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段付鍋に合います。

むらなく蒸し上げます。飲茶用

材質:18-8ステンレス。専用リングにはパイプ柄うどんてぼ大、 SAローズ柄うどんてぼ、パイプ柄底平煮ざる小 が使用できます。

てぼ板の落とし込み深さを専用フックで2段階で調整できます。 落とし込み深さは50mmと200mmで切り替え可能。

電源:単相100V消費電力:1.5kW温度調節:2段切替式水 量:約11L質 量:12kgプラグ形状:接地2P15Aストレート (最大電流)15A

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

網目16メッシュを使用しているので細麺も抜けにくいです。

ヒーターユニットが着脱式のため、油槽部分や外装部分の丸洗いが簡単にできます。また、お手入れ中にヒーターユニットを傷めることもありません。 レストランやコンビニエンスストアーのサイドメニューの揚げ物などに最適です。