商品豆知識
油砥石はA砥粒を主原料につくられるビドリファイド法の砥石です。材質が強靭なため、鉄や鋼など抗張力の高いものの研削や取代の多い研削に最適です。ホーニング砥石と異なり、粒度・結合度・寸法ともに一定の規格の中で製作されています。
粒度320(細目)
種別角
砥材A砥粒(アルミナ質砥粒)
適合材鉄、鋼など
あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。
用途荒研ぎ用(粒度300):かんな、のみ、各種包丁用
中仕上用(粒度800~1200):ステンレス刃物・打刃物用かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ、その他精密刃物用
寸法(mm)207×66×34(砥石のみ)
材質特殊砥材
品質は変わることなく研削力のある砥材を使用しております金剛角砥石です。
用途荒研ぎ用。一般鎌研ぎ用
長さ(mm)125
材質GC
研磨対象一般鎌
用途刃物・工具の研磨、金型及び内面研磨等に使用
仕様角砥石
砥材溶融アルミナ
適合材刃物・工具
油砥石はA砥粒を主原料につくられるビドリファイド法の砥石です。材質が強靭なため、鉄や鋼など抗張力の高いものの研削や取代の多い研削に最適です。ホーニング砥石と異なり、粒度・結合度・寸法ともに一定の規格の中で製作されています。
粒度120(荒目)
種別角
砥材A砥粒(アルミナ質砥粒)
適合材鉄、鋼など
油砥石はA砥粒を主原料につくられるビドリファイド法の砥石です。材質が強靭なため、鉄や鋼など抗張力の高いものの研削や取代の多い研削に最適です。ホーニング砥石と異なり、粒度・結合度・寸法ともに一定の規格の中で製作されています。
種別角
粒度400(極細目)
砥材A砥粒(アルミナ質砥粒)
適合材鉄、鋼など
油砥石はA砥粒を主原料につくられるビドリファイド法の砥石です。材質が強靭なため、鉄や鋼など抗張力の高いものの研削や取代の多い研削に最適です。ホーニング砥石と異なり、粒度・結合度・寸法ともに一定の規格の中で製作されています。
粒度180(中目)
種別角
砥材A砥粒(アルミナ質砥粒)
適合材鉄、鋼など
品質は変わることなく研削力のある砥材を使用しております金剛角砥石です。
用途荒研ぎ用。刃こぼれ修正用にお使い下さい。各種包丁用
粒度240
長さ(mm)205
幅(mm)66
厚さ(mm)34
材質GC
研磨対象各種包丁
1本
¥2,298
税込¥2,528
当日出荷
台付
砥材溶融アルミナ質
材質(台)ABS樹脂
中研ぎ用。刃物の切れ味が悪くなったときや、日頃のお手入れに。
用途各種刃物の中研ぎに
寸法(mm)210×70×60
材質アルミナ質研磨材
研磨対象各種刃物
包丁(セラミックス、ステンレス、鋼、打刃物)、ハサミ、鉋、鑿、鎌、理美容器具、家庭刃物、陶磁器、ガラス、石材等の研ぎ出し、修正研磨加工作業の手作業として幅広い用途として使用できます。
超硬度のダイヤモンド砥材使用で素早い仕上り・アルミ盤の上に1mm層のダイヤ砥材を焼結しており長時間の使用でも高い平面精度を持続します。
適合材包丁(セラミックス、ステンレス、鋼、打刃物)、ハサミ、鉋、鑿、鎌、理美容器具、家庭刃物、陶磁器、ガラス、石材等
粒度400
寸法(mm)約210×75×16
1個
¥21,980
税込¥24,178
翌々日出荷
ダイヤモンド砥粒を使用し高い平面精度、素早い仕上がりです。
用途各種刃物の研ぎに
寸法(mm)210×75×16
材質ダイヤモンド砥粒
研磨対象各種刃物
カンナ・のみ・包丁を研ぐときに
材質(台)天然ゴム
研磨対象カンナ・のみ・包丁
用途超硬製品、焼入れ硯、理容器具等
調理道具:業務用包丁、家庭用包丁、ハサミ等
大工道具:ノミ、カンナ、超硬タガネ、ドリルビット等
寸法(mm)70×200×22(ダイヤ層1mm)
適合材超硬製品
RoHS指令(10物質対応)対応
品質は変わることなく研削力のある砥材を使用しております金剛角砥石です。
用途荒研ぎ用。刃こぼれ修正用にお使い下さい。本職厨房用
粒度240
長さ(mm)235
幅(mm)94
厚さ(mm)66
材質GC
1本
¥6,398
税込¥7,038
当日出荷
1つの砥石で2種類の番手を使用できる両面砥石。研削力が高く刃先の微修正までできる汎用性の高い#1000と繊細で鋭い刃付けが可能な#4000の両面使いができる1台2役の両面砥石。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類コンビ
粒度#1000&4000
