3ページ目: 蒸し鍋・せいろ・スチーマー

メッシュ形状で蒸気が通りやすい。食材がせいろにくっつかないから、使用後のお手入れカンタン。せいろサイズに合わせてカットできます。

たまごを置いて水を入れるだけで簡単調理半熟、固茹でたまご、蒸し野菜などがスイッチ一つで調理可能ゆでたまごは一度に6個調理可能、温泉卵は3個オムレツや目玉焼きも作れる2つのトレー付き

たまごを置いて水を入れるだけで簡単調理たまごが3個調理できるコンパクトタイプスイッチを回して好みのゆで加減に調節できる(固ゆで約16分、半熟たまご約10分)

アピックス 電気せいろ蒸し器 むしざんまい(AMZ-450GY)用のせいろセットです。

蒸し器やせいろに敷くとこびりつかず布ごと引上げられて便利な蒸し布です。(3～5升用)調理によっては、蒸し器の蓋にかぶせると適度に蒸気が抜けて水滴が落ちるのも防ぎます。

お手持ちのお鍋にのせるだけで蒸し器に早変わり! 調理具合が見えるガラス蓋タイプです。 茶碗蒸しや中華まん、シュウマイや蒸ししゃぶなどに。 あと一品欲しいときににも。 ドーム型の蓋なので、たっぷり野菜もスチームできます。

鍋サイズ14～24cmまで。

電子レンジやオーブンで煮る・蒸す・焼くの調理ができます。食材を入れてレンジで加熱するだけ。メインのお料理はもちろん、煮物もお菓子も簡単に作れます。底が波型なので食材からの余分な脂が落ち、ヘルシーに調理できます。野菜の下茹でや下ごしらえにも便利。調理後、そのまま食卓にも出せます。

お鍋が蒸し器に早変わり。14cm～24cmまで伸縮。

ミニ中華セイロ15cmにピッタリ。

13・18～30cmは小籠包竹セイロ蓋と兼用

蓋・すだれ・台付

密閉型なので、蒸し焼き効果を高め、芋のもつ甘さと水気を逃すことなく、おいしく焼きあがります。とうもろこし・もち・なすび等もおいしく妬くことが出来ます。

お鍋のサイズに合わせて大きさが変えられます。 蒸すことによりふっくら。旨みを逃がさずおいしく調理できます。

中華セイロ15cm用です。

cm 最大外寸法30、440×440×H9033、470×470×H9036、500×500×H9039、530×530×H9042、560×560×H9045、590×590×H90

綿100%

電磁調理器対応

料理の種類や人数に応じて色々。段数は水槽を含みません。中の目皿は取り外し可能です。

焼く、煮る、蒸す、様々な調理シーンでマルチに活躍多層構造の熱伝導+フタを使うことで熱効率がさらにアップ。火加減は弱火から中火でOKです。また保温力を活かした余熱調理ができ、加熱時間はさらに短縮。省エネで経済的にやさしいお鍋なのです。別売りのスティームスタンドを併せて使うと本格的な蒸し料理もお手軽に作れます。蒸し料理に便利です。使用可能な鍋寸法No.3323:内径15.5cm以上No.3324:内径20.0cm以上No.3325:内径22.5cm以上。IH対応

中華セイロ 身(09351)と一緒にご使用ください。業務用ではバイキングで1人前の中華容器としてご家庭でも蒸し器の中にセットし1人用や料理の種類により使い分けいただけます。天然素材100%の製品です。

ステンレスの枠を補強にした竹製中華セイロ用蓋です。ちょっとしたあて傷からの破損や劣化を抑制します。ステン枠竹中華セイロ 本体(19468)と一緒にご使用下さい。