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おもちつき、自家製みそ作りに大活躍。つき・ねり専用の強力タイプ。むしあがったもち米をねり容器に入れ、スイッチONで10～12分でつき上がります。みそ豆ねりも簡単。付属のみそ羽根をセットして煮えた大豆をねり容器に入れて、フタをしてスイッチON。5分でねり上がります。

熱いおもちを持たずにハンドルを回して切るだけで簡単に丸もちが作れる。 最大3升(5.4L)までホッパーにおもちが入り、連続で小分け可能。吸盤でテーブルにしっかり固定で安心作業。 簡単に分解でき、丸洗い可能。収納コンパクト仕様。

押しフタ付です。 空気との接触面が少ない深型設計です。 味噌作り約21kgに最適な容器です。

蒸すからつくまで「マイコン全自動」 蒸す・つく・こねる・つぶす「1台4役」 簡単 ! 無添加みそ作り きめ細かくすりつぶす「みそはね」 おもちの取り出しが簡単「とっ手つきうす」

操作パネルを一新!更にわかりやすく!操作パネルは、蒸し時間、つき時間の目安を表示し、もちつきに特化したシンプルなデザインを採用しました。 取り出しが簡単な容器。ねり容器は取っ手付きで取り外しやすく、フッ素樹脂加工でおもちの取り出しも簡単です。 みそ豆ねりにも使えます。みそ羽根(オプション)で、手軽に自家製味噌が作れます。

お漬物作り、みそ作り、保存に。表面はガラス質で洗浄効果が高く清潔です。酸・アルカリに強く、臭いも移りにくい材質です。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

電源:単相100V 50/60Hz消費電力:400Wホッパー容量:13L Φ360能力:製餅 4.2kg(3升)/3～5分 製粉 20～50kg/時間 味噌豆摺 大豆200kg/時間(標準) (味噌プレイト5mm付) 豆腐豆摺 大豆60kg/時間(標準)・1台で多目的にご利用いただける多機能タイプです。

優れた防湿・気体バリア効果を発揮 便利なチャック付自立容器として高いディスプレイ効果を発揮します。 詰め替え容器不要のパッケージングとしてアフターユーズされ、包材ゴミ減量化にも役立ちます。 4つの角は、全て完全Rカットタイプです。 サイドシールは6mm幅ベタシールです。 ※食品衛生法の容器包装規格(平成18年厚生労働省告示第201号)試験に適合しています。

ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。

計量スピード0.6秒以下を実現し、電池寿命はアルカリ乾電池使用時約3000時間、定量機能を搭載しております。 表示サイズ13.5(W)×30(H)mmの大型表示

サビに強いステンレス製のプラットホーム(皿)です。容器、袋などの入れ物を引いた重さを表示できる風袋引機能付です。見やすい位置で測れる隔測式です。オートパワーオフ機能付で約4分で自動的に電源がオフになります。比較測定用パーセントモード付(5kg以上の被測定物)です。

マイコン制御で、もちからパン生地まで。

大容量のホッパー(5.4リットル)で、しかも軽量コンパクト。 テーブルに固定できる吸盤付 餅きりナイフ、フッ素回転台は餅のつきにくいフッ素樹脂加工。 回転台は手動で動かすため、電源が必要ありません。 誰でも手軽に丸餅が作れる。(熱くない・早い) 大小自在の大きさに調整できる。 お好みの場所で作業ができる。 切った餅同士がくっつかない。 少し冷めた状態で取ることができる。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

まとめ挽きもお任せ!電源:単相100V消費電力:250W最大処理能力:生大豆(乾燥)7kg/時間ホイッパー容量:4.8L質量:22kg付属品:フルイ(60メッシュ)、工具、ブラシ。ホッパーが大きく材料を何度も追加する手間 がいりません。また臼の目ずまりがしにくく ムラなく挽けます。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

