11ページ目: 蒸し鍋・せいろ・スチーマー

大きめの鍋での蒸し料理に便利。きちんと、エレガント。日本製の品質に裏打ちされたサンクラフトを代表する高級キッチンツールシリーズ発売より30年以上愛されるロングセラーシリーズのキッチンツールです。食事は毎日のことだから、道具にはこだわりたい。そんな気持ちにお答えします。

小さめの鍋での蒸し料理に便利。きちんと、エレガント。日本製の品質に裏打ちされたサンクラフトを代表する高級キッチンツールシリーズ発売より30年以上愛されるロングセラーシリーズのキッチンツールです。食事は毎日のことだから、道具にはこだわりたい。そんな気持ちにお答えします。

お持ちのお鍋がスチーマーに深型のお鍋にセットすることで、蒸し野菜や茶わん蒸しなどスチーム調理をしていただけます。

コンパクトな蒸し器だから毎日のお料理に使えます。 内径17cmとコンパクトなサイズだから、サッと取り出せ、手軽においしい蒸し料理が楽しめます。 高温の水蒸気でじっくりムラなく加熱する蒸し料理は、食材のおいしさを引き出します。 ヘルシー料理が直ぐに楽しめる14レシピ付き。

野菜をゴロゴロのせるだけ。旨味・健康 蒸し野菜!野菜の旨味を逃さない「蒸し料理」。コツは大きさ・厚さを出来るだけ揃えること。塩・胡椒もおいしいけど和洋中のディップが食欲をそそります。

業務用はもちろん家庭でも活躍する玉子豆腐器(流し型)です。

慌ただしい朝に!鍋もレンジも使わずに、ゆで卵のできあがり。コンセント式エッグスチーマー「たまくっく」 「たまくっく」は電子レンジやコンロを占有せずにゆで卵が作れるから、忙しい朝にぴったり。 最大3個まで同時にゆで卵をつくることができます。 また、半熟から固ゆで卵までお好みの固さに調節可能。 使わないときは食器棚にしまえるコンパクトサイズです。

もう面倒な茹で加減の調節は要りません。この商品なら簡単にとろとろ半熟たまごが作れます。もちろん、好みにあわせた茹で加減もタイマーで簡単に作れます。2段のトレーは野菜や肉まんなどお好み食材をホカホカ美味しく仕上げます。1段での使用もOK。2段に別々の具材の調理もOK。高級ステンレストレーだから、においや汚れを防ぎお手入れも簡単。長く清潔にご使用いただけます。 温度管理や時間調節が大変な蒸し料理が簡単に。火を使わない安全な調理家電です。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。

超分子量ポリマーの単一素材で出来ており、欠け・割れに強く異物混入のリスクを軽減、耐久性にも優れ安心してご利用いただけます蒸し作業の繰り返しで若干の膨張収縮が出ますので、網サイズは本体内寸より5mm程度小さい物をご使用ください。

桧のような高級感

桧のような高級感

家庭で簡単に使える蒸し器です。 お料理の量が多い時は2段で、少ない時は1段でも使って頂けます。 ステンレスでできているのでとても丈夫でお手入れ簡単です。

しっかりしみ込む(余熱を利用して食材の芯までじっくりと煮込むことが出来るので、味がしっかりしみ込みます。) 芯までふっくら(熱伝導性・保温性が良いので、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上がります。) 余熱で簡単ECO COOKING(パスタやうどんなどの麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の節約になります。) ムラなく焼ける(熱が均一に伝わりムラなく焼くことができます。また、蓋を使えばジューシーに仕上がります。) カラッと揚がる(油温が下がりにくく、少量の油で揚げ物がカラッと揚がります。) 蒸し器をつかってヘルシークッキング(エテルナシリーズは、20cmと23cmに蒸し器をご用意しました。食材のうま味や栄養分を逃さず調理できるので、素材本来の旨みや甘味を引き出します。約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。)

残ったパンがカビたり冷凍庫で保存して硬くなったりして困っている問題を解消する商品の登場です! 真空保存をすることによりおいしさ長持ち!さらに、水を入れて目皿を敷いて電子レンジで温めるだけで、出来立てのもちもちパンに大変身! しゅうまい等の蒸し料理も電子レンジで料理できます。

一石二鳥!効率よく蒸し料理!ゆで料理をしている鍋の上にザルをのせるだけ。温野菜などが作れます。例えば、ラーメンを鍋で茹でているとき、トッピングのほうれん草・もやし等を蒸気で蒸して、できたら盛り付け。引っ掛け付なので、ボールにもセットでき、豆腐の水切りや霜降り下処理にも使えます。持ち手を短くしてあるのでテーブルの上にそのまま置いてもじゃまになりません。