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耐摩耗性がきわめて優れ、空冷で硬化する冷間ダイス鋼

本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。

SKD11より優れた靭性、強度をもつ汎用冷間ダイス鋼

一般構造用圧延鋼材です。

堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為、切れ味が長持ちします。

板厚、幅、長さをそれぞれ0.1mm単位で指定したサイズにカット致します。

一般構造用鋼。熱処理をせず、使用されることが一般的です。

最小1mm単位でご注文できます。

堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為、切れ味が長持ちします。

板厚、幅、長さをそれぞれ0.1mm単位で指定したサイズにカット致します。

堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持 できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。

鉄板・ステンレス・銅板・アルミ板・針金などの切断に。 倍カ構造で楽に作業を。ギザ刃で切る物が逃げません

波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。

鋭い切れ味で1.2mm厚の鉄板も楽に切れます。 強力スプリング内蔵。刃はギザ付。安全ロック付。滑り止めグリップとフィット感あるハンドルの採用。

家庭での調理にも適したオールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。

アルミ・銅板・皮革・電気コードなど、様々な素材を切断できる万能はさみです。 ご家庭で不要になった廃品などを細かく切断するときに活躍します。 細かいギザ刃で切断する素材を逃がさず、カーブ刃で軽くスムーズに切ることができます。 ノッチ部で針金・アルミ線をカットできます。 刃はサビにくいステンレス製です。

Cバーもラクラクカット。パワーが約2倍!秘密は倍力構造、歯車を利用した倍力機構の採用により、従来品の約半分の力で切れます。

最小1mm単位でご注文できます。

冷間プレス金型用以外にプラスチック金型用治工具部品用規格プレートとしてもご利用ください。