IH対応BIGマーブルフライパン

用途：

調理時

この大きさのフライパンはなかなか市販されていないのでとても重宝する。

用途：

料理

2019.11～2021.11の2年間使用しました。コーティングが効かなくなったので交換しましたが、2年もったので満足です。

用途：

焼き物に使用します。

30センチでおっきいかなと思いましたが、ギョウザなど沢山焼くときに凄く良かった。４層でストーン表面がとてもキレイです。

用途：

日頃の調理

キャベツ半個以上など野菜を多めに炒めるには浅すぎました。
次はもう少し深いのを買います。
コーティングについては、半年くらい使ってみないとわかりません。
だいたい、コーティングについては木ベラやシリコンのヘラで調理しても
４ヶ月～８ヶ月位で剥がれて貼りつくようになりますので、
この剥がれるまでの期間がコーティングの差になるのかと思います。
今のところ初期段階では特に問題ありません。