食品専用不織布使用 鰹節や煮干しのアクや粉をパック内に閉じ込めるので、澄んだおいしいダシが取れます
材質ポリエステル・ポリエチレン
寸法(mm)140×150
1パック(20枚)
¥219
税込¥241
当日出荷
鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です
定格消費電力(W)1000
電源コード(m)1
設定時間可能:1分~99時間59分(1分単位)
設定可能温度(℃)25~95(1℃単位)
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)63×91×288
アルミホイルにシリコン樹脂をコーティング。
食品がくっつきにくくサラッとはがせるのできれいにしあがります。
油や汁を通さないので、調理器具の後かたづけが簡単です。
エンボス柄入り。
加工シリコン樹脂
1本(20m)
¥559
税込¥615
当日出荷
調理に使えるビニール使いきり手袋です。
食器洗いなど、水や洗剤での手荒れも防ぎます。
内容量(g)360
材質綿
調理食品加工に使えます。
油・薬品・洗剤に強いビニール製。
極薄だから素手感覚。左右兼用なので経済的です。
入数(双)50
RoHS指令(10物質対応)対応
軽量コンパクトで持ち運びもラクラク。
ワンタッチ着火、逆さ使用OKです。
使用中逆さにしても液ガスが噴き出ない構造になっているので安定した炎が得られ安全です。
用途アウトドアでの炭火着火や料理等に。
火炎形状集中炎
外形寸法(mm)長さ127×幅36×高さ33.7×ボンベ取付部Φ24
本体質量(g)バーナー/95(トーチ本体)
適合カートリッジコードSK11ガストーチ170用カートリッジボンベ、SK11カートリッジボンベPRO 220g
点火方式圧電着火方式
火炎温度(℃)1500
燃焼時間(分)120/缶(NET200gを使用)
1本
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
炭火の火付け~プロ工事まで使用出来る本格的なガストーチです。このカートリッジボンベは使用中逆さにしても液ガスが吹き出ない構造になっているので安定した炎が得られ安全です。ワンタッチ着火、逆さ使用も可能です。
用途炭火起こし、料理、ロウ付け、解氷、時代焼きなど。
火炎形状集中炎
適合(カートリッヂ)SK11ガストーチ用ボンベHG-200
質量(g)(バーナー)251
外形寸法(mm)長さ122×高さ75×ボンベ取付部径32
火炎温度(℃)1700
燃焼時間(分)約100/缶(NET200gを使用)
電源ボタンを押してから0gが表示されるまでの時間がはやく、すみやかに計量を開始できます。
重さが表示されるまでの反応がはやく、画面表示もスムーズに変化するので、小麦粉や牛乳などを少しずつ足す際にも材料の入れすぎを防げます。
コンパクト・薄型で収納に便利。
引っかけられるフック穴付き。
用途料理やお菓子作りをする方。
子どもと一緒に料理をしたい方。
→子どもが好きな色を採用しております。
付属品お試し用電池,取扱説明書
材質ABS、PET、シリコーンゴム
寸法(mm)幅120×高さ27×奥行170(計量皿:約幅120×奥行120)
測定範囲0 ~ 1000g
材質(本体)ABS、PET、シリコーンゴム
質量(g)約205(乾電池含む)
電源(V)DC3V 単4形乾電池×2本
ひょう量(kg)1
電源単4形乾電池2本
最小表示(g)0.5
計量皿寸法(mm)約幅120×奥行120
最小目盛0.5g
保証期間1年
最大計量(kg)1
最小目盛(g)0.5
寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)幅120×高さ27×奥行170(計量皿:約幅120×奥行120)
計量範囲0~1000g
計量精度±1g(0g~250gまで)、±1.5g(251g~1000g)
ひょう量単位g
仕様抗菌仕様、ねじ込み式、スタビライザー付き(安定台)
点火方式圧電
RoHS指令(10物質対応)対応
薄手と厚手から選べるカウンタークロスです。
簡易包装タイプでふき取り・吸水力に優れたクリーンなふきんです。
日本国内生産で食品衛生法にも適合しており、調理中の食べ物の水分などをふき取る際に便利です。
用途調理時の食べ物の水気のふき取りに
テーブルなどのふき取り作業に
材質レーヨン、ポリエスチル
寸法(mm)300×610
プローブ先端Φ2.2mmの極細温度センサーを使用、中心温度測定に使いやすく便利。防水仕様(IPX7/JIS保護等級7相当)で簡単な水洗いができて衛生的。温度表示間隔は約1秒、すばやい温度変化を表示します。最高最低温度自動メモリ機能付き。電池の消耗を防ぐオートパワーオフ機能付き(機能OFF可能)
用途食品、調理、理化学、設備機器、農業など幅広い分野で役立ちます
測定範囲(℃)-40~260
質量(g)約27(電池、シースホルダー含む)
電源CR2032形ボタン電池1個
最小表示0.1℃
