8ページ目: まな板・解凍ボード

スタイリッシュなブラックカラーです!従来のプラスチックまな板よりも扱いやすく、軽量タイプ。扱いやすく、抗菌効果で清潔です。

1台で2種類の高さが選べます。

持ち寄った料理をプレートに盛り付けて楽しむ欧米パーティースタイル。

折り曲げて切った食材をこぼさず鍋に。広げてB4サイズ・たたんでB5サイズ。

東濃桧材の一枚板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。板厚が4cmもあるプロ仕様で調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。裏表の使い分けに便利な焼き印入り。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。【木口割れについて】板目材の1枚板ですので、乾燥に伴い木口部分を中心に使用期間に関係なくひび割れを起こす可能性があります。これは乾燥時の収縮に伴うひずみが起こすもので、自然の無垢板であるからこそ起こる現象です。あらかじめご了承下さい。

SIAA抗菌加工で清潔にお使いいただけます。厚みが8mmなので軽量で使いやすいです。

すっきり立てて収納!スタンド付き四万十の天然桧まな板。 まな板の持ち上げが簡単にできるよう、エッジを斜めにカットしました。 さらに、スタンドを付けることで独立し、水切りをさらに良くしました。 桧の爽やかな香りと美しい色合いが魅力です。 木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすいのが特長です。 桧に含まれる成分には、高い防虫効果や雑菌の繁殖を防ぐ作用があり、食材の臭いがまな板に付きにくく、衛生的です。 耐久性抜群で、とても水に強く普段使いに最適です。 安心の品質、日本製です。

ラバーラは、日本で初めての木芯入り軽量ゴムまな板です。ラバーラは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、御使用できません。"汚れにくさ"と"刃あたりの良さ"が最大の特徴。 その上、抗菌性がありますからいつも清潔、安心してお使いいただけます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。はがせる多層構造(1層が5mm厚)で調理面が傷んできたら削る必要がなく切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的でおとくなタイプ。明瞭なセパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができます。※長さ600mm以下は、両面多層タイプになります。※4層タイプと5層タイプがあります。タイプは2種類ございます。

かるがるの多層タイプ1層が5mm厚(軽量おとく4mm厚)の多層構造で、傷んだら削る必要がなく、切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的です。セパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができ、カラーラインによる使い分けもできます。長さ600mm以下のサイズは、両面多層タイプになります。

リサイクルシステム対応。

包丁スタンドには、刃渡り180mm以内の包丁を収納できます。本体はさびにくく、耐久性に優れた18-8ステンレス製。 包丁2本、厚さ30mmまでのまな板1枚、シートまな板1枚を収納できます。まな板スタンド部分は仕切りの幅が違うので、厚みの違うまな板も安定して置けます。

Wストッパーで接着面に強力グリップ!すべりにくい。食洗機で洗える。抗菌加工で衛生的

魚・肉・野菜など素材ごとにマナイタのフチの色によって使い分けていただくことで食中毒や素材間の移り香を防止でき衛生的です。食品のシミや汚れがつきにくいのでマナイタが黄ばみにくく清潔で衛生的です。刃あたりもなめらかで包丁をいためないので長時間マナイタを使用するプロの料理人の方々に最適です。(両面特殊すべり止め加工)

安心の国産桧材まな板!爽やかな香りと美しい色合いが魅力国産桧材を使った、爽やかな香りと色合いが美しい、ヒノキのまな板。 軽くて使いやすい薄型。耐久性抜群で、とても水に強い。表裏にそれぞれ肉と野菜マークの焼印付き! 木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすい。桧材には、天然の抗菌効果があるといわれています。

30mm厚まで収納OK。

コンパクトで使いやすい単層タイプ。