鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。
耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り
板厚(mm)1
MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。(Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ)
材質18-8ステンレス
直火はもちろん、IHクッキングヒーター対応の多機能鍋。収納や調理に「あったらいいな。」という便利な工夫を満載した
てこの原理を利用した着脱式ハンドル。不要な時は簡単に取り外せるので、調理中にうっかり引っけてしまうことがない
兼用蓋は支えがなくても立てて置けるスタンド式。狭い調理台でも邪魔にならない
材質鍋・兼用蓋:18-0ステンレス、着脱ハンドル:フェノール樹脂
セット内容鍋14cm(1.0L)、鍋16cm(1.6L)、鍋18cm(2.0L)、兼用蓋、着脱ハンドル 各1
1個
¥3,998
税込¥4,398
7日以内出荷
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
円環(リング状)底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する
ことによって板厚1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保
リーズナブルな価格設定
材質19-0ステンレス(NSSC180ステンレス)
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
タイプ深型
材質18-8(SUS304)
柳宗理デザインシリーズIHシリーズ(ステンレス・アルミ・ステンレスの三層鋼)機能的で飽きのこないシンプルデザイン。両口形状の片手鍋類は蓋を少し回転させることにより蒸気を調節したり、 湯きりの時などに大変便利です。IH対応
材質ステンレス
底面の厚さ(mm)2.6
お店にとっても、お客様にとっても簡単楽らく団欒お鍋。具材をのせるお皿が要らないのでテーブルを広く使えます。電磁調理器でのご使用であれば上部のツバにはほとんど熱が伝わらず、具材が不必要に煮えることもなく、お客様が食べたい分だけ出汁の中へ入れ召し上がれます。
材質18-0ステンレス
サイズ(cm)28
材質本体/全面2層クラッド(外側:ステンレス鋼/内側:アルミニウム合金)、取手/天然木
表面処理内面/テフロン(TM)プラチナ加工、外面/サテン仕上げ
質量(g)790
底面の厚さ(mm)2.2
高さ(mm)74
1個
¥5,998
税込¥6,598
12日以内出荷
仕切り付は2種類のスープを楽しめるだけでなく、2人で食事する際のお互い仕切りとしてもご使用できます。
材質本体/18-0ステンレス、仕切/18-8ステンレス
寸法(cm)27(中仕切付)
直径×高さ(mm)226×93
深さ(mm)76
容量(L)2.4
質量(kg)1.37
TKG品番9-2086-0101
1個
¥16,980
税込¥18,678
3日以内出荷
柳宗理デザインシリーズIHシリーズ(ステンレス・アルミ・ステンレスの三層鋼)機能的で飽きのこないシンプルデザイン。IH対応。
材質ステンレス
容量(L)3.8
呼び寸法(cm)22
質量(kg)1.6
底径(Φmm)200
底面の厚さ(mm)2.6
全長×奥行×深さ(mm)347×237×98
TKG品番9-0065-1001
TKG品番(2017)6-0055-1001
1個
¥12,980
税込¥14,278
8日以内出荷
柳宗理デザインシリーズIHシリーズ(ステンレス・アルミ・ステンレスの三層鋼)機能的で飽きのこないシンプルデザイン。IH対応。
材質ステンレス
容量(L)6
呼び寸法(cm)22
質量(kg)2.06
底径(Φmm)200
底面の厚さ(mm)2.6
全長×奥行×深さ(mm)347×237×155
TKG品番9-0065-0901
TKG品番(2017)6-0055-0901
1個
¥14,980
税込¥16,478
8日以内出荷
ひとつ持っていると何かと便利な鍋。さびにくくて丈夫、長く使えるステンレス製。酸やアルカリにも強いので、コトコト煮込む料理にも向いています。
サイズ(cm)18
材質本体:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス
容量(L)約2.3
寸法(mm)約335×195×135
質量(g)約690
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
18.5cmは1人用として、27cmはグループ用として最適。
材質18-0ステンレス
加工銅メッキ加工(手塗クリア仕上げ)
価格、軽さ、機能性、そして必要十分な耐久性を兼備したIH対応鍋シリーズ。鍋底に円環状のくぼみを付ける、特別な底押し加工(特許出願済み)により、熱変形をしにくくした結果、鍋底の厚さを1mmへ薄型化。
材質単層ステンレス鋼NSSC180材(19-0ステンレス)
板厚(mm)1
ステンレス製でお手入れ楽々。丈夫で長く使える保温性の高いステンレス鍋。色やにおいの強いチゲ鍋やヘムルタンなどの韓国料理におすすめ。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。
