cotta パン発酵カゴ丸型18.5cm
カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。
加水の多い、やわらかい生地は広がりやすいため、カゴに入れて最終発酵させると、高さのある形を保つことができます。
作りやすく、ちょうど良いサイズの18.5cm。
仕様食洗機:不可
材質籐
サイズ直径185×H80mm
内容量1個
注意
※長時間水につけたり、湿気が多いところに置くと変形したり、カビが生えたりする恐れがありますのでご注意下さい。※電子レンジや食器洗浄機のご使用はお控え下さい。
※天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります。
※使い始めは表面のささくれや香りが気になるかもしれませんが、どちらも使用上の問題はございません。