測定精度±1.0℃(-9.9~59.9℃)、±2.0℃(-19.9~-10.0℃、60.0~99.9℃)、±3.0℃(-29.9~-20.0℃、100.0~199.9℃)、±4.0℃(-40.0~-30.0℃、200.0~260.0℃)
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)40×187×17
電池寿命約1年(1日1時間使用の場合)
測温プローブΦ2.8mm×L120mm、プローブ先端Φ2.2mm
先端径(Φmm)2.2
防水性IPX7/JIS保護等級7相当
表示間隔1秒
厚み調節(0.8~3.0mm)ができます。
平刃、クシ刃(細目、中目、荒目)が付いています。
材質ABS樹脂・AS樹脂・ステンレス刃物鋼
寸法(縦×横×厚さ)(mm)328×108×30
耐熱温度(℃)80
TKG品番9-0668-0101
TKG品番(2017)6-0589-0601
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
脱脂した軟質の羊毛を三昧糸で綴じた、伝統が息づく薄型刷毛です。
用途食品、食品油、着色
形状平型
毛色白色
種類刷毛
材質(毛)山羊毛、豚毛、馬毛
主な用途食品着色用
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
油汚れも完全防水仕様で丸洗いOK。揚げ物の適温範囲が一目でわかる。鍋取付用クリップで簡単装着。コンパクトサイズで調理の邪魔にならない。保管時に便利&安心なキャップ付。アナログ式だから電池交換も不要でラクラク使用できる。サビに強い、SUS304ステンレス製
用途調理時の温度管理に
材質ステンレス(SUS304)
寸法(mm)Φ32×140
質量(g)17
測定温度範囲(℃)0~220
アズワン品番64-9286-20
1個
¥799
税込¥879
当日出荷
用途台所・一般換気扇
材質オール樹脂製
適合場所台所
電源コード(m)0.7
ファンプロペラファン
豊かな泡立ちで、ベトついた油汚れもスッキリ。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性中性
成分界面活性剤(18%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)、安定化剤
香りライムの香り
いつの時代も人気のベーシックなデザイン。シンプルに徹した永遠の定番。
色白
混率(%)ポリエステル65%、綿35%
機能抗菌加工(○157対応)
素材ポプリン
色白
材質ポプリン
タイプメンズ
混率(%)ポリエステル65、綿35
加工抗菌(O157対応)
両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
種別ガス火専用
食品に突き刺して内部温度を測定する針状プローブK熱電対センサーです。表示部・センサー部一体型で握りやすい形状です。プローブ部は耐薬品・耐熱構造です。わずか2秒の応答で簡単測定できます。防水構造かつ落下などに強い耐衝撃構造です。電池寿命2500時間の長寿命です。品質重視の日本製です。大きく見やすい液晶表示です。
用途食品製造分野での食品の内部温度測定。
材質(センサー)SUS304
質量(g)60
使用温度範囲(℃)-10~50
保護構造IP67
電源内蔵式使い切りタイプ(約2500時間使用可能)
最小表示(温度)0.1℃
測定範囲(℃)-40~260
ケース色DIC G-146相当色
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)55×183×45
材質(ケース)PBT
センサーK熱電対、金属保護管タイプセンサ先端形状:60°尖り
文字高(mm)12
センサー寸法(mm)Φ3.2、先端部25/Φ16
材質(キャップ)ABS
使用湿度範囲0~80%RH(結露なきこと)
電池寿命(時間)2500以上
表示桁数3(LCD)
センサー長130mm
キャップ色透明
オートパワーオフ30分(キー操作でもオフ可)
設置方式ハンディタイプ
保存温度範囲(℃)-20~60
保存湿度(%)80RH以下(結露なきこと)
温度表示方式デジタル
特性防水
応答性2秒(90%応答)
温度計の種類防水中心温度計
強い粘着力でしっかり固定します(耐荷重2kg)。フック部が上下左右にスイングします。キッチン吊戸棚の底板など水平面に、吊り下げて取り付けることもできますので、キッチンツールの収納などに便利です。フック部はサビに強いステンレスを使用しています。
用途調理具用
耐荷重(kg)2
材質支持部:スチロール樹脂、キャップ:ポリプロピレン、フック:ステンレス鋼線
寸法(mm)45×25×60
質量(g)35
タイプ自在フック
取付け方法粘着テープ
1パック(2個)
¥319
税込¥351
当日出荷
材質さわぐるみ
サイズ65×289
TKG品番9-0476-2201
TKG品番(2017)6-0448-1501
1個
