高い洗浄力で幅広い汚れに対応。防錆性にも優れ、洗浄器や器具に影響を与えにくい洗浄剤です。加温することで洗浄力を向上できます。また加温での薬剤による白濁もありません。油汚れだけでなく、酵素の働きで落ちにくいタンパク質汚れも落とすことができます。