「ルクルーゼ ココット ダムール」の検索結果
ル・クルーゼの定番鍋、ココット・ロンド。
煮込み料理はもちろん炊飯におすすめ。甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがります。
「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」「揚げる」すべての調理方法が可能です。
直火・IHクッキングヒーター、どちらでもお使いいただけます。
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷も可能です。
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
食器洗浄機にも対応できます。
色ホワイトラスター
容量(L)0.3
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)110×110×93
TKG品番9-0091-1105
TKG品番(2017)6-0088-0706
1個
¥3,598
税込¥3,958
3日以内出荷
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷も可能です。
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
食器洗浄機にも対応できます。
プチサイズのラムカンダムールのセットです。トレイもついていろいろな使い方ができます。
色ホワイトラスター
容量(L)0.08
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)ラムカン/80×83×65、トレイ/178×80×23
TKG品番9-0091-1204
TKG品番(2017)6-0088-0804
1個
¥3,998
税込¥4,398
3日以内出荷
ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。熱源は直火可 オーブン可 電気・電磁調理器(IH)可、 ハロゲン可。鋳物ホーローウェアの特徴は熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで 煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に 最適です。重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出 します。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理 のおいしさを引き立てます。平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。弱火で調理ができ、経済的です。酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、 そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのまま オーブンに入れられます。ル・クルーゼ トラディションシリーズ半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。お魚やアスパラ・とうもろこしなど長い野菜などにも便利なココット・オーバル。楕円形ですが、厚手の鋳物ホーローなので熱まわりも均一です。
LECREUSETル・クルーゼストーンウェアシリーズ。フランス、食器洗浄機に使用可能。直火でのご使用は避けてください。味にこだわるシェフのル・クルーゼ。簡単なお手入れ、合理的な収納で効率もアップ。熱伝導、保温性に優れているル・クルーゼは、まさにプロ仕様。フランスのシェフはもちろん、日本国内においても業務用として既に高い評価をいただいております。シンプルなデザインでお手入れも簡単。積み重ねるなど収納にも便利な形が作業の効率の向上に貢献しております。
容量(mL)250
内径×深さ(mm)90×44
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷も可能です。
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
食器洗浄機にも対応できます。
プチサイズのランカンダムールのセットです。トレイもついていろいろな使い方ができます。
材質陶器
staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。シーズニング(慣らし)不要です。IH対応、食洗機使用可能。三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》。加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷も可能です。
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
食器洗浄機にも対応できます。
材質陶器
容量(mL)300
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)110×110×93
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷も可能です。
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
食器洗浄機にも対応できます。
材質陶器
サイズS
容量(mL)1600
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)96×91×78
ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。必ず鍋つかみをご使用下さい。熱源/直火可 オーブン可 電気・電磁調理器(IH)可 ハロゲン可鋳物ホーローウェアの特徴。熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで 煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に 最適です。重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出 します。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理 のおいしさを引き立てます。平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。弱火で調理ができ、経済的です。酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、 そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのまま オーブンに入れられます。 オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定して ください。また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、 ご使用をお避けください。(ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。)すき焼きや鍋物などの和食にちょうど良いやや浅めの鍋です。もちろん和食だけでなくリゾットなどの洋食にも大活躍。別売の<AKK67>スチーマーと組み合わせて使えば、蒸し物もできます。IH対応
材質鋳物ホーロー
ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ
熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋。
200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
IH対応
材質鉄鋳物(ホーロー)
オーブン・電子レンジに使用できます。
適合電子レンジ
材質耐熱磁器
耐熱温度(℃)400
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷も可能です。
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
食器洗浄機にも対応できます。
色ホワイトラスター
容量(L)0.16
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)96×91×78
TKG品番9-0091-1004
TKG品番(2017)6-0088-0606
1個
¥2,998
税込¥3,298
3日以内出荷
種別ローズクオーツ
容量(mL)80
外寸(mm)ラムカン:80×83×H65、トレー:80×178×H23
EBM品番6104970
1個
¥4,398
税込¥4,838
翌々日出荷
staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工
こんなお得な商品も!

広口瓶 中栓付
モノタロウ
¥84~
税込¥92~
あらゆる用途に幅広く対応させるため、使用頻度の高い標準タイプを網羅しました。高品質のポリエチレン容器で、肉厚のねじキャップで優れた密閉性も実現しました。食品にも使用できます。
用途液体の保存・保管 等
材質(本体)ポリエチレン(PE)
色(本体)白
耐熱温度(℃)80
仕様中栓付
目盛なし
色(フタ)白
基準規格ポリオレフィン等合成樹脂製食品容器包装等に関する自主基準(ポリオレフィン等衛生協議会基準)A適合
蒸し物やショートパスタ等をゆでるのに便利です。
材質ステンレス
液体を入れて倒してもこぼれません。外気や虫、ホコリなどを寄せつけません。
本体はテーパー形状で、空の時には入れ重ねができます。
容器はブロー成形で本体と口部を一体化していますので、低温に特に強いので、冷凍保存に適しています。酸、アルカリや塩分、油などにもおかされず、錆や腐食の心配がいりません。
用途特殊塗料、特殊インキの保管に。
試験分析物や検体の保存、標本に。
医薬品、化粧品、食品、各種香料などの輸送や保管に。
材質HDPE(高密度ポリエチレン)
耐熱温度(℃)本体:80、フタ:60
耐冷温度(℃)-30
材質(フタ)LDPE(低密度ポリエチレン)
材質(パッキン)エラストマー(PE系TPE)
蓄熱率が高く料理が冷めにくいです。
材質鉄鋳物黒ホーロー加工