ボール・ざる・漬物・米びつは、調理に関連する容器や道具。ボール類は、飲食店の調理場や家庭の台所で料理をするときに、食材を入れて洗う、混ぜる、こねるなどの作業に使われるものです。網目状になっている道具では、食材の洗浄に便利なものや湯から揚げやすいものなど様々な形状のざるやてぼがあります。素材の種類が豊富なボール・ざるは、使用する温度や調理方法に適したものを選びましょう。漬物容器では、樽やかめなどの大きなものから冷蔵庫に入る小さな容器まで様々なサイズがあり、漬ける食材や量で選ぶのがおすすめです。
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ホワイトサムENDO銅ボール
熱伝導が優れている銅製のボール。 銅イオンは、さまざまな菌に超抗菌性能を発揮します。
1個
19,980 税込21,978
5日以内出荷から6日以内出荷
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1個
63,980 税込70,378
翌々日出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可 材質本体:銅、取っ手:鋳鉄 質量(g)1580 容量(L)7 内寸(mm)320 寸法(Φ×mm)直径340×370×H130 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
35,980 税込39,578
11日以内出荷

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可 材質本体:銅、取っ手:鋳鉄 寸法(mm)直径278×310×H110 質量(g)1100 容量(L)4 内寸(mm)260 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
26,980 税込29,678
9日以内出荷

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可 材質本体:銅、取っ手:鋳鉄 質量(g)760 容量(L)2 内寸(mm)200 寸法(Φ×mm)直径230×260×H100 レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
24,980 税込27,478
4日以内出荷

アイデアセキカワ純銅こつぶちゃん
銅イオンの作用により漬物を 美味しくする効果があります。
材質 質量(g)50
取扱い終了