電気ウォーマー(卓上タイプ)スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを出来たての味のまま保温する湯煎タイプのウォーマーです。湯温はサーモセンサーの働きで希望のダイヤルに合わせるだけで一定に保てます。
材質ステンレス
フードウォーマー革命! お料理の温かさはもちろん、見た目の温かさも演出します。お客様に、ホットなサービスを提供いたします。1日1回の水量補給で御使用できますので(約12時間)、労力削減のお役に立ちます。組み合せが自由自在にできますので、さまざまなニーズにお応えできます。いつでも食べごろの温かさを出来たての味で提供できる湯煎タイプのフードウォーマーです。サービスする側と、される側の両者の気持ちに配慮して各種ホテルパンや陶器製フードパンなどさまざまな組み合わせでご使用いただけます。
●サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃)
●用途に合わせてホテルパンの組替えが自由にできます。
●縦型・横型兼用でご使用できます。
消費電力(W)1000
温度調節範囲(℃)30~90
材質ステンレススチール
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)572×366×230
電源コード(m)1.5
水槽寸法(mm)503×301×H162
TKG品番9-0819-0101
TKG品番(2017)6-0731-0101
1個
¥40,980
税込¥45,078
当日出荷
アズワン品番5-206-02
トラスコ品番342-4065
材質PP(ポリプロピレン)製
槽内寸法(mm)460×305×160
型番180型
水槽容量(L)22.1
外寸法(mm)504×341×168
1個
¥4,326
税込¥4,759
当日出荷
中鍋のないタイプです。レトルトパックのボイルや保温又、湯煎にも最適です。
材質ステンレススチール
質量(kg)4.2
電源(V)単相100・50/60Hz
消費電力(W)1200
コード長さ(m)1.6
温度調節範囲(℃)室温~100(ダイヤル式)
直径×高さ(mm)320×280
TKG品番9-0817-0401
TKG品番(2017)6-0729-0401
1個
¥39,980
税込¥43,978
3日以内出荷
電源(V)単相100 750W50/60Hz
外寸(mm)540×340×H245
内寸(mm)510×300×H160
電磁調理器で使用できる湯煎式のスープウォーマーです。外鍋はIH調理器タイプのチェーフィングと同形状ですので、併せてご使用いただくとビュッフェに統一感が生まれます。
仕様IH対応
寸法(mm)(内鍋サイズ)内径Φ283×H215 7L
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)425×470×295
TKG品番9-1608-0501
TKG品番(2017)6-1433-0101
1個
¥88,980
税込¥97,878
3日以内出荷
電源(V)1Φ100
高さ(mm)280
過昇防止は、水位でなく温度で作動(誤作動防止の為)温度過昇防止装置付。外側から水位が一目でわかります。
仕様温度過昇防止装置:バイメタル100℃(水位計付)
本体深さ内寸(mm)150
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)395×365×270
温度調節範囲(℃)30~90(湯槽内)
電源(V)単相100 900W
和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。
スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。
お料理にやさしい「湯煎式」
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)1200
温度調節室温~100℃(ダイヤル式)
コード長さ(m)約1.6
材質ステンレススチール
ガスコンロで使用出来るウォーマーです。スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などを味をそこなわず保温する湯せん鍋です。
材質SUS304
排水コック付きで、水の交換・清掃が容易です。
種別水槽
材質PP(ポリプロピレン)
電流(A)-
電源(V)-
本体質量(kg)-
安全装置-
電源コード(m)-
温度制御方式-
温度調節精度-
保証期間-
ヒーター容量(W)-
温度設定範囲(℃)-
1個
¥1,198
税込¥1,318
10日以内出荷
1個
¥8,398
税込¥9,238
10日以内出荷
1個
¥5,198
税込¥5,718
