世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。40～220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で1～2回ほどの使用が可能でランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。使用後は一般ごみとして処理できます。
