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SAタフマン合せアミ ダブル取手
TKG￥6,998税込￥7,6981個翌々日出荷丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!リンナイペットにも使用できます。クリンプ18.5mm目寸法(幅W×奥行D)(mm)650×350柄長さ(mm)200TKG品番9-0777-0101TKG品番(2017)6-0689-0101
CLO チタン北京鍋
クローバー(大屋製作所)￥22,980～税込￥25,278～1個3日以内出荷超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。板厚(mm)1.2
安心コート加工 杉 中華セイロ 身
森田金網篩製作所￥1,698～税込￥1,868～1個翌々日出荷安心コート加工 杉中華セイロ←ヘッドコピー安全性が高く撥水性の強いフッ素樹脂MFUをセイロ全体に染み込ませました。耐久性、強度がUPし、経済的です。キズや汚れ、油脂や菌がつきにくく、衛生的です。食品衛生検査に適合しておりますので安心してご使用できます。材質杉
安心コート加工 杉 中華セイロ 蓋
森田金網篩製作所￥1,598～税込￥1,758～1個当日出荷から翌々日出荷安心コート加工 杉中華セイロ←ヘッドコピー安全性が高く撥水性の強いフッ素樹脂MFUをセイロ全体に染み込ませました。耐久性、強度がUPし、経済的です。キズや汚れ、油脂や菌がつきにくく、衛生的です。食品衛生検査に適合しておりますので安心してご使用できます。材質杉
ホテイ印 綿まんじゅうフキン 厚口
寿菓工精器(ホテイ印)￥899税込￥9891個当日出荷綿100%材質綿質量(g)80タイプ厚口間口W×奥行D(mm)500×450TKG品番9-0415-1801TKG品番(2017)6-0372-1101
角蒸器 枠(目皿付)
TKG￥6,898～税込￥7,588～1個当日出荷から翌々日出荷餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網 (6.5メッシュ)を御使用になると一層効果的です。材質21-0ステンレス
18-8 庖丁まな板スタンド
TKG￥3,198税込￥3,5181個当日出荷適合板厚(mm)～36寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)162×142×231収納寸法(mm)(庖丁)74×40×226(刃渡り210mmが4丁まで)収納枚数(枚)1TKG品番9-0383-1001TKG品番(2017)6-0346-0901
プラスチックまな板受け台
住ベテクノプラスチック￥3,998～税込￥4,398～1セット(2本)翌々日出荷作業台の上に直接まな板を置くよりも受け台を間に入れて 使用すれば衛生的で安全です。すべり止め付材質ポリエチレン
セラミック 砥石なおる修正用パウダー (中目)
シャプトン￥1,998税込￥2,1981個当日出荷砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。砥石修正器「なおる」〈ATI55〉と併せてご使用下さい。質量(g)230砥粒種類中目直径×高さ(mm)53×145TKG品番7-0336-0902TKG品番(2017)6-0324-1702
木柄骨切鋸
丸井刃物研究所￥7,998税込￥8,7981個当日出荷材質:SK-5材質刃：SK-5 柄：木柄全長(mm)555質量(g)500刃渡り(mm)450TKG品番9-0340-1801TKG品番(2017)6-0318-2201
堺孝行 イノックス 中華庖丁
青木刃物製作所￥11,980～税込￥13,178～1個当日出荷から4日以内出荷堺孝行 イノックス中華庖丁材質:ステンレス鋼<中華庖丁の用途>薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号材質本体：モリブデン鋼 柄：POM(ポム)樹脂背厚(mm)2
ロールナイフ
サーモハウザー￥589税込￥6481個翌々日出荷サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ 仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。材質ハンドル：PP 先端：ステンレス全長(mm)188刃渡り(mm)75TKG品番9-0343-1101TKG品番(2017)6-0314-1101
堺孝行 PC柄サンドイッチナイフ
青木刃物製作所￥5,898税込￥6,4881個当日出荷材質:刀部ステンレス鋼 柄ナイロン66 (耐熱温度170℃)材質本体：ステンレス特殊鋼 柄：ナイロン66全長(mm)380刃長(cm)25TKG品番9-0342-2101TKG品番(2017)6-0313-2301
サンクラフト フルーツナイフ (三徳型)
サンクラフト￥999税込￥1,0991個当日出荷プラスチックサヤ付材質:ステンレス製材質刃部：ステンレス刃物鋼 鞘：ABS樹脂全長(mm)215刃渡り(mm)110TKG品番9-0328-1101TKG品番(2017)6-0302-1001
マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 牛刀
片岡製作所￥2,398税込￥2,6381個当日出荷から翌々日出荷マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。抗菌材質【刀身】モリブデンバナジウム鋼【柄】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂全長(mm)295質量(g)95刃長(cm)18
堺實光 STD抗菌PC 牛刀(両刃)
實光￥11,980～税込￥13,178～1個翌々日出荷スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。抗菌材質モリブデンバナジウム鋼、POM樹脂
TKG PRO 抗菌カラー菜切庖丁
TKG￥8,498～税込￥9,348～1個当日出荷から翌々日出荷ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 。御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装。HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。材質モリブデンバナジウム鋼背厚(mm)2
堺南海 筋引
ナンカイ￥13,980～税込￥15,378～1個翌々日出荷堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。背厚(mm)2.4
堺南海 牛刀
ナンカイ￥12,980～税込￥14,278～1個当日出荷から翌々日出荷堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。
成平 三徳庖丁
富士カトラリー￥3,998税込￥4,3981個当日出荷オールステンレス一体構造。材質モリブデン特殊鋼全長(mm)300質量(g)150刃長(cm)17背厚(mm)2TKG品番9-0332-2101TKG品番(2017)6-0306-1701
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