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ケーキの冷却、デコレーションやディスプレイ用など色々な場面で使用できます。線材を1本1本アルゴン点付けしているので丈夫です。

木柄の角を取り握りやすくしました。

総絞りの食パンケース。

スパークメッシュは、溶接金網なので丈夫で長持ちします。

新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。

握り易いオーバルハンドル。 衛生的なオールステンレス。

1mm厚の丈夫なアルゴン溶接セルクル。

レーリュッケン型。熱伝導が優れたアルスター製。

超深型の新提案。 ムースやゼリーを何層にも重ねられる深型セルクルです。 焼菓子にもどうぞ。

フッ素樹脂を施し剥離性に優れ、お手入れが簡単です。

耐久性、耐食性がある定番グレード。ステンレス素材で最も多く使用されている素材です。

和菓子づくりの良きパートナー

ササクレなどが出ないポリカーボネイト製

シルパットやシリコンペーパーに生地を均等に伸ばす時にお役に立ちます。

全体にムラなく熱が伝わりやすいです。焼時間の短縮にも。

やさしいRが作業性をアップ。ショックフリーザーからオーブンに使用できます。

熱伝導が抜群の耐熱アルミニウム。外径寸法が全て同じなので深さに関係なく積み重ねが出来ます。

焼豚やロールキャベツ造りに。

最新技術によるステンレスの酸化発色「サステインカラー」です。