「厨房用 業務用」の検索結果

様々なシーンで幅広く活躍する、先進の業務用設備機器。

奥行450のスリムタイプだから、動線を確保できます!。自動霜取り後の排水はコンプレッサの熱を利用した自然蒸発機能で排水設備がいらないので好きな場所に置けます。食材の鮮度を最大限に保つために強力パワーでスピーディーに冷却。庫内も内扉も全てステンレス仕上げだから、衛生的で掃除もしやすく丈夫です。ノンフロン発泡剤使用で、オゾン層を破壊しないから環境にやさしい。ヨコ型冷蔵庫は冷却ユニット引き出し構造で狭い厨房でもメンテナンスがしやすい。

プロが認めた完全な洗米器。 世界的特許MJPポンプ使用。 超音波による完全なる米研ぎ。 MJPノズルによる気泡の破裂時、超音波の発生と同時に真空状態が 発生するので、急激なハクリ現象を起し、糊粉層が除去されます。 標準価格米でも銘柄米(古米でも新米)のようなおいしさになります。 どんな古米でも1粒1粒完全なまでに研ぎあげます。 日持ちが良くジャーに入れても臭くなりません。 泡のクッション作用により割米はほとんどでません。 水道料は従来品に比べ1/3～1/5です。 従来の水の量と勢いで洗う方法とは根本的に違います。 (洗米時間も大幅な短縮です。) 使用可能水圧 0.06MPa以上 (推奨圧力0.12～0.17MPa)

電源:単相100V消費電力:10Wコードの長さ:約3m・刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます。

製品本体1年保証。メンテナンス365日全国受付対応。メンテナンス料金全国統一価格(保証期間中は無料)。冷やす為の氷でだけでなく、透明度の高い上品な氷を作ります。ユニークな離氷システムで、丸みのある氷が1個ずつ出来上がります。独自の製氷システムで最大限に節水が実現。.ノンフロン発泡剤使用で、オゾン層を破壊しないから環境にやさしい。

電源:単相100V消費電力:10W。刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます。コードの長さ:約3m。カギ付。引掛け用穴付特長1.優れた殺菌効果。紫外線の中でも強い殺菌力のある波長を 効率よく使い、庖丁全体を殺菌することができます。2.手軽に使用可能。コードをコンセントに差しこみスイッチを 入れるだけです。電気消費量もわずかです。(10W)3.開閉が楽な両開き、厚手のステンレスを使用し耐久性は抜群 です。扉の脱着が容易です。4.扉をあけるとスイッチが切れるマイクロスイッチ式。 目に有害な紫外線をシャットアウト。5.親切設計。庖丁の刃先保護に刃当てを間に取り付けました。 また電球部保護にステンレス製ワイヤーメッシュでカバー しております。

フッ素樹脂加工。油温度調節機能。マグネットプラグ。約19cmの大きなエビもすっぽり入る角型

-20℃以下でしっかり冷凍保管。冷凍能力調整ダイヤル付き。小分け整理に便利なカゴ1個付き(JCMC-41は無し)。鍵付きで安心保管(JCMC-41は無し))。4輪キャスター付きで移動もらくらく(JCMC-41は無し)。イソブタンガス(冷媒)使用で環境保全(JCMC-556-ORは除く)。シンクロペンタン(断熱材発泡剤)使用で環境保全。耐久性に優れた強カ扉ヒンジ。庫内排水栓があるので簡単清掃。どこでも使える100V使用。安心のフォースターマーク付き

厨房やホールのしつこい油汚れや焦げ付きを落とす業務用強力洗浄剤。 無リン。 希釈して使用する濃縮タイプ

直径500mmの設置スペースでOK. 洗米→水切→収納がそのままの位置で簡単にできます。 早い洗米→水流だけで循環しながらもみ洗いする水圧式なのでお米はくだけません。 ステンレス製プレス式。

業務用SUS430ステンレス製プレート棚です。 外食チェーンのバックヤード、キッチンから倉庫や工場でも使用できる頑丈な設計です。 ブラケットを上向きにつければ側板がある仕様に、下向きにつければオープン棚として設置可能な為、用途や設置場所により使い分けが可能です。 磁石がつくSUS430ステンレスを採用しております。 組立完成品でお届けいたします。

厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみなどをきれいに落とし、バイキンを除き、ニオイを消します。

ヒーターユニットが着脱式のため、油槽部分や外装部分の丸洗いが簡単にできます。また、お手入れ中にヒーターユニットを傷めることもありません。 レストランやコンビニエンスストアーのサイドメニューの揚げ物などに最適です。