¥329
税込¥362
当日出荷
繰り返し使えて自然にやさしいECOなお料理ガーゼです。蒸し料理や、こし布、しぼり布などにカットして使用できるから無駄がありません。使用後は洗って繰り返し使えるから経済的です。
材質綿100%
幅(cm)150
長さ(cm)45
1枚
¥499
税込¥549
当日出荷
色白
材質ポプリン
タイプメンズ
混率(%)ポリエステル65、綿35
加工抗菌(O157対応)
ナノテクノロジーの力で驚きの汚れ落ち効果と快適な着心地を実現。
混率(%)ポリエステル65、綿35
生地ポプリン
生地性能ナノ加工、吸水防汚性
食品用、お料理用(パウチクック用)のポリ袋です。天ぷら・カラアゲの粉混ぜにお使いいただけます!。野菜や魚、果物等の食品保存用として。
材質高密度ポリエチレン
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約250×350×0.025
耐熱温度(℃)約-30~110
1パック(40枚)
¥189
税込¥208
当日出荷
トリガーを握るだけでのワンアクション電子着火方式。誤作動防止スイッチ・連続放炎スイッチも装備。GT-X本体があれば別売りアタッチメント火口を揃えて頂くことにより様々な炎をご使用頂ける日本発の脱着方式です。アルミダイキャストカバーなので軽量。逆さ使用OK。空気調整機能付き。
付属品ボンベ/G-200(プロパン/ブタン混合ガス)
着火方式圧電着火方式
『トスクッカー TT-351』は、超精密な温度と時間の管理により、。調理のマニュアル化ができる真空調理用加熱調理器です。予約タイマーで早朝出勤の負担を軽減可能。更に使いやすく保温性・静音性・安全性も向上しました。また、新構造でオープンキッチンでも気にならない静かさを実現します。【特長】。超精密な温度と時間の管理。予約タイマーを搭載しリニューアル。早朝出勤の負担を軽減できる。出勤時には設定温度となり即作業開始が可能。向上した保温性・静音性・安全性
用途加熱調理。保温効果UP…蓋二重構造で温度保持UP。簡単清掃…攪拌ファンがワンタッチ脱着式で掃除しやすい。静かな運転音…新構造でオープンキッチンでも気にならない静かさ。安全性…空焚き防止装置搭載
質量(kg)製品:25
電源(V)AC100 50/60Hz
槽内寸法(mm)幅350×奥行500×高さ217
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×719×456
設定温度(℃)範囲:55~97
消費電力(kW)1.2
コック排水:20A
取扱説明書取扱説明書(1.38MB)
水量(L)槽内最大:30
1台
¥329,800
税込¥362,780
3日以内出荷
新鮮素材の水分を活性化させ細胞破壊を防ぎ鮮度維持及び風味維持効果があります。新鮮素材のドリップ流出抑制(旨味成分)や変色防止効果が高く保水、保湿効果により乾燥を防ぎます。新鮮素材のバクテリア(大腸菌)等の細胞の繁殖を防ぎ、悪臭分子を押さえ込みます。
材質レーヨン
1ロール(枚)65
いつの時代も人気のベーシックなデザイン。シンプルに徹した永遠の定番。
色白
混率(%)ポリエステル65%、綿35%
機能抗菌加工(○157対応)
生地ポプリン
性別レディス
袖丈半袖
1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 。調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。
セット内容両刃スライサー、千切り、ツマ切り、おろし、指ガード
材質【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【千切り器・ツマ切り器】金属部・刃部:18-8ステンレススチール/プレート部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【おろし器・指ガード・収納ケース】ABS樹脂(耐熱温度100℃)【受け皿】樹脂部:AS樹脂(耐熱温度100℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約190×80×90
質量(g)約370
1セット
¥2,088
税込¥2,297
当日出荷
防水仕様(IPX7)で、操作パネルに水がかかっても安心です。
調理時間と温度を設定するだけで、手軽に低温調理ができます。
消費電力(W)840
材質ABS樹脂、ステンレス
質量(kg)約1.5
品番TC900
電源(V)AC100(50/60Hz)
間口W×奥行D×高さH(mm)85×165×270
コード長さ(m)1.25
適合サイズ【鍋】深さ16cm以上、最大30L
設定温度(℃)5~95(0.1単位)
タイマー5分~99時間(分単位)
TKG品番9-0712-0201
1台
¥29,980
税込¥32,978
当日出荷
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