10ページ目: バンケット用品

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。高価で煩雑なラップ不要。透明密封カバーは内部シール付きで、漏れを防ぎ、食品の鮮度を保つ能力に極めて優れています。

厚板(mm):1.2。深さ(mm):25。アルミホテルパンにアルマイト加工。ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。Point優れた熱伝導!。ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!。従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に強くなっています。

焼物などに最適なフッ素樹脂加工。こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます簡単に洗浄できます。※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。Point優れた熱伝導!。ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!。従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。

材質:18-8ステンレス。オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。

材質:18-8ステンレス。オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。

マルチに使える深型タイプです。ハンドルが約6cm短くなっているので調理後そのまま卓上に置きやすいです。中の様子が確認しやすいガラス蓋付。内面はお手入れしやすいフッ素樹脂加工。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使用することができます。

マルチに使える深型タイプです。ハンドルが約5cm短くなっているので調理後そのまま卓上に置きやすいです。中の様子が確認しやすいガラス蓋付。内面はお手入れしやすいフッ素樹脂加工。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使用することができます。

材質：18-8ステンレス。皿受：上段/Φ126、中段/Φ168、下段/Φ168

材質：18-8ステンレス。皿受：上段/Φ126、中段/Φ168、下段/Φ168

折りたたんでコンパクトに収納できます。

材質：18-8ステンレス。対応プレートサイズ：Φ250～290mm。折りたたんでコンパクトに収納できます。

冷やしたデザートも、大理石の低い熱伝導により冷たいまま提供できます

冷やしたデザートも、大理石の低い熱伝導により冷たいまま提供できます

バイキングやビュッフェなどで使用する業務用バンケットウェアです。サラダの他にフルーツやドレッシングにもお勧めです。

UKスニーズガードにサイドからの飛沫も防止できるサイドガードが登場。アクリル(ステンレス金具付属)のみ、スニーズガード本体は別売りです。上下2個所、ネジ止めでサイドガードを固定します。現在ご使用中の商品にもサイドガードを取り行けできます。

ブッフェサービスはもとよりケーキ、ブレットショップなどでも活躍します!!。軽量なアクリルカバーから、重い鍋に至るまで外した蓋を立て掛ける事が出来ます。ノンスリップ加工で滑りにくくなっています。

ノンスティックコーティングで汚れもつきにくく、洗浄も簡単です。

スライダー(ミニハンバーガー)やミニケーキをオシャレに演出できます。

上段、下段がそれぞれ独立して回転するため、反対側の食べ物も簡単に取れます。 上段、下段は取り外し可能で、一段でもご使用いただけます。

くしゃみから食品をガード

ピューターメッキとは、スズを主体として銅や亜鉛等を混ぜ合わせたメッキです。

ケーキをおしゃれに演出。ガラス製。

持ち運び時に手が痛くならないよう持ち手の部分を丸くした親切設計です。