10日以内出荷
1本
¥1,498
税込¥1,648
10日以内出荷
1枚
¥8,798
税込¥9,678
10日以内出荷
1枚
¥1,998
税込¥2,198
10日以内出荷
電磁調理器使用対応します。
材質18-0ステンレス
外径×高さH(Φmm×mm)290×110
1個
¥12,980
税込¥14,278
4日以内出荷
電源:単相100V 50/60Hz消費電力:1、000W温度調節:30℃~90℃(ダイヤル式)サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃)電源コード:1.5m。温度調整目安表(℃)蓋付:ダイヤル目盛位置OFF~4 室温 ダイヤル目盛位置5 50℃ ダイヤル目盛位置6 65℃ ダイヤル目盛位置7 80℃ ダイヤル目盛位置8 90℃ ダイヤル目盛位置HOT 95℃蓋無:ダイヤル目盛位置OFF~4 室温 ダイヤル目盛位置5 40℃ ダイヤル目盛位置6 55℃ ダイヤル目盛位置7 65℃ ダイヤル目盛位置8 70℃ ダイヤル目盛位置HOT 80℃
材質ステンレススチール
容量(L)約12
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)572×366×230
仕切り8ッ切
水槽寸法(mm)503×301×162
TKG品番9-0823-0302
TKG品番(2017)6-0735-0302
1個
¥59,980
税込¥65,978
3日以内出荷
熱伝導の良い銅製の湯せんなべです。
付属品環状蓋
材質銅
スムーズに蓋がしまります。持ちやすいハンドル形状です。電磁調理器で湯煎保温できます。ステンレスフードパン付です。
材質ステンレススチール
容量(L)5.5
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)405×479×186
1個
¥39,980
税込¥43,978
翌日出荷
宮崎魚うどんの素材:戦時中、小麦粉が不足していた宮崎の漁師町で、その代用食として生まれたのが魚(ぎょ)うどんです。
宮崎魚うどんは南国で漁獲量の高いシイラと粘りのあるエソのすり身を麺状にした魚肉麺と、昆布とカツオの旨味を凝縮した優しい味のスープが特徴です。
宮崎県で漁獲の多い、シイラとエソを練り合わせて作った魚肉麺です。
出汁入りなので湯煎で温め、すぐにお召し上がりいただけます。
従来使用していた醤油を魚醤に変え、麺もスープも小麦粉を使用しないグルテンフリーとなりました。
魚肉麺は小麦粉を使った高カロリーな麺類に比べ、低カロリー・高タンパク。
かまぼこのような柔らかい食感が特徴で、小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
内容量(g)240(1缶当り)
形状レトルトパウチ
寸法(mm)140×185×20(1缶)
栄養成分エネルギー86Kcal・タンパク質10.6g・脂質1.2g・炭水化物8.4g・糖質8.2g・食物繊維0.2g・食塩相当量2.3g(1食240g当り)
原材料シイラ(国産)、エソ(国産)、卵、馬鈴薯澱粉、食塩、果糖、ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、水飴、米発酵調味料、鰹節エキス、凝縮煮干エキス、煮干エキス調味料、昆布エキス、魚醤、酵母エキス、(一部に卵・大豆を含む)
保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温保存
アレルギー(特定原材料7品目+推奨21品目):卵・大豆
1ケース(240g×30袋)
¥17,980
税込¥19,418
6日以内出荷
スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です。
材質18-8ステンレス
板厚(mm)0.9
酒呑み大将 電気酒燗器は、徳利を湯煎式で温めできる電気酒燗器です。緩やかに温めるため直接お酒を温めるよりも日本酒の香りが飛びにくく、旨みや甘味が広がります。温度調節は直感的な操作ができるダイヤル式です。
用途熱燗の温めに。
仕様AC100V-200W(50/60Hz)
質量(g)430
サイズ(cm)約13.5×14×13.2
コード長さ(m)電源:約1.1
温度ヒューズ157℃
1台
¥8,198
税込¥9,018
4日以内出荷
ロールタイプは食材の大きさに合わせて好きなサイズで切って使うことができます。
三層構造が鮮度を保ちます。
材質PA/PE三層構造
厚さ110ミクロン
寸法(cm)20×600
機能湯煎・冷凍・電子レンジOK
1箱(2本)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
バッグタイプなら切る手間がなく、開口部分をシールするだけ。
