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軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。 一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。 業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。

オールマイティーに使える万能鍋。

アルミ製なので軽くて扱いやすい! 熱効率にも優れた万能アルミ鍋。 茹で物、煮物料理に!

オール熱源対応

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。 また、48cm以上の大型サイズの半寸胴鍋鍋は、板厚が特に厚くなっていますので焦げ付きにくく、熱保有率が一段と大きくなり熱がムラなく伝わります。じっくりととろ火で煮込むお料理に最適です。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。

軽くて扱いやすく、熱伝導に優れたアルミ製。煮物、茹で物に。

プロユースから家庭用まで豊富なサイズ展開

ジュニアコンロ対応のガラス蓋付マルチプレート。 プレート形状は、浅型で「焼く」「煮る」「蒸す」「炊く」など、多彩なメニューが楽しめます。 焼面にフッ素樹脂加工を施し、焦げ付きやこびりつきが少なく、お手入れ簡単。 お箸やヘラが置ける便利なつまみ付き。

煮物や茹で物が手軽にできるお鍋です。

使いやすさを考えた広くて浅い内容器。内容器は取手付で、出し入れが簡単です。ご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工の内容器。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。

クイジプロ シリコン ウィスクシリーズ。ステンレススチールのワイヤーをシリコンでラップしたウィスク、 陶磁器や金属の表面にキズがつきにくく、泡立てを改善。ハンドルに水が入りにくい構造。ボールやお鍋などの金属とのいやな擦れる音がしません。材 質:ステンレススチール、シリコン耐熱温度:400℃米国特許取得済国際特許申請出願中。少量のものや浅い容器などでの撹拌に最適。デリケートな食材の取り出しにもご使用できます。