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粉とバターの切り混ぜや焼く前の生地の表面ならしに便利です。
寸法(mm)95×120×H1
1個(1個)
459 税込505
4日以内出荷

生地がくっつきにくいよう、表面にエンボス加工を施したスクレッパーです。 粉とバターの切り混ぜ、焼く前の生地の表面ならしにお使い下さい。 ポリエチレンの耐熱温度は80度です。 【生産国】日本
材質本体/ポリエチレン 寸法(mm)120×95×3 容量25g 耐熱温度(℃)80
1個(1個)
459 税込505
4日以内出荷

米粉パンを焼成する際、乾燥を防ぐためのシリコン蓋です。この蓋をすることで、オーブンの熱で乾燥しやすい米粉パンをしっとりと焼き上げます。
仕様食洗機:可、電子レンジ:可、オーブン:可 材質シリコン ブラウン 外寸(mm)210×210×30 耐熱温度(℃)230 耐冷温度(℃)-40
1枚
729 税込802
4日以内出荷

米粉パンを焼成する際、乾燥を防ぐためのシリコン蓋です。 この蓋をすることで、オーブンの熱で乾燥しやすい米粉パンをしっとりと焼き上げます。
仕様【オーブン】可 材質シリコン 寸法(mm)210×210×30 ブラウン レンジ 耐熱温度(℃)230 耐冷温度(℃)-40 食器洗浄機
1枚(1枚)
1,198 税込1,318
4日以内出荷

ハンドルを握り動かすだけで、簡単に粉をふるうことが出来ます。 粉のかたまりやゴミを取り除くと同時に、ふるうことにより、粉に空気を含ませることでき、 生地の混ざり具合が均一になり、口当たりの良いお菓子に仕上がります。 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 ご使用後は洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
材質本体/ABS樹脂 網/ステンレス 寸法(mm)約120径×213×高さ94
1個(1個)
2,098 税込2,308
4日以内出荷

洗えて便利な、ドイツ製プラスチックのオーバル(長円形)発酵かごです。 フランスパン系のブールやカンパーニュなどを作る際、独特の模様を付けることができます。 たっぷりと粉をふってからパン生地を入れて発酵させると、綺麗に模様がつきやすいです。 こちらの発酵かごに最適なパン生地量は、500g程度です。
材質プラスチック 寸法(mm)210×150×H85
1個(1個)
6,698 税込7,368
4日以内出荷

1825年創業であるイタリアのBormioliRocco(ボルミオリ・ロッコ)社製のパッキン付きのカラス製密閉容器です。 広口瓶で使いやすく、ワイヤーとゴムパッキンでしっかりと密閉、またガラス製でニオイがつきにくいのも特徴です。 果実酒などの液体をはじめ、粉類、コーヒー豆、ナッツなども密閉保存できます。 2.0Lはドライフルーツや豆類・ナッツ類を保存したり、粉類やシリアルを保存するのにおすすめです。 底の形は四角形です。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可 材質本体:ガラス、金具:スチール、パッキン:合成ゴム 寸法(mm)125×125×H216 口径95 容量(L)2 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
2,598 税込2,858
4日以内出荷

洗えて便利な、ドイツ製プラスチックのラウンド(丸)型発酵かごです。 フランスパン系のブールやカンパーニュなどを作る際、独特の模様を付けることができます。 かごの内側に霧吹きをして、粉をふってはたいてからパン生地を入れて発酵させると、綺麗に模様がつきやすいです。 こちらの発酵かごに最適なパン生地量は、500g程度です。
材質プラスチック 寸法(Φ×mm)直径200×H85
1個(1個)
6,698 税込7,368
4日以内出荷

sonoベーカーは高台がないフラットな器で、固く焼き締めてあるため、電子レンジやオーブンでもお使い頂けます。 色は粉引(白)と灰釉(グレー)。 11サイズはワンプレートランチの器としてお使い頂けます。
仕様【オーブン】可 材質陶器(赤土)/透明釉/還元 寸法(mm)直径284(内直径190) 284×284×H44 グレー レンジ 食器洗浄機
1枚(1枚)
6,998 税込7,698
4日以内出荷

sonoベーカーは高台がないフラットな器で、固く焼き締めてあるため、電子レンジやオーブンでもお使い頂けます。 色は粉引(白)と灰釉(グレー)。 11サイズはワンプレートランチの器としてお使い頂けます。
仕様【オーブン】可 材質陶器(赤土)/透明釉/還元 寸法(mm)直径284(内直径190) 284×284×H44 レンジ 食器洗浄機
1枚(1枚)
6,998 税込7,698
4日以内出荷