三層構造が鮮度を保ちます。
材質PA/PE三層構造
厚さ110ミクロン
寸法(cm)20×30
機能湯煎・冷凍・電子レンジOK
1箱(50袋)
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
材質 内鍋:NAR-160特殊ステンレス0.8mm 外鍋:三層鋼 0.8mm 蓋 :18-8ステンレス 1.0mm。特長。内鍋と外鍋の組合せによる予熱調理鍋。余熱調理可能な為、沸騰時間・加熱時間の短縮で 省エネルギー。湯煎鍋としても使用可能。内鍋も外鍋も直火OK!電磁調理器OK!。スタッキングできて収納上手。IH対応。
スムーズに蓋がしまります。持ちやすいハンドル形状です。電磁調理器で湯煎保温できます。ステンレスフードパン(B1513AM)付です。
材質ステンレススチール
質量(kg)5.32
容量(L)5.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)440×520×180
内径×深さ(mm)355×65
1個
¥35,980
税込¥39,578
翌日出荷
オイルバス、ウォーターバス、ホットスターラー、ドライバス、サンドバス、スターラー湯煎器、マントルヒーターなどに使用できる画期的な1台です。
槽内に直接オイル、水、砂などを入れて使用できます。
SUSの専用容器(別売)を入れて使用することもできる高精度・多目的な装置です。
使用温度範囲(℃)50~200
回転数(min-1[r.p.m])約150~2000
温度表示1℃単位
温度精度±0.5%
使用環境5~35℃、RH80%以下
温度調整方法Pt100Ω、3桁デジタル表示、デジタル設定、PID制御、内部センサー、外部センサー(オプション)切換え
温度設定1℃単位
仏跳壇。女性に人気の薬膳スープ用。福建料理の逸品「仏跳壇」。
ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。
仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。
材質有田焼磁器
仏跳壇。女性に人気の薬膳スープ用。福建料理の逸品「仏跳壇」。
ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。
仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。
小:1名用、中:5~8名用、大:10~12名用。
材質有田焼磁器
消費電力(W)900
電源(V)単相100
仕様加熱防止・空炊き防止装置付。(バイメタル110℃)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)350×550×285
電源コード(m)耐熱コード2m
ランプ通電ランプ
排水排水栓15A
温度調整方法サーモスタット30℃~95℃
水槽寸法(mm)295×498×165
【ZipBag】は繰り返し使えるシリコンゴム製のジッパー付きの食品保存パック。おしゃれで機能的、さらにゴミや食品の節約もできるキッチンアイテムです。一般的な保存パックはポリ塩化ビニール製で、1回だけの使い切り。これではゴミが増えて、経済的な負担も少なくありません。【ZipBag】は洗って何度でも繰り返し使えるプラチナシリコン製の保存パックです。おしゃれなデザインはもちろん、保存やデリバリーを考えた機能的な設計なので使い勝手も抜群。あなたの調理をサポートする節約上手なキッチンアイテムです。・Point1 繰り返し使えるシリコンゴム製のジッパー付き保存パック。食洗器が使えて洗浄も簡単。【ZipBag】は繰り返し使えるジッパー付きの保存パック。塩化ビニール製の保存パックよりはるかに丈夫で、耐久性はなんと約5年!。ジッパーもしっかり閉じるので密封度もバッチリ。汁物を入れても逆さにしたくらいではジッパーは外れません。シリコンゴムは酸やアルカリなど化学物質に反応せず、さらに【ZipBag】はほぼ無臭の”プラチナシリコンゴム”を使用。ビニール袋独特の嫌な臭いもありません。だから食品の味はそのままキープ。マリネや唐揚げの漬け置きも美味しく仕上がります。また油汚れも付きにくいので、汚れも水洗いで簡単に落とせます。もちろん食洗器の洗浄もOKでお手入れもラクラク!。何度繰り返し使っても清潔な状態で食品を保存でき、ゴミも減らせます。※プラチナシリコンとは硬化剤として白金化合物を触媒として製作したシリコンです。・Point2 耐熱温度は200℃。食品を入れたまま電子レンジでチンして温められる。【ZipBag】は耐熱温度が200℃。冷凍保存はもちろん、冷凍食品を入れたまま湯煎やレンジでチンして温められ、。シリコン調理具として使い勝手もバッチリ。