「半透膜」の検索結果

素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分～1時間(脱水率1～3%)、解凍刺身40分～2時間(脱水率2～4%)、焼き魚・煮魚1～3時間(脱水率3～5%)、一夜干し12～20時間(脱水率5～10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。

水に対してほとんど永久的な耐性を示します。水および低分子は自由に透過しますが、タンパク質のような高分子化合物、細菌などは透過しません。濃縮・脱塩・透析に使用できます。

●水やブドウ糖などの低分子物質は自由に透過しますが、タンパク質などの高分子物質や細菌などは透過しません。

チューブの先端をサイドの切り込みに挟み込むだけで、そのままビーカーに固定できます。

常に一定の透過力をもち、優れた透過性を示します。 透析の際の孔径は均一に50Åです(1Å=10-1nm)。 耐熱・耐寒性があり、蒸気滅菌も可能です。 内部に溶液を入れたサックはそのまま凍結させても破れません。 シームレスですから試料の量に応じて切って使えます。

優れた透湿性で基材内部の水分を水蒸気の形で外部へ放散する呼吸系皮膜を形成、フクレやはがれを防止します。 かびや藻の発生を抑制し、建築物を保護します。 水性塗料でありながら強靭な塗膜を形成し、優れた耐久性を発揮します。 シンナーを使用しない水性塗料のため、塗装中や塗装後の臭いが気になりません。 屋内外はもちろん、溶剤系塗料しか対応できなかった、条件の厳しい場所にも使用できます。

セロハンはパルプを主原料としているため、燃やしても有害ガスが発生しません。 透明度が高く、光沢があり、主に果物のフィルムとして利用されます。

水やブドウ糖などの低分子物質は自由に透過しますが、タンパク質などの高分子物質や細菌などは透過しません。

食品の上にのせたり包んだりして乾燥を防ぎます。手切れが良く使いやすいです。安心・安全・高品質。クリーンルームで製造・カットしています。電子レンジ使用可(食品と触れる部分が120℃以下)

半透膜タイプの演示用ダニエル電池 小型水そうを採用した、セパレート方式のダニエル電池。教科書に採用されているダニエル電池のモデル図通りに実験ができるため生徒が理解しやすく、また、電極の変化が観察しやすいデザインのダニエル電池です。 ミルソーを使ってボルタ電池の実験もできます。 試薬の注入・片付けがしやすい専用小型水そうを採用。 使用する試薬は各100mLでOK。

常に一定の透過力をもち、優れた透過性を示します。耐熱性・耐寒性があり、蒸気滅菌も可能です。内部に溶液を入れたサックはそのまま凍結させても破れません。シームレスですから試料の量に応じて切って使用できます。

素焼き槽と半透膜を付属した、少量の薬品で実験ができる小型のダニエル電池。長時間連続的に電気エネルギーを取り出すことができるダニエル電池です。素焼き槽と半透膜を付属しており、どちらを使っても実験が行えます。プロペラ付きモータと電子メロディーを付属しています。容器がコンパクトなので、少量の薬品で実験ができます。

水やブドウ糖などの低分子物質は自由に透過しますが、タンパク質などの高分子物質や細菌などは透過しません。

透明度が高く、光沢のあるセロファン紙です。 色数も5色あり、光の工作に最適です。

包装に。

実験用として単体で使ったり、純水装置やシンクインタイプの浄水器の交換用カートリッジとしても使用できます。 除去率の優れたフィルムテック社の逆浸透膜です。 このRO逆浸透膜に通すことで、90～98%程度の不純物を除去した純水ができます。 交換時期のおおよその目安：水道水で 3～5年、井戸水で 1～3年(水圧や頻度などの条件によって異なります)

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

セロハン(ビスキングチューブ)を利用したダニエル電池。 学校にある100mLビーカーにダニエル電池用セパレートカップと電極板をセットし、溶液を入れればダニエル電池ができます。 ダニエル電池用セパレートカップは透明なので、溶液や電極などのようすがよく見えます。 溶液の量が少なめで、片付けも簡単。