耐熱温度(℃)110
材質シリコン
アミ目のピッチ約11mm
形状角型
ピッチ(mm)(網目)約11
綿にポリエチレン加工
材質綿
形状丸型
材質クロームメッキ
材質:グラスファイバー耐熱温度:-100℃~+260℃
材質グラスファイバー
へラ部:シリコンゴム柄:EXOGLASS耐熱温度:260℃
材質へら部:シリコンゴム 柄:EXOGLASS
材質ST
寸法(横×縦)(mm)185×80
TKG品番9-0573-1501
TKG品番(2017)6-0513-2001
1個
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応
材質ハンドル:樹脂、ステンレス
このボーメ計は、シロップの糖度を測るものです。
煮詰めているシロップをシロップカプセルに採り、ボーメ計をそこに浮かせて下さい。
水平な位置からボーメ計の数値を読み取れば簡単に糖度を測ることができます。
シロップカプセルにシロップを取り出すときは沸騰しているシロップをお使い下さい。
また、カプセル上端までシロップを注いで下さい。
砂糖2kgを水1Lに溶かすと、糖度は34度となるが、同量の砂糖を同量の熱湯に溶かしても糖度は32度にしかならないので注意して下さい。
測定範囲(℃)0~50
全長(mm)135
TKG品番9-0630-1301
TKG品番(2017)6-0563-1501
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
耐熱60℃。シロップ打ちに大変便利です。
材質樹脂
容量(mL)1000
直径×高さ(mm)85×250
TKG品番9-0518-1501
TKG品番(2017)6-0462-1201
1個
¥6,998
税込¥7,698
欠品中
耐熱温度:60℃。中身が一目でわかる透明ポリエチレン製。
長辺(mm)540
材質ポリエチレン
短辺(mm)300
TKG品番9-1045-1201
TKG品番(2017)6-0921-0901
1箱(100枚)
¥8,898
税込¥9,788
当日出荷
洗浄器対応。
材質ポリアミド
寸法(幅W×奥行D)(mm)120×95
タイプソフト
耐熱温度(℃)120
TKG品番9-1060-0301
TKG品番(2017)6-0936-0401
1個
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
材質ステンレス
幅W×全長(mm)220×245
TKG品番9-1012-2001
TKG品番(2017)6-0891-2301
1個
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応
材質ハンドル部:樹脂
1.5・2.5・5mmの替刃3枚付。交換部品<BMC22012>替刃1.5mm <BMC22013>替刃2.5mm <BMC22014>替刃4.0mm
材質18-10ST
外径×高さH(Φmm×mm)310×130
付属品替刃3枚(1.5・2.5・4mm)
TKG品番9-0441-0601
TKG品番(2017)6-0402-0701
1個
¥39,980
税込¥43,978
翌々日出荷
材質:スチール・フッ素樹脂加工
材質スチール/フッ素樹脂
品名・タイプデコ型
アミ目のピッチ約11mm
形状角型
ピッチ(mm)(網目)約11
材質:スチール・フッ素樹脂加工
材質スチール/フッ素樹脂
品名・タイプタルト型・タルトストーン
材質:ブラスファイバー耐熱温度:220℃。洗浄機対応
材質グラスファイバー
全長(mm)240
TKG品番9-1159-1201
TKG品番(2017)6-1037-1301
1個
¥9,998
税込¥10,998
翌々日出荷
材質:複合樹脂耐熱温度:250℃・焼き上がり後は、コルネがすぐに冷えますので、 生地が離れやすくなります。洗浄機対応
マトファ ペストリーグッズ材質:ポリカーボネイト 耐熱温度:110℃サイズ:Φ35×H50~26mm。洗浄器対応
材質ポリカーボネイト
直径(Φmm)35
マトファ ペストリーグッズ材質:ポリカーボネイト 耐熱温度:110℃サイズ:Φ35×H47~41mm。洗浄器対応
材質ポリカーボネイト
直径(Φmm)35
材質:複合樹脂耐熱温度:250℃・油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に 優れています。洗浄機対応。
品名・タイプデコ型
材質:スチール・フッ素樹脂加工
材質スチール/フッ素樹脂
品名・タイプ焼き菓子型
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