靴底に耐油性ゴム、インソールには防臭抗菌加工を施しています。 インソールはクッション性も良く、メッシュ加工なので履き心地も良く、靴本体も屈曲性があり作業し易いシューズです。 甲部に伸縮ゴムを使っていますので、脱ぎ履きし易くなっています。

表面に凸凹を設け、さらに凸凹に微細な起伏 (Wエンボス加工)を設けることでご飯との接着面を少なくし、水分を残留しやすくしている為ご飯がこびりつきません。

非危険物のアルコール製剤(食品添加物)エタノールにクエン酸ナトリウムを添加、優れた除菌効果を発揮。 調理器具、厨房施設だけでなく、介護施設、学校、保育園などの施設の衛生対策に。

〔食器用洗剤〕 長もち泡がすすいだ瞬間一気にパッ!キュッと実感!油汚れに強い。サッと泡切れ。手にやさしい。除菌(まな板・スポンジ)・消臭・除渋(茶渋・コーヒー渋)・くすみ落とし・ウイルス除去(すべての菌・ウイルスを除去するわけではありません。エンベロープタイプのウイルス1種で効果を検証)。原液使用。 成分：界面活性剤(32%、アルキルヒドロキシスルホベタイン、高級アルコール系(陰イオン))、安定化剤、除菌剤

分別に最適なゴミ袋です。

浸透効果のある界面活性剤によりつけ置くだけで、除菌、漂白、除臭。 食器についたしつこい油汚れや、ふきんや調理器具の雑菌、悪臭もしっかり取り除く。

標準よりも厚くて丈夫な特厚ポリ袋です。 重量物の廃棄に最適です。

標準よりも厚くて丈夫な特厚ポリ袋です。 重量物の廃棄に最適です。

標準よりも厚くて丈夫な特厚ポリ袋です。 重量物の廃棄に最適です。

着脱が多い現場に最適な、首掛け式のシンプルなエプロンです。工場内での交差汚染防止に役立つ、選べる4色展開でゾーニングにも対応。清潔感のあるパステルカラーが魅力で、食品工場や給食現場にもぴったり。異物混入対策に配慮したノーポケット仕様で、衛生管理を徹底したい現場に最適です。

マジックリン除菌プラスに使用できる、厨房設備洗浄剤用のつめかえスプレー容器です。希釈に便利な計量目盛り付きです。ラベルの色で他のつめかえ容器と識別しやすく、長期間の使用でもラベルがはがれにくい容器です。ノズルの切替つまみでスプレーする泡の広さを選べます。

大きな食材を調理できるプラスチック製の業務用まな板。 厚タイプなので丈夫で長持ち。調理スペースを広く使えます。

抗菌効果の高い素材を使用した、付属物のないシンプルなエプロンです。工場内での交差汚染防止に役立つ、選べる5色展開でゾーニングにも対応。はっきりとしたカラーが視認性に優れ、どのエリアの作業者か一目で判別できます。ノーポケット仕様のため、食品工場や給食現場など、衛生管理を徹底したい現場に最適です。

多数の現場の声から生まれた大型のポリ袋です。 リフォーム・塗装業者様の施工時の養生カバーやオフィス・事務所の模様替えや引っ越し時の大型家具等のホコリよけカバーとして大活躍します。 シリーズ6サイズ(幅1100～1500mm、長さ2100～2500mm)

厚み0.1mmの厚地タイプです。

綿100%のカツラギ素材を使用した、厚手で丈夫な首掛け式エプロンです。火に強く、給食現場や厨房などの調理作業でも安心してご使用いただけます。異物混入を防ぐため、ポケットのないシンプルな設計を採用しています。衛生管理が求められる食品工場や調理現場に最適です。

抗菌効果の高い素材を使用し、異物混入対策にも配慮したシンプルなエプロンです。工場内での交差汚染防止に役立つ、選べる7色展開でゾーニングにも対応。清潔感のあるパステルカラーが魅力で、食品工場や給食現場にもぴったり。異物混入対策に配慮したノーポケット仕様で、衛生管理を徹底したい現場に最適です。

厚手のツイル素材を使用した、タスキ掛け式のシンプルで使いやすいエプロンです。シワになりにくく、毎日の業務でも清潔感を保ちやすい仕様です。厨房や給食現場など、衛生管理が求められるシーンにおすすめです。

中身が良く見える透明タイプ。0.05mmなので丈夫で破れにくい。 小物の管理からゴミ袋まで、幅広い用途に使用できます。焼却時にダイオキシン、塩素ガスが発生しません。1枚ずつ取り出しやすいパッケージ。

特厚の黒になります。 特厚となるため、重量物の廃棄に最適となります。