1個
¥4,998
税込¥5,498
3日以内出荷
包丁を研ぎ直す砥石として最も一般的な番手の砥石です。研削力もあるので刃先の修正など微調整が可能なので、汎用性が高く、日常の研ぎ直しに最適な砥石です。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類中砥
粒度#1000
1個
¥4,498
税込¥4,948
3日以内出荷
繊細で鋭い切れ味の刃を付けるための砥石で、仕上砥として一般的な番手の砥石です。中砥で研いだ後に続けて研ぐ事で、より滑らかな刃が付きワンランク上の切れ味に仕上がります。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類仕上砥
粒度#4000
1個
¥4,298
税込¥4,728
3日以内出荷
仕上砥の後に続けて研ぐ事で、さらに繊細で鋭い刃を付ける事ができます。#4000の刃付けより切れ味を追求する場合はご使用ください。研いだ刃先が鏡面のような光沢のある仕上がりになります。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類仕上砥
粒度#8000
1個
¥5,598
税込¥6,158
3日以内出荷
大きな刃欠けを修正したり、刃形状を大幅に修正する場合に使用する砥石。最も研削力が高く、高硬度の包丁や和包丁の研ぎ直しにも適しています。錆び落としにもご使用いただけます。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類荒砥
粒度#220
1個
¥3,500
税込¥3,850
3日以内出荷
中砥と仕上砥を兼ねた砥石。刃先の修正など微調整が必要なく切れ味を回復させたい時に最適な砥石です。#1000よりも繊細で鋭い刃付けが可能です。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類中砥
粒度#2000
1個
¥4,298
税込¥4,728
3日以内出荷
小さな刃欠けの修正や刃形状の修正に使用する砥石。研削力が高いのでスピーディーに研ぎ直しができます。錆び落としにもご使用いただけます。番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。研ぐ時の台座としても使用できる。台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
種類荒砥
粒度#400
1個
¥3,898
税込¥4,288
3日以内出荷
良質の炭化珪素を原料に使用し、永年培われてきた技術で焼成・製造いたしました。
金剛トイシは刃物全般の刃こぼれ修正や荒研ぎを主な用途としていますが、石材、コンクリートの研ぎ出しや金属などに付着した汚れを除去するなど様々な用途を持っています。
金剛トイシは、結合剤にケイ酸ソーダ(水ガラス結合剤)を使用し低温で焼成するシリケート法と呼ばれる製法で作られています。
用途庖丁、ハサミ、ナイフ、かんな等刃物全般。
荒研ぎ、刃こぼれ修正用
寸法(mm)205×50×25
ダイヤモンド砥石のため、鋭い刃先研磨を維持します。
吸水性がないので使用前に水に漬けておく必要はありません。
(ただし、使用中は十分に水をかけながら刃先を研いでください)
用途調理道具:業務用包丁、家庭用包丁、ハサミなど、大工道具:ノミ・カンナ、超硬タガネ、ドリル、ビットなど、その他:超硬製品、焼き入れ硯、理容器具など
長さ(mm)200
材質工具鋼
幅(mm)70
厚さ(mm)21
質量(kg)1
ダイヤ層厚さ(mm)1
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥2,398
税込¥2,638
7日以内出荷
あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。
用途かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ、その他精密刃物用
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)209×70×60
種別中仕上げ用
材質特殊砥材
用途金属のバリとり、彫刻等の研磨、金型・ドリル等の研磨に。
砥材A砥粒(褐色アルミナ質)
適合材金属、彫刻、ドリルなど
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