まな板・殺菌庫は、包丁に関連する調理器具です。まな板は、家庭や飲食店の調理において包丁を扱うときに、食材を置き、包丁の刃を受ける台として使用されます。材質にはプラスチックやゴム、木材のものがあるので、衛生管理や使い勝手によって選びましょう。プラスチック、ゴム製のまな板は抗菌加工されているものが多く、木製のまな板は使用によって傷ついた表面を削れることが特徴。殺菌庫は、紫外線や熱風によって、包丁、まな板を殺菌し、衛生的に収納します。
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食器洗浄・乾燥機が使えます。 変形しにくく、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 熱湯消毒OK 塩素漂白OK 両面使用OK
食器洗浄機家庭用 材質ポリエチレン 耐熱温度(℃)90
1枚
999 税込1,099
当日出荷
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刃あたりが良く、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 塩素漂白OK 両面使用OK
食器洗浄機× 材質ポリエチレン 耐熱温度(℃)70
1枚
489 税込538
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

大きな食材を調理できるプラスチック製の業務用まな板。 厚タイプなので丈夫で長持ち。調理スペースを広く使えます。
ナチュラル
1個
5,098 税込5,608
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (14種類の商品があります)

抗菌加工で衛生的!安全なAg+銀イオン配合!。抗菌まな板シリーズは確かな抗菌力と安全性がございます。大腸菌・黄色ブドウ状球菌の減少率99%以上。食洗機不可。
材質ポリエチレン(PE) 食器洗浄機× 仕様塩素漂白OK ホワイト 規格SIAAマーク取得商品
1個
909 税込1,000
当日出荷
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広い調理スペースをもつ業務用抗菌まな板。肉厚タイプなので丈夫で長持ちします。 サイズも豊富、大きな食材も調理できるので、レストラン・旅館・ホテル・学校・食品工場など、幅広い用途に適しています。 側面にある計4色のカラーラインにより、肉・魚・野菜・果物など、食材によって使い分けることが可能になりました。臭い移りを心配される方にとても便利。
厚さ(mm)20
1個
6,498 税込7,148
当日出荷
バリエーション一覧へ (24種類の商品があります)

フック穴の形が食材別で使い分けができるまな板。切った食材をこぼさずそのままフライパンに。
材質PP サイズ(cm)24×38.2×0.1h
1セット(4枚)
599 税込659
欠品中

抗菌耐熱100℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。しかも 木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。リサイクルシステム対応。従来のまな板は70~80℃まで、100℃まで対応可能なまな板が出来ました!殺菌庫にも対応可能
材質ポリエチレン
1個
4,998 税込5,498
当日出荷から3日以内出荷
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リサイクルシステム対応。
食器洗浄機× 材質ポリエチレン 耐熱温度(℃)70
1個
3,598 税込3,958
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (14種類の商品があります)

視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でも まな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、 安全に調理が出来ます。
ブラック 材質ポリエチレン 耐熱温度(℃)-30~90
1個
3,298 税込3,628
当日出荷から6日以内出荷
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まな板が汚れない!気になる色移りや、においの気になる食材にも。左右にすべるスライダーで好きなサイズにカット出来る。お肉やお魚の雑菌対策に。アウトドアにも気軽に使える。たっぷり使える大容量
耐熱温度(℃)80
1個
489 税込538
当日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

食器洗浄機・食器乾燥機に対応した、プラスチックまな板。日本製抗菌剤を使用した抗菌加工で、清潔にお使いいただけます。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。耐熱性があるので、熱湯消毒ができます。塩素漂白も可能で、清潔さを保てます。 両面使用OK。食品衛生法適合。SIAA(抗菌)規格適合。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約42×23×1.2 ホワイト 耐熱温度(℃)90 材質ポリエチレン 質量(kg)1.1 規格LL
1枚
1,698 税込1,868
欠品中

両面に特殊研磨材を貼付。プラスチック製まな板にも御使用できます。独自の2ステップ削りで従来品の約2倍の スピードで削れ、仕上がりもツルツル!
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)56×91×30 材質本体/発泡ポリエチレン ヤスリ/研磨材 TKG品番9-0377-0601 TKG品番(2017)6-0341-0601
1個
519 税込571
当日出荷

業務用使い捨てまな板 50枚入 モノタロウ 動画あり
業務用の使い捨てまな板です。 シートのままでも、お使いのまな板の上に載せてでも使用できます。 厚さが0.5mmと薄いのでシートを曲げて切った食材をそのまま移すのに便利です。 日本製。
用途料理で食材を切る際に使用する台として。 ナチュラル 使用方法※つるつるの面を下にして、エンボス面の上でご使用ください。 材質ポリプロピレン(PP) 長さ(mm)400 幅(mm)300 厚さ(mm)0.5 質量(kg)2.72 (1パック) 規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合 表面処理片面エンボス加工 耐熱温度(℃)90 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1パック(50枚)
4,198 税込4,618
当日出荷

表・裏で1cmと0.5cmの目盛りつき 食材を測りながら均等に切れます。
1個
669 税込736
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

1個ほか
678 税込746
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

1個
699 税込769
当日出荷

1個
799 税込879
当日出荷

軽いので、まな板から鍋などに直接具材を入れるときラクラク!。洗うとき、収納するときも軽々!。すべり止め付きで安定してカットできる!!。水気のある食材をカットした時の汁がこぼれにくい、中心に向かって薄くなっている構造!!
材質本体:ポリプロピレン(耐熱温度110度)、縁部:エラストマー(耐熱温度110度)
1個
969 税込1,066
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