冷やしたバターと粉を手早く混ぜ込めるパイブレンダーです。 バターが手の熱で溶ける心配がなく、パイやスコーンなどがさっくりと仕上がります。 刃部はボウルのカーブに沿った形状なので、食材をしっかり捉えてむらなく混ぜ込めます。 ハンドルにはやさしい肌当たりのエラストマーを使用しており、しっかり握りこめます。 じゃがいもやかぼちゃなどのマッシュにも使用できます。
仕様【オーブン】不可 材質ハンドル:熱可塑性エラストマー、金属部:ステンレススチール 寸法(mm)約45×98×H11 質量(g)126 レンジ不可 食器洗浄機
1個(1個)
1,698 税込1,868
4日以内出荷

1825年創業であるイタリアのBormioliRocco(ボルミオリ・ロッコ)社製のパッキン付きのカラス製密閉容器です。 広口瓶で使いやすく、ワイヤーとゴムパッキンでしっかりと密閉、またガラス製でニオイがつきにくいのも特徴です。 果実酒などの液体をはじめ、粉類、コーヒー豆、ナッツなども密閉保存できます。 0.75Lはピクルス作り、ドライフルーツのラム酒漬けを作ったりする時に使うのがおすすめです。 底の形は四角形です。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可 材質本体:ガラス、金具:スチール、パッキン:合成ゴム 寸法(mm)106×106×H136 口径95 容量(L)0.75 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
1,598 税込1,758
4日以内出荷

カーブの角度を追求しました。なだらかになりすぎず、急な角度でもなく、ヘラがきっちりあたって混ぜやすい角度にしました。底の面を広くしてヘラ全体で生地をとらえやすくしているため、結果とても生地が混ぜやすくなり、しっかりと材料が混ざっていきます。ボウルが低すぎると、粉や卵生地がこぼれやすくなります。しかし高すぎると混ぜにくく、ゴムベラが立ってしまい生地に的確に当てることができません。ちょうどよく安定して混ぜることができる高さにしました。
仕様食洗機:可、ガスコンロ:可 材質304ステンレス 寸法(mm)直径150×H80(厚さ0.6) 外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)158×80.6
1個
1,298 税込1,428
4日以内出荷

1825年創業であるイタリアのBormioliRocco(ボルミオリ・ロッコ)社製のパッキン付きのカラス製密閉容器です。 広口瓶で使いやすく、ワイヤーとゴムパッキンでしっかりと密閉、またガラス製でニオイがつきにくいのも特徴です。 果実酒などの液体をはじめ、粉類、コーヒー豆、ナッツなども密閉保存できます。 5.0Lはお米の保存にもおすすめです(約4kg)。また梅酒などの果実酒を作る時にもお使いください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可 材質本体:ガラス、金具:スチール、パッキン:合成ゴム 容量(L)5 寸法(Φ×mm)底175×H279 口95 レンジ不可 底径(Φmm)175 食器洗浄機不可
1個(1個)
4,298 税込4,728
4日以内出荷

1825年創業であるイタリアのBormioliRocco(ボルミオリ・ロッコ)社製のパッキン付きのカラス製密閉容器です。 広口瓶で使いやすく、ワイヤーとゴムパッキンでしっかりと密閉、またガラス製でニオイがつきにくいのも特徴です。 果実酒などの液体をはじめ、粉類、コーヒー豆、ナッツなども密閉保存できます。 3.0Lはドライフルーツや豆類・ナッツ類を保存したり、粉類やシリアルを保存するのにおすすめです。 底の形は四角形です。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可 材質本体:ガラス、金具:スチール、パッキン:合成ゴム 寸法(mm)140×140×H242 口径95 容量(L)3 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
3,198 税込3,518
4日以内出荷

1825年創業であるイタリアのBormioliRocco(ボルミオリ・ロッコ)社製のパッキン付きのカラス製密閉容器です。 広口瓶で使いやすく、ワイヤーとゴムパッキンでしっかりと密閉、またガラス製でニオイがつきにくいのも特徴です。 果実酒などの液体をはじめ、粉類、コーヒー豆、ナッツなども密閉保存できます。 1.0Lはコーヒー豆を保存したり、ピクルスやドライフルーツのラム酒漬けを作ったり、するのに使うのがおすすめです。 底の形は四角形です。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可 材質本体:ガラス、金具:スチール、パッキン:合成ゴム 寸法(mm)106×106×H160 口径95 容量(L)1 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
1,698 税込1,868
4日以内出荷

生地を均一に綺麗にのばせます。 木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。 使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。 初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。 湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。
材質ぶなの木 寸法(Φ×mm)約33径×250
1本(1本)
939 税込1,033
4日以内出荷

vivianさん監修!スタイリッシュな食パンが焼ける イギリス食パン型。こだわったのは、スリムなフォルムと家庭でも焼ける大きさです。遠赤加工もされているのでクラストはパリパリ、クラムはふっくらと焼き上がります。ぜひ、おうちの食パン型のラインナップに加えていただけると嬉しいです。一般的な1斤型と比べると高さがあり、横幅と奥行が短いですが、容量はほぼ同じ1600mlくらいです。お気に入りの既存の1斤型レシピ(粉量250~300g程度)で作れるので、型に合わせて計算し直す手間がいりません。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質アルミ鋼板にフッ素加工(内側) 耐熱塗装(外側) 外寸(mm)140×90×H125 耐熱温度(℃)250
1個
2,298 税込2,528
4日以内出荷

