線径(Φmm)2.5
仕様クリンプ13mm目
材質鉄・クロームメッキ
形状角
Φ1.4mm クリンプ10mm目
形状角
寸法(幅W×奥行D)(mm)400×300
TKG品番9-0777-0701
TKG品番(2017)6-0689-0701
1個
¥2,298
税込¥2,528
3日以内出荷
形状角
寸法(幅W×奥行D)(mm)270×210
材質18-8ステンレス
線径(Φmm)1.1
網目10mm
TKG品番9-0777-0801
TKG品番(2017)6-0689-0801
1個
¥2,098
税込¥2,308
当日出荷
線材に波型の屈曲を施し、縦・横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。外枠と中線の接点を丸く溶かしてあり安全面も考慮して あります。
線材(mm)Φ2.5
網目10mm
材質18-8ステンレス(SUS304)
形状角
丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!。
柄長さ(mm)165
線径(Φmm)2.5
仕様クリンプ13mm目
形状角
丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!Φ2.5mm クリンプ13mm目
形状角
線材に波型の屈曲を施し、縦・横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。
外枠と中線の接点を丸く溶かしてあり安全面も考慮してあります。
線径(Φmm)2.5
仕様クリンプ10mm目
材質18-8ステンレス
形状丸
アミ目のピッチ約12mm
材質18-8ステンレススチール
網目約12mmピッチ
商品タイプアミ
炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。
肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。
厚さ(mm)8
高さ(mm)15
網目約14mmピッチ
材質鉄(クロムメッキ)
商品タイプアミ
材質鉄線クロームメッキ
網目12mm
アミ目ピッチ 特大→約9mm 、 大・中・小→約14mm
材質ステンレス鋼
線径(Φmm)2.5(外枠以外)
しっかりとしたクリンプ網でフチ囲いしているので、とり肉をこんがり美味しく焼き上げます。
形状角
外枠径(mm)5
寸法(Φ×mm)1.5×10/目
焼網を、安全にらくらく取り替えることができます。取っ手のない焼網の取替えに便利です。
全長(mm)255
TKG品番9-0777-1601
TKG品番(2017)6-0689-1801
1個
¥899
税込¥989
当日出荷
しっかりとしたクリンプ網でフチ囲いしているので、とり肉をこんがり美味しく焼き上げます。
形状角
外枠径(mm)5
寸法(Φ×mm)1.5×10/目
焼網を、安全にらくらく取り替えることができます。握りやすい丸型パイプ
全長(mm)255
TKG品番9-0777-1701
TKG品番(2017)6-0689-1901
1個
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
用途:ガストロノームパンの中に敷くタイプの焼網(敷アミ)です。
とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。
寸法(幅W×奥行D)(mm)160×110
TKG品番9-2184-0501
TKG品番(2017)6-1907-0501
1個
¥1,498
税込¥1,648
3日以内出荷
とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。
寸法(幅W×奥行D)(mm)175×130
TKG品番9-2184-0301
TKG品番(2017)6-1907-0301
1個
¥1,598
税込¥1,758
3日以内出荷
とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。
アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。
丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!。
仕様クリンプ13mm目
線径(Φmm)2.5
形状角
柄長さ(mm)165
とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。
寸法(幅W×奥行D)(mm)160×110
TKG品番9-2184-0601
TKG品番(2017)6-1907-0601
1個
¥3,500
税込¥3,850
3日以内出荷
とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。
アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。
コンベクションオーブン等に直接セットして使用する棚アミです。
材質18-8ステンレス
DO-EN18-8ガストロノームパン<AGS-06>の以下サイズで使用可能です。 2/3 823.04S(深さ 65mm) 2/3 823.06S(深さ100mm)
サイズ2/3用
間口W×奥行D(mm)290×260
TKG品番9-0114-1001
TKG品番(2017)6-0112-0901
1個
¥1,998
税込¥2,198
3日以内出荷
フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。
熱効率もよく簡単に煎り上ります。
内側の突起物が本格的プロのローストの決め手。
豆が突起物にあたり、くるくる回転しながらアミの上を転がり、ムラ無く焙煎できます。
TKG品番(2017)6-0471-0101
材質本体・フタ/アルマイト、アミ/18-8ステンレス
全長(mm)360
直径×高さ(mm)208×98
TKG品番9-0527-0101
1個
¥14,980
税込¥16,478
3日以内出荷
1枚
¥169
税込¥186
5日以内出荷
フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。
熱効率もよく簡単に煎り上ります。
材質本体・フタ/アルマイト、アミ/18-8ステンレス
全長(mm)370
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)218×180×98
TKG品番9-0527-0201
TKG品番(2017)6-0471-0201
1個
¥14,980
税込¥16,478
3日以内出荷
材質18-8ステンレス
メッシュ30
TKG品番9-0442-0301
TKG品番(2017)6-0407-0301
1個
¥4,998
税込¥5,498
3日以内出荷
角バットと組合せて、水切りにご使用ください。
材質18-8ステンレス
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