1個
7,498 税込8,248
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

まな板の上に敷いて、雑菌・色移り・ニオイ移りなどを防止するシートです。エンボス加工付きで滑りやすい食材も楽々キャッチ!シートを使ってそのまま容器に移し替え作業ができたり、便利です。
材質ポリエチレン/ポリプロピレン 半透明 長さ(m)3 外寸法・幅(mm)240
1本
339 税込373
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

まな板30mm厚までが4枚入ります。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×205×138 材質18-8ステンレス 収納枚数(枚)30mm×4
1個
5,998 税込6,598
当日出荷

備長炭と抗菌剤入り。食材が見えやすい備長炭ブラックカラー。食器洗い乾燥機対応
材質エラストマー 耐熱温度(℃)130
1枚
849 税込934
欠品中
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)335×205×10 材質高圧ポリエチレン 耐熱温度(℃)70 質量(kg)0.6 ブラック TKG品番9-0371-0201 TKG品番(2017)6-0343-1101 食器洗浄機×
1個
2,398 税込2,638
当日出荷

カットするときに便利な目盛り付き。フック穴付きで収納にも便利。抗菌Ag+仕様。食洗機対応。日本製
用途食材を切るときに ホワイト 材質ポリプロピレン(抗菌剤入り) 耐熱温度(℃)110
1枚
309 税込340
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

マグネットキッチンシリーズの包丁スタンド。磁石がつく平らな場所であれば簡単に取り付けが可能。 スチール製でお手入れが簡単です。 取付可能な壁面・・・マグネットが付く平らな面、スチール壁面
1個
2,000 税込2,200
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
8,398 税込9,238
当日出荷から22日以内出荷
バリエーション一覧へ (65種類の商品があります)

食器洗浄機家庭用 材質ポリプロピレン 耐熱温度(℃)110
1個
1,698 税込1,868
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

中華まな板の薄型タイプ。
材質ポリエチレン 耐用温度(℃)-30~90
1個
2,498 税込2,748
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

新日本ケミカル・オーナメント工業使い捨て まな板シート ブルー
まな板が汚れにくい・食材をカットしてそのまま移動・スライド式カッターで楽々カット
材質POE樹脂 ブルー 寸法(幅W×奥行D)(mm)300×5000 幅(cm)30 1巻長さ(m)5
1本
729 税込802
当日出荷

1個
699 税込769
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)

寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)190×140×10 ブラック 材質高圧ポリエチレン 質量(kg)0.2 耐熱温度(℃)70 TKG品番9-0371-0301 TKG品番(2017)6-0343-1201 食器洗浄機×
1個
999 税込1,099
当日出荷

全国家庭用品卸商業協同組合桐まな板
天然木の中でも特に軽い桐を使用した重さを解消したまな板 弾力性があり、刃あたりがやさしい 乾きやすく抗菌性に優れた桐素材
材質天然木(きり)
1枚
549 税込604
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

汚れにくいシートまな板 LEC(レック) 動画あり
「TPX樹脂」という特殊な素材を表面に使用しているため、色移りしにくく、白さが長持ちします。TPX樹脂とはものがくっつきにくく剥がれやすい剥離性に優れた素材です。抗菌製品技術協議会が制定したSIAAマークを取得した抗菌性能で安心。耐熱温度100℃ 食器洗い乾燥機OKです。安心の日本製です。
用途料理で食材を切る際に使用する台として 材質本体:ポリプロピレン、ポリエチレン、ポリメチルペンテン
1個
689 税込758
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1枚
929 税込1,022
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

細かい網目が包丁の刃をガードします。 厚さの異なるまな板が2枚、包丁が2本立てられます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)120×115×225 収納枚数(枚)2
1個
829 税込912
当日出荷

抗菌耐熱100℃。リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。 しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。HACCP対応、SIAAマーク取得
材質ポリエチレン
1個
5,998 税込6,598
当日出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (18種類の商品があります)

シービージャパン解凍プレート
載せるだけで素早く解凍できる
材質アルミニウム
1個
1,198 税込1,318
3日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

『スピード解凍プレート』は、アルミ合金の優れた熱伝導性を利用し、食材を自然解凍する便利なキッチンツールです。粗熱取りにも大活躍します。アルミ合金のプレートが食材の冷気を素早く吸収し、ムラなく効率的に解凍します。電気を使わずに自然解凍ができるので、経済的で環境にも優しいです。冷凍食材をプレートの上に置くだけで、あとは自然に解凍されるので、誰でも簡単に使用できます。複数の水路設計により解凍しながら水切りを行えます。本体は洗って繰り返し使用できて経済的で、生魚や生肉の嫌な匂いも残りません。
用途冷凍食品の急速解凍や粗熱取りに。 寸法(cm)29.5×20.5×0.2 機能解凍効率上昇率:2~4.8(倍)
1台
2,998 税込3,298
5日以内出荷

マグネットキッチンシリーズのまな板スタンド。磁石がつく平らな場所であれば簡単に取り付けが可能。 スチール製でお手入れが簡単です。 取付可能な壁面・・・マグネットが付く平らな面、スチール壁面
材質本体:スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)・マグネット、滑り止め:シリコーン 質量(g)約300 耐荷重(kg)約2 対応厚み約2.5cm・約1.5cmまでのまな板を各1枚ずつ収納可能 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約13.5×5.5×14 食器洗浄機不可
1個
1,700 税込1,870
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

18-8ステンレス製だから錆びにくいです。大小のまな板を2枚コンパクトに保管出来ます。
外寸(mm)135×115 材質18-8ステンレス 高さ(mm)110 収納枚数(枚)2
1個
1,698 税込1,868
当日出荷