業務用 厨房のおすすめ人気ランキング

業務用SUS430ステンレス製プレート棚です。 外食チェーンのバックヤード、キッチンから倉庫や工場でも使用できる頑丈な設計です。 ブラケットを上向きにつければ側板がある仕様に、下向きにつければオープン棚として設置可能な為、用途や設置場所により使い分けが可能です。 磁石がつくSUS430ステンレスを採用しております。 組立完成品でお届けいたします。

安全・安心なプラスチック製品なので、家庭用から業務用までご利用いただいております。積重ね高が低いため、保管・運搬に優れています。変形が少なく、業務用として最適です。

本格的業務用ステンレス流し台です。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ 27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

ステンレス(SUS304)材料を使用しておりますので、サビや汚れをよせつけません。

様々なシーンで幅広く活躍する、先進の業務用設備機器。

様々なシーンで幅広く活躍する、先進の業務用設備機器。

BellaBotは、Pudu社が考案した世界各国で活躍中の最新配送ロボットです。 前世代の卓越した特性を継承しているだけでなく、人とロボット間の優れたインタラクション機能も備えています。BellaBotは、キュートな外観、バイオニックデザインによる革新的な伝達言語、AI音声機能、マルチモーダルインタラクションといった多数の機能でサービス業務の品質向上を実現します。 40kgの積載量、4段の大きなトレー(41×50cm)、一度に複数のトレイを利用可能なため、ピーク時の人手不足問題を解消し、サービスを安定的に提供できます。 スタッフが1日に200～300皿の料理を運ぶのに対し、Bellaは約400皿の料理を運ぶことができ、飲食店での高い回転率につながります。 BellaBotは、20台同時に作業ができますので、100平米以下の小さな店舗から1万平米以上の会場まで、様々なシーンで活用されています。 最先端のSLAM技術を搭載し、屋内だけでなく屋外でも自律的に安全かつ効率的な走行が可能です。また、搭載された3Dカメラや赤外線センサーによって位置補正を行いながら人や障害物を回避しますので、急に人が現れても危険を避け、料理などを安定的にお客様のお席に運べます。 猫をモチーフにしたかわいいキャラクターによる表情と会話のコミュニケーション、AI音声機能、見て、聞いて、触れてコミュニケーションできるBellaちゃんは、これまでにない配送ロボットとしての快適性を提供します。お子供から大人まで、お客様の注目を集めます! テーブルの配膳や下げ膳をBellaBotに担当させ、スタッフは接客の時間にあてることで、より細かいサービスが可能になります。今まで導入された店舗の約95%の来店客がサービスに 「満足」と答えました。

サイズ豊富な本格的業務用ステンレス流し台です。

1升～3升まで対応 立体円形状 材質:東レテトロン(ポリエステル)100%耐熱温度:200℃。業務用IHジャー炊飯器専用の炊飯ネットです。炊きあがりも美しく、釜洗いが楽になります。

ジャンボ焼き鳥も焼けるビッグサイズ。家飲みのお供に大好評の焼き鳥グリルが、ジャンボ焼き鳥も焼けるビッグサイズに進化しました!。業務用スーパーなどで売られている大量の冷凍焼き鳥も、手軽に美味しく焼き上げます。卓上でアツアツの本格焼き鳥を。晩酌やリモート飲みにピッタリです。温度調節機能付き。ダイヤル式でお好みの温度に調節できます。焼き過ぎて焦がすことなく、アツアツを最後まで楽しめます。最大650W。普通サイズの焼き鳥もたっぷり焼ける。普通サイズの焼き鳥なら1度にたくさん焼けるので、家族での食事やホームパーティでも楽しめます。目の前で焼きあがる焼き鳥にお子様も大喜びです。余分な油を落として美味しくヘルシー。炭火焼のようにじっくり焼いてとってもジューシーに。余分な油を落とすので、気になるカロリーもカット。美味しくてヘルシーな焼き上がりです。落ちた油は下段トレイへ溜まります。お手入れしやすい。焼き網とトレイは取り外して丸洗いできます。お手入れ簡単・清潔です。

蓋の置き場に困らない引掛け金具付の蓋です。大きく見やすい目盛。 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 10cmには引掛け金具が付いてません" 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。 溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。

ワンプッシュ簡単操作のホットウォーターディスペンサー(卓上電気湯沸器) ホットウォーターディスペンサーEHWD-14は、飲用できる90℃以上の熱湯をワンプッシュでお使い頂ける卓上型湯沸器。 お湯が減った後も段階的に給水と沸かし上げを行う「ステップボイル」機能により、熱いお湯を供給し続けることが可能です。 EHWD-14は家庭用電源(100V15A)に対応し、省電力なだけでなく、たくさんのお湯を沸かし上げます。独自制御の”ステップボイル”を搭載し常に90℃以上の熱湯を供給し続けます。 出湯能力：1分に1杯(360cc)の断続出湯試験を行った結果54杯の出湯が可能さらに、業務用電源(200V15A)に対応したEHWD-14Vだと、116杯の出湯を可能としました。 ボタンを押している間だけ出湯する「継続出湯タイプ」と、ワンプッシュで定量を出湯する「定量出湯タイプ」をご用意いたしました。 定量出湯タイプは、決まった湯量を必要とする、ティーポットや鍋物の希釈などの厨房用途にもご利用頂けます。 また、飲用として利用することを目的とした本製品に、より「おいしいお湯」を提供するために浄水器セット付をご用意いたしました。 残留塩素の味やにおいを除去し、飲用に適したお湯にするだけではなく、機器のコンディションを維持し、長寿命化も図れます。

業務用のハード使用にも耐える板厚設計。 オーブン仕様OKで調理を完全サポート。

全体に丸みを帯びたソフトなデザイン 扉を確実に密閉します。 左右兼用型

足踏式の消毒スタンドです。 店舗や病院、施設等の入り口に簡単に設置できます。 足踏み式なのでボトルに手を触れずに簡単に手の消毒ができます。 お手持ちの消毒液のボトルの高さに合わせて伸縮する仕様なので 業務用のボトルから市販の家庭用もセット可能です。

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ! 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。

自然を有効活用した丈夫な器”エコクック"シリーズ砂糖の製造過程でできるサトウキビ繊維をモールド加工することにより、丈夫で固く抜群の強度と耐熱性を確保。廃棄の際にも有毒ガスを発生しない自然にやさしい器です。電子レンジでの使用が可能です。材質:さとうきびパルプ

PUSHを押してしっかり密閉!液漏れ・臭い漏れ・乾燥を防ぐ。密閉性に優れているのでラップが不要。繰り返し使用可能なので環境にやさしい。電子レンジOK・食洗機OK・冷凍OK!!