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フッ素樹脂加工を施し離型性抜群のレーリュッケン型。

食パン1斤が1本入ります。

食パン1斤が1本入ります。

耐久性、耐食性がある定番グレード。ステンレス素材で最も多く使用されている素材です。

ササクレなどが出ないポリカーボネイト製

耐久性に優れ熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。

やさしいRが作業性をアップ。ショックフリーザーからオーブンに使用できます。

素材が低コストで熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。耐久性にも優れています。しかも外径寸法が全て同じなので深さに関係なくスタッキング出来ます。

フレンチサイズの厚板角セルクル。

焼豚やロールキャベツ造りに。

給食センターなど大量の調理に最適です。抗菌ステンレス使用。

最新技術によるステンレスの酸化発色「サステインカラー」です。

シンプルなデザインが、食材の魅力を引き立てます。

お客様のご要望から製品化しました。角孔・丸孔よりお選びいただけます。ワンタッチうらごし枠24cm(別売)にセット出来ます。

従来の金網断裂による異物混入を未然に防げます。ワンタッチうらごし枠31cm(別売)にセットできます。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

毛先に特殊ウェーブを施し、食材がからみやすくなっています。

3種類9パターンのコーム。異物混入防止にブルーカラーを採用。

表面はすべりにくく、内面はなめらか。使用頻度にもよりますが、洗浄して繰り返し使用できます。(目安として5日から7日)

コットン(綿)素材なので軟らかく、しなやかで手の感覚そのまま絞りを演出します。

ケーキ・クッキーなど生地を冷ましたり、そのままデコレートする作業台。チョコトリュフの置き台としても便利。

ケーキやムース、焼き菓子などを作る際に便利なセルクル型です。継ぎ目の無いアルゴン溶接で材料に跡がつきません。

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かな いように生地の上にのせて使用します。

繋ぎ目のないアルゴン溶接。