適合IH対応
材質本体:ステンレス鋼
寸法(mm)約230×185×68
質量(g)250
サイズ(cm)17
1個
¥990
税込¥1,089
6日以内出荷
ステンレスの熱の偏りを厚底でカバーする高性能鍋シリーズ。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。蓋はガラス窓付なので、調理中に蓋を開けず中の様子が確認できます。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。
材質本体:16-0ステンレス鋼、はり底:16-0ステンレス鋼・アルミ圧着底(底の厚さ3.0mm)、蓋:ステンレス鋼(強化ガラス窓付)
適合IH対応
ステンレスの熱の偏りを厚底でカバーする高性能鍋シリーズ。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。蓋はガラス窓付なので、調理中に蓋を開けず中の様子が確認できます。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。
材質本体:16-0ステンレス鋼、はり底:16-0ステンレス鋼・アルミ圧着底(底の厚さ3.0mm)、蓋:ステンレス鋼(強化ガラス窓付)
適合IH対応
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、両手鍋:20
材質本体・お玉:ステンレス鋼
容量(L)片手鍋:約2.4、両手鍋:約3.1
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、両手鍋:330×220×160
質量(g)片手鍋:約680、両手鍋:約840
セット内容片手鍋18cm・両手鍋20cm・お玉各1
1個
¥7,398
税込¥8,138
6日以内出荷
ステンレス素材でにおい移りや色移りがしにくいので衛生的な卓上鍋。軽いのに丈夫なお鍋。ガラス蓋付きでお鍋のレパートリーも広がります。オール熱源対応。ふちがあるのでふきこぼれにくい
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)(底の厚さ:0.4mm)・取っ手:ステンレス鋼・蓋:全面物理強化ガラス・縁リング:ステンレス鋼 つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)・つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
色ミラー仕上げ
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、二段蒸し器:24
材質本体・お玉:ステンレス鋼、二段蒸し器:18-8ステンレス
容量(L)片手鍋:約2.4、二段蒸し器(下鍋):約4.0
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、二段蒸し器:約370×260×215、お玉:全長約280
質量(g)片手鍋:約680、二段蒸し器:約1400、お玉:約89
セット内容片手鍋18cm・二段蒸し器24cm・お玉各1
1個
¥11,980
税込¥13,178
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)20
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)約3.1
寸法(mm)約330×220×160
質量(g)約840
1個
¥3,998
税込¥4,398
7日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)18
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)約2.4
寸法(mm)約355×200×150
質量(g)約680
1個
¥3,298
税込¥3,628
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、両手鍋:18、パスタポット:22
材質本体・お玉:ステンレス鋼、二段蒸し器:18-8ステンレス
容量(L)片手鍋:約2.4、両手鍋:約3.1、パスタポット:約5.4
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、両手鍋:約330×220×160、お玉:全長約280
質量(g)片手鍋:約680、両手鍋:約840、パスタポット:約1400、お玉:約89
セット内容片手鍋18cm・両手鍋18cm・パスタポット22cm・お玉各1
1個
¥12,980
税込¥14,278
6日以内出荷
NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
材質SUS444(NSSC190)
容量(L)4
内径×深さ×板厚(mm)330×82×2.0(底)
1個
¥17,980
税込¥19,778
13日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、両手鍋:20、二段蒸し器:24
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)片手鍋:約2.4、両手鍋:約3.1、二段蒸し器(下鍋):約4.0
