マドレーヌ定番のシェル(貝)型です。 一度にまとめて15個焼ける天板タイプです。 使い始めは使用面に油を塗り、空焼きをしてからご使用下さい。 ご使用後は中性洗剤などを使わずに、湯でさっと洗い流し、手早く水気を拭き取り、油を塗って収納して下さい。