抜き型・細工用品・皮むき・卵切り :「家庭用」の検索結果
抜き型・細工用品・皮むき・卵切りは、厨房やキッチンでの調理過程で、食材の不要な部分を取り除いたり、見映えよく仕上げたりすることに使われる道具です。通常の皮むきには主にピーラーが使われますが、栗や銀杏、胡桃など特に硬い皮や殻を持つ食材には、専用の道具が存在します。料理の出来上がりの形、食材の種類によって、扱われる抜き型や細工用品は様々。植物や動物、らせん、球体などの形状で飾ることができ、料理の出来栄えを視覚から楽しませるのに効果的です。
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薄くてふんわりしたキャベツの千切りが簡単に作れるピーラー。
ワイド刃なので効率よく切れ、大根のかつらむきもスピーディーに。
錆びにくいステンレス刃で、切れ味の良さを追求しました。刃は10°の斜め設定で、切り始めがスムーズでなめらかに切れます。
断面が楕円でロングサイズの持ちやすいハンドル。家庭用の食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます。
日本製。
材質刃部/ステンレス刃物鋼 本体/18-8ステンレススチール
全長(mm)204
質量(g)93
材質(刃)ステンレス
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)11×20.4×2.1(芽取り部分を含む)
アズワン品番65-1222-39
1個
¥1,198
税込¥1,318
6日以内出荷
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