やフライパンなどが使用可能。4人前のパエリア、6人前の鍋料理など、毎日の食事からおもてなしまで、さまざま活躍します。わずか73mmの超薄型。座ったままでも料理が見やすく、取り分けが容易です。さらに、シンプルでフラットな作りが、お気に入りの鍋や料理を美しく引き立てます。弱火の火力調整がスムーズにできる「弱火ノッチ機構」搭載。とろ火による調理や、できあがった料理の保温に便利です。いつでもアツアツのおいしさをお楽しみください。アルミダイキャスト製。アルミ合金に高い圧力をかけて成形する鋳造技術により、優れた強度に加え、高い耐久性と耐食性を実現。さらに上質な質感に仕上げました。内部の熱を効率的に放出する独自の放熱機構。ボンベの過熱時に自動でガス供給を停止する安全装置など、高い安全性能も備えています。