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、両手鍋:約330×220×160、二段蒸し器:約370×260×215、お玉:全長約280
質量(g)片手鍋:約680、両手鍋:約840、二段蒸し器:約1400、お玉:約89
セット内容片手鍋18cm・両手鍋20cm・二段蒸し器24cm・お玉各1
1個
¥14,980
税込¥16,478
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
材質鍋・兼用蓋:ステンレス鋼、着脱ハンドル:フェノール樹脂
食洗機対応。
材質(取手)ステンレス
材質(本体)ステンレス
寸法(cm)21
アズワン品番64-4071-34
1個
¥3,998
税込¥4,398
翌々日出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)18
材質本体・お玉:ステンレス鋼
容量(L)約2.4
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、お玉:全長約280
質量(g)片手鍋:約680、お玉:約89
セット内容片手鍋18cm・お玉各1
1個
¥3,698
税込¥4,068
6日以内出荷
ひとつ持っていると何かと便利な鍋。さびにくくて丈夫、長く使えるステンレス製。酸やアルカリにも強いので、コトコト煮込む料理にも向いています。
サイズ(cm)20
材質本体:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス
容量(L)約3.2
寸法(mm)約341×218×150
質量(g)約850
1個
¥1,498
税込¥1,648
6日以内出荷
シンプルで使いやすい!小ぶりな卓上鍋。一人鍋にもどんぶりにも季節を選ばず大活躍。IH・ガス火を含む全ての熱源対応。ステンレス製なのでサビにくい。安心安全の日本製
材質本体/ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ0.4mm)蓋・取っ手・つまみ/ステンレス鋼
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)鍋:14、鍋:16、鍋:18、鍋:20
材質鍋・兼用蓋:ステンレス鋼、着脱ハンドル:フェノール樹脂
容量(L)鍋14cm:約1.1、鍋16cm:約1.6、鍋18cm:約2.1、鍋20cm:約2.8
寸法(mm)鍋14cm:約200×155×74、鍋16cm:約220×175×78、鍋18cm:約240×195×83、鍋20cm:約260×215×88、兼用蓋:約Φ220×31、着脱ハンドル:約190×33×35
質量(g)鍋14cm:約400、鍋16cm:約500、鍋18cm:約600、鍋20cm:約720、兼用蓋:約190、着脱ハンドル:約150
セット内容鍋14cm・鍋16cm・鍋18cm・鍋20cm・兼用蓋(14・16・18・20cm用)・着脱ハンドル各1
1個
¥11,980
税込¥13,178
6日以内出荷
耐熱ガラス製のフタなので調理中の中の様子が見えて食べごろが分かります。
材質本体:ステンレス、蓋:耐熱ガラス、ツマミ:ポリプロピレン・シリコンゴム
熱効率の良い3層鋼仕様
耐久性に優れ、素早くムラなく熱を伝えます
安心・安全の日本製
材質本体:18-10ステンレス3層鋼、内面:ラセン仕上げ、外面:ミラー仕上げ、ふた:ステンレス、ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
IHF-PRO(寸胴、半寸胴、外輪、深型片手、浅型片手)鍋用の蓋です。
材質本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)、ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)
板厚(mm)1
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)鍋:18、鍋:20
材質鍋・兼用蓋・蒸し台:ステンレス鋼、着脱ハンドル:フェノール樹脂
容量(L)鍋18cm:約2.1、鍋20cm:約2.8
寸法(mm)鍋18cm:約240×195×83、鍋20cm:約260×215×88、兼用蓋:約Φ215×33、蒸し台:約Φ180×32、着脱ハンドル:約190×33×35
質量(g)鍋18cm:約600、鍋20cm:約720、兼用蓋:約180、蒸し台:約110、着脱ハンドル:約150
セット内容鍋18cm・鍋20cm・兼用蓋(18・20cm用)・蒸し台180cm用・着脱ハンドル各1
1個
¥8,898
税込¥9,788
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。
材質本体:ステンレス鋼
一枚板をプレスして成型する絞り加工の鍋。つなぎ目がないためお手入れしやすく、美しい仕上り。
材質本体・蓋:18-0ステンレス鋼
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。
材質ステンレス鋼
仕様ガス火使用可能
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