キャプテンスタッグ ダッチオーブンのおすすめ人気ランキング

おき火、焚火で調理するこだわりの本格的なアウトドアクッキング。オーブン、煮る、蒸す、炊く、スモークと多様途に調理できます。

魚などが調理しやすい角型ダッチオーブン。ふたの裏面が焼肉グリルとしても使用可能。(スマートグリルB5型で使えます)、カマドスマートグリルB5型で使用可能、ガスコンロ・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・エンクロヒータ・ラジエントヒータ・GAS・100V・200V使用可能。

おき火・焚き火で調理するこだわりの本格派アウトドアクッキング。ダッチオーブンで煮る、蒸す、焼く、炊く、スモークができます。

おき火、焚火で調理できる便利グッズ。 本格的なアウトドアクッキングをしたい方はぜひ。

本体とフタが別々にもご使用できます。内外面共に熱に強いシリコンフッ素焼付塗装。本体はグラタンやリゾット、フタはステーキやコーンバターなどに。

角を効率よく使える角型ダッチオーブン。 焚き火・炭火で、こだわりのアウトドア料理ができます。 ふたの裏面が焼肉グリルとしても使用可能。 表面の凹凸が余分な脂を落とし美味しく焼けます。

深型、フタ付きの揚げ鍋です。その日の晩ご飯作りから翌朝のお弁当作りにはフタがあると保管に便利です。底が狭いので油も少量で済みます。IH対応。

温まりやすく、冷めにくい鉄鋳物製シリーズ

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長。キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。

鋳鉄製で高い蓄熱性・保温性でもっと美味しいキャンプ飯。これ一台で焼く・煮る・蒸す・燻すをこなす万能調理器。1合のごはんがふっくら炊ける 深型グリル鍋で幅広いアレンジ調理。鋳鉄ならではの高い蓄熱性と保温性がアウトドア料理をもっと美味しく。本体に収納できるハンドル。深型グリル鍋は使い勝手抜群。フタは裏返してグリルパンに

ダッチオーブン・リッドリフター・収納バッグの3点セットです。おき火・焚火で調理するダッチオーブンは、こだわりの本格派アウトドアクッキングができます。

オーブンでココットが楽しめる小さい鉄鍋です。たまご料理からデザートまでレシピの数は無限大です。

両面焼き・片面焼きどちらでも使用可能。取っ手が外せるグリルパン。外はこんがり、中はジューシーな料理が作れる。お皿に移さずそのままテーブルに置く事で温かさが持続。高さが違う繊維形状の凹凸で、食材に点で当たるからこびり付きにくく、油なじみも良いファイバーライン加工。オール熱電対応。蓋(別売)を使用すると、煮込み料理や蒸し焼き料理が可能。斜めのリブ形状できれいな焼き目!。余分な脂を落としておいしくヘルシーに仕上げます。魚焼きグリルはもちろん、100V・200VIH対応。オーブン・オーブントースター・ガス火にも使えます。美味しい・お手軽・おまかせ料理が簡単に。野外キャンプの炎が強く当たっても、素地にて汚れが目立たない。日本製

ステンレス製なのでさびにくく、安心して使えます。オールステンレスにて本体(別売)に蓋をしたまま、グリルやオーブン、オーブントースターへの使用が可能。野外キャンプで使用の際にゴミやホコリ、動物などの外敵から料理を守ります。フラットで凹凸が少ないから洗いやすい。日本製

staub～ストウブ～【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。シーズニング(慣らし)不要です。IH対応、食洗機使用可能。三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》。加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長。キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。IH対応

ブルーダイヤモンドコート。 キズに強い、汚れに強い、焦げ付きにくい。 ガス、IH調理OK!