電子レンジで蒸し料理だってできちゃいます。また断熱性に優れており、熱々のスープをそのまま入れても大丈夫。ジッパーを閉じれば火傷をせずにそのまま素手で持ち運べます。さらに【ZipBag】のシリコンゴムはBPA(ビスフェノールA)フリー。加熱で素材から人体に有害な化学物質が溶け出す心配はありません。さらにFDA(アメリカ食品医薬局)の厳しい食品安全検査を受けているので。安心して調理にご使用いただけます。・Point3 壁掛け用のフック穴付き。食品を入れれば自立するので置く場所に困らない。【ZipBag】はフック穴付き。壁にぶら下げられるのでキッチンアイテムとして使いたい時にすぐに使えます。また一般の保存パックは寝かせて置くしかないので、食品を入れても保管場所に困りもの。【ZipBag】は食品を入れると自立し、そのまま立てて保管できます。だからキッチンや冷蔵庫の狭いスペースを有効に使え、。シリアルやパスタ、乾物など食品棚に立てかけて収納できます。【ZipBag】でサラダにドレッシングをあえる時もボール代わりに使え、。保管していたポテトチップやナッツも皿代わりにそのまま食卓へ。洗い物も減るので時間も労力も減らせます。・Point4 保存日が分かるダイヤルと、マジックで内容を書き込めるメモ欄付き。パックで食品を保存するといつ保管したか忘れてしまうこと、よくありますよね。【ZipBag】には調理して保管した曜日を記録できるダイヤル付き。ダイヤルを回すと保管した曜日がすぐに分かるので凄く便利です。さらにマジックで内容物を書き込めるメモ欄も付いているので、。賞味期限や中身を書いておけば忘れることもありません。メモ書きは水洗いで簡単に落とせ、何度でも書き込めます。・Point5 スプーンやフォーク、保冷剤が入るポケット付き。食材のデリバリーでも大活躍。【ZipBag】はサイドポケット付き。スプーンやフォークが入るので、サンドウィッチやサラダ、。シリアルなどを入れるランチバッグとして使えば外出先でも美味しい食事を楽しめます。また、ZipBag専用の保冷・保温材も入るので、。食品のデリバリーでも長く美味しい状態を保てます。※凍らせると保冷剤、レンジ15秒加熱で保温材になります。・使用方法。一般なジッパー付きの保存パックと使い方は変わりません。食品を保存するときはジッパーを抑えながらしっかり閉め、閉め忘れの部分が無いか確認してください。
用途サラダやフルーツなど副食に
寸法(縦×横)(mm)210×185
材質プラチナシリコン
サイズ中(サンドウィッチ)
付属品スプーン、温度調整パック
RoHS指令(10物質対応)対応
【ZipBag】は繰り返し使えるシリコンゴム製のジッパー付きの食品保存パック。おしゃれで機能的、さらにゴミや食品の節約もできるキッチンアイテムです。一般的な保存パックはポリ塩化ビニール製で、1回だけの使い切り。これではゴミが増えて、経済的な負担も少なくありません。【ZipBag】は洗って何度でも繰り返し使えるプラチナシリコン製の保存パックです。おしゃれなデザインはもちろん、保存やデリバリーを考えた機能的な設計なので使い勝手も抜群。あなたの調理をサポートする節約上手なキッチンアイテムです。・Point1 繰り返し使えるシリコンゴム製のジッパー付き保存パック。食洗器が使えて洗浄も簡単。【ZipBag】は繰り返し使えるジッパー付きの保存パック。塩化ビニール製の保存パックよりはるかに丈夫で、耐久性はなんと約5年!。ジッパーもしっかり閉じるので密封度もバッチリ。汁物を入れても逆さにしたくらいではジッパーは外れません。シリコンゴムは酸やアルカリなど化学物質に反応せず、さらに【ZipBag】はほぼ無臭の”プラチナシリコンゴム”を使用。ビニール袋独特の嫌な臭いもありません。だから食品の味はそのままキープ。マリネや唐揚げの漬け置きも美味しく仕上がります。また油汚れも付きにくいので、汚れも水洗いで簡単に落とせます。もちろん食洗器の洗浄もOKでお手入れもラクラク!。何度繰り返し使っても清潔な状態で食品を保存でき、ゴミも減らせます。※プラチナシリコンとは硬化剤として白金化合物を触媒として製作したシリコンです。・Point2 耐熱温度は200℃。食品を入れたまま電子レンジでチンして温められる。【ZipBag】は耐熱温度が200℃。冷凍保存はもちろん、冷凍食品を入れたまま湯煎やレンジでチンして温められ、。シリコン調理具として使い勝手もバッチリ。電子レンジで蒸し料理だってできちゃいます。また断熱性に優れており、熱々のスープをそのまま入れても大丈夫。ジッパーを閉じれば火傷をせずにそのまま素手で持ち運べます。さらに【ZipBag】のシリコンゴムはBPA(ビスフェノールA)フリー。加熱で素材から人体に有害な化学物質が溶け出す心配はありません。さらにFDA(アメリカ食品医薬局)の厳しい食品安全検査を受けているので。安心して調理にご使用いただけます。