広げるだけで作業台になるシリコンマットです。 洗って繰り返し使えるので衛生的です。 ケーキを等分にカットできるメモリ付き。 丸めて収納できるので場所を取りません。
まな板でもできるんですが、やはり粉が飛びます。このマットはどこでもパンがこねられるし、収納場所も取らないので便利です。洗った後は布巾のように、洗濯ばさみで吊るして干しています。
大きめで折込生地を延ばすのにちょうど良いサイズです