「厚手サワラ木蓋」の検索結果

木製の落とし蓋です。金物とちがって、蓋は熱くなりません。水を吸うので、結露もおきません。

煮汁がまわりやすい。 ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。

材質:スチール(焼付塗装)

木製の落とし蓋です。匂いの少ないスプルース材を使用しているので、食材の風味を損ないません。