厚みは自在ワンタッチ! 女性でも楽に切れます。 厚みの調節がねじで簡単にでき厚みが一定です。

低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。お米の保存(2kg)・お味噌(3kg)の保存に。ぬか1kg用:きゅうり3～4本、ぬか床に漬けられます。

酸やアルカリに強いホーロー製だから漬物や梅干し作りに最適。汚れも落としやすく、臭いも移りにくい。漬物・梅干し・果実酒・味噌作りに便利な大容量のストックポットです。

『つけもの袋』は、漬物を美味しく作るための便利なアイテムです。においや色うつりを防いでお手入れも簡単です。漬物の発酵に必要な空気を程よく通す素材で作られているものが多く、乳酸菌が活発に働き、美味しく漬物を作ることができます。塩分が染み出しにくく、漬物が美味しく仕上がります。外箱はコンパクトなので、収納場所をとりません。

コシと粘りが違うつきたてお餅 「むす・つく・こねる」の1台3役

のしもち・かきもちをかんたん・スピーディーに、お好みの厚さにカットできます。 本体横についている当て棒を調整することにより、もちの厚さが簡単に調整できます。 本製品の最大の特長は、切ったもちが当て棒につきにくく、下に落ちるので、すばやく切れ、刃の下に手を入れることがないため、安全です。 下の台にステンレスの板を使用しているため、抗菌効果バツグンです。ステンレス刃物鋼仕様で、サビにくく、清潔です。

持ち手がもちやすい形状で使いやすいステンレス製の小さめサイズのお玉です。味噌汁や豚汁作りなどで味噌をとくときにも便利な大きさがうれしいです。

毎日のお味噌汁作りにかかせない味噌漉しセット。漉し器には、鍋の縁に引っ掛けられるストッパー付き。 鍋の中に滑り込んだり、横倒しになるのを防止。容器から味噌が無駄なくきれいにすくえる、ミニサイズのおたま付き。 みそ汁作りのほか、細かい野菜の下茹でにも。

中華鍋、蓋、スチームラックのセットです。本格的な味噌汁や焼き豚作りにおすすめです。GBS中華鍋は、自宅の裏庭に楽しく無限の炒め物料理のチャンスを提供してくれます。

保存容器としてでなく、保存料理もそのまま加熱出来ます。鉄にガラス質の膜を高温で焼きつけたホーローは、耐酸性、耐熱性に優れています。表面がガラス質なので酸や塩分に強く、においが付きにくく色移りもなく衛生的です。作り置き料理や味噌汁の保存としても最適。

煮る、茹でる、沸かす、炊く、揚げる、和える、保存に。調理から保存までマルチに使えます。ホーローだから、においが付きにくい。表面がガラス質のため、色やにおいが付きにくく、滑らかで洗いやすいホーローマルチポット。揚げ物からジャムづくりまで、気兼ねなく様々な料理を楽しめます。ホーローは腐食に強く、余った味噌汁の保存や作り置きにピッタリです。本体の高さを抑え、ハンドルも邪魔になりにくいコンパクト設計なので、冷蔵庫にスッキリ収まります。出したままでも、さまになる。ホーローならではの光沢のある滑らかな質感と、美しい色合いが楽しめる。凛としたたたずまいで見せ収納にもピッタリです。ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。

小回りの利くミニお玉。 計量スプーン・味噌こし・具の取り分け・卵の黄身分けなどに。 肉団子やつみれ作り、コーンすくいにも。 お玉には計量線付き。大さじ1・小さじ1・小さじ1が量れます。 UH-4113 アルミ角型クッカーに収納可能。

いろ・色シリーズ。 間違い易い「アイスディッシャー」に色分けする発想バネがハンドルに中に隠れて洗浄しやすいシンプルタイプにカラーシリーズ登場。 ラーメン屋さんが味噌ダレを取る時に本体に味噌が付き難いから洗浄し易いと好評な汎用タイプ。良く使う7サイズを作りました。定番のラック&ギア。

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

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