冷蔵庫で冷やしかためるムースなどを作るのに便利な足つきのトヨ型です。 チュイルやチョコ細工のカーブをつける際にも使うとワンランク上の仕上がりに♪ 水分を多く含み濃度が低い液体は、漏れ出す場合がございます。