・Point3 壁掛け用のフック穴付き。食品を入れれば自立するので置く場所に困らない。【ZipBag】はフック穴付き。壁にぶら下げられるのでキッチンアイテムとして使いたい時にすぐに使えます。また一般の保存パックは寝かせて置くしかないので、食品を入れても保管場所に困りもの。【ZipBag】は食品を入れると自立し、そのまま立てて保管できます。だからキッチンや冷蔵庫の狭いスペースを有効に使え、。シリアルやパスタ、乾物など食品棚に立てかけて収納できます。【ZipBag】でサラダにドレッシングをあえる時もボール代わりに使え、。保管していたポテトチップやナッツも皿代わりにそのまま食卓へ。洗い物も減るので時間も労力も減らせます。・Point4 保存日が分かるダイヤルと、マジックで内容を書き込めるメモ欄付き。パックで食品を保存するといつ保管したか忘れてしまうこと、よくありますよね。【ZipBag】には調理して保管した曜日を記録できるダイヤル付き。ダイヤルを回すと保管した曜日がすぐに分かるので凄く便利です。さらにマジックで内容物を書き込めるメモ欄も付いているので、。賞味期限や中身を書いておけば忘れることもありません。メモ書きは水洗いで簡単に落とせ、何度でも書き込めます。・Point5 スプーンやフォーク、保冷剤が入るポケット付き。食材のデリバリーでも大活躍。【ZipBag】はサイドポケット付き。スプーンやフォークが入るので、サンドウィッチやサラダ、。シリアルなどを入れるランチバッグとして使えば外出先でも美味しい食事を楽しめます。また、ZipBag専用の保冷・保温材も入るので、。食品のデリバリーでも長く美味しい状態を保てます。※凍らせると保冷剤、レンジ15秒加熱で保温材になります。・使用方法。 一般なジッパー付きの保存パックと使い方は変わりません。食品を保存するときはジッパーを抑えながらしっかり閉め、閉め忘れの部分が無いか確認してください。
用途お肉やお魚、お米などの主食に
寸法(縦×横)(mm)260×230
材質プラチナシリコン
サイズ大(エブリシング)
付属品スプーン、温度調整パック
RoHS指令(10物質対応)対応
野菜の旨味たっぷりの濃厚デミグラスソースは常備食おかずシリーズの中でも自慢の逸品です。シェフが試行錯誤した味は、一流料理店にも引けを取らない程美味しく出来上がっています。
種類おかず
内容量(g)(1食分)100
保存方法直射日光を避け、常温で保存
賞味期限別途商品ラベルに記載(常温保存6年)
調理方法常温でもお召し上がれます。【湯煎の場合】熱湯で約3分【電子レンジを使用する場合】器に移し約1~2分
原材料食肉等(牛肉、豚肉、牛脂)、つなぎ(卵、パン粉、大豆たんぱく)、ソティードオニオン、食塩、香辛料、ソース[デミグラスソース、ウスターソース、トマトケチャップ、赤ワイン、ビーフコンソメ、砂糖/増粘剤(増粘多糖類、加工でんぶん)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ココア)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、酸味料](一部に乳成分・卵・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
アレルギー(28品目中)乳成分、卵、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン
栄養成分(1袋あたり)熱量:217kcal/たんぱく質:8.1g/脂質:15.4g/炭水化物:9.4g/食塩相当量:0.9g(八訂版より)
1個
¥699
税込¥755
6日以内出荷
栄養高い根菜と牛肉の旨味たっぷりです。家庭の味をどうぞご賞味下さいませ。
種類おかず
内容量(g)(1食分)155
保存方法直射日光を避け、常温で保存
賞味期限別途商品ラベルに記載(常温保存6年)
調理方法常温でもお召し上がれます。【湯煎の場合】熱湯で約3分【電子レンジを使用する場合】器に移し約1~2分
原材料野菜(じゃがいも(国産)、玉ねぎ、にんじん)、牛肉、こんにゃく、醤油、砂糖、還元澱粉糖化物、かつおぶしエキス/増粘多糖類、塩化Ca、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、酸化防止剤(V.C)(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
アレルギー(28品目中)小麦、牛肉、大豆
栄養成分(1袋あたり)熱量:180kcal/たんぱく質:6.3g/脂質:10.0g/炭水化物:22.5g/食塩相当量:1.8g(八訂版より)
1個
¥699
税込¥755
4日以内出荷
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