生地を均一に綺麗にのばせます。 木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。 使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。 初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。 湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。
材質ぶなの木 寸法(Φ×mm)約33径×450
1本(1本)
1,298 税込1,428
4日以内出荷

スポンジと台所用洗剤が一か所にすっきりまとまるホルダーです。 スポンジやボトルから出る水を、直接シンクの中に流せる構造のトレーが付いています。 トレーは前と後ろどちらからも取り付けができるので、スポンジホルダーとボトルホルダーを左右お好きな場所に設置できます。 本体は粉体塗装されているスチール製なので、お手入れが簡単です。
材質本体・トレー:スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装) 寸法(mm)250×100×H95 ホワイト 質量(g)約535
1個(1個)
2,198 税込2,418
4日以内出荷

カーブの角度を追求しました。なだらかになりすぎず、急な角度でもなく、ヘラがきっちりあたって混ぜやすい角度にしました。底の面を広くしてヘラ全体で生地をとらえやすくしているため、結果とても生地が混ぜやすくなり、しっかりと材料が混ざっていきます。ボウルが低すぎると、粉や卵生地がこぼれやすくなります。しかし高すぎると混ぜにくく、ゴムベラが立ってしまい生地に的確に当てることができません。ちょうどよく安定して混ぜることができる高さにしました。
仕様食洗機:可、ガスコンロ:可 材質304ステンレス 寸法(mm)直径240×H125(厚さ0.6) 外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)250×125.6
1個
2,098 税込2,308
4日以内出荷

裏ごし枠本体(ワンタッチ裏ごし枠24cm)に取り付け可能な、粉のふるいに適したふるい網です。 ※こちらは取替網のみとなり、裏ごし枠本体は別売りとなります。 関連商品 88805:ワンタッチ裏ごし枠24cmタイプをご利用ください。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・枠に網を乗せ、金具錠で締めれば裏ごし器が完成します。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。
材質18-8ステンレス 寸法(mm)外径232、メッシュ0.89
1個(1個)
3,198 税込3,518
4日以内出荷

手軽で簡単、ケーキ作りに大活躍の粉糖ふりです。 上面が網になっているので、粉糖をまんべんなくふれます。 フタ付きなのでゴミが入らず、容器としてもお使いになれます。 目盛が付いているので、計量したまま粉糖がふるえます。 ケーキに粉糖をふりかけたり、クッキーやパイの生地に打粉をふる、バターを塗った型に粉をふったりするのに大変便利です。 ご使用前によく洗剤で洗ってからお使い下さい。 強い衝撃を与えると、割れたり欠けたりするのでご注意下さい。 火の側に置かないで下さい。 たわしや磨き粉で洗うと傷付くことがあります。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
材質網/18-8ステンレス 本体/メタクリル樹脂 容量(mL)約250 寸法(Φ×高さH)(mm)約75×120
1個(1個)
1,398 税込1,538
4日以内出荷

縁回りと網の部分を水でぬらしてから網目を斜めにして、少量づつ木ベラでうらごししていくのがコツです。 錆びにくく、お手入れ簡単なステンレス製です。 裏ごし以外にも粉ふるいとしてもご利用頂けます。 【生産国】日本
材質容器/ステンレススチール網/18-8ステンレススチール 容量110g 寸法(Φ×mm)直径195×55
1個(1個)
2,098 税込2,308
4日以内出荷

縁回りと網の部分を水でぬらしてから網目を斜めにして、少量づつ木ベラでうらごししていくのがコツです。 錆びにくく、お手入れ簡単なステンレス製です。 裏ごし以外にも粉ふるいとしてもご利用頂けます。 【生産国】日本
材質容器/ステンレススチール網/18-8ステンレススチール 容量100g 寸法(Φ×mm)直径160×55
1個(1個)
1,798 税込1,978
4日以内出荷

お菓子作りに欠かせない粉類も片手で簡単に振れます。 容器には目盛が付いているので、はかりで量る手間が省けます。 粉や砂糖がまんべんなく綺麗にふることが出来ます。 保存可能なキャップ付きです。 火のそばに置かないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
材質容器/メタクリル樹脂 キャップ/ポリエチレン 蓋/18-8ステンレス 容量(mL)約250 寸法(Φ×高さH)(mm)約75×120
1個(1個)
1,698 税込1,868
4日以内出荷