計量ツール・はかり・温度計 :「塩分 計測 器」の検索結果

計量ツール・はかり・温度計は、体積や重量、温度などを計量する道具で、特に、厨房やキッチンでの調理に使いやすいように設定されているものです。食材の容量や重量を正確に計量しておくことで、目的と同じ味を再現しやすくなります。食品を入れる計量カップやスプーンは、錆びにくく衛生的なステンレスやプラスチックを素材としたものが多いです。繊細な調整が必要な料理に活用されるのは、温度計や塩分濃度計、キッチンタイマーなど。揚げ物料理や冷蔵保存などには、専用の温度計が存在します。
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果汁・スープ・だし汁・洗剤・切削油など低濃度水溶液の測定に適しています。
目盛仕様Brix
1個
11,980 税込13,178
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漬物仕込み時、海産物の食塩水濃度測定に活躍できます。塩分や酸に強い材質を採用しています。自動温度補正機能と防水仕様(IP65) です。
測定範囲食塩水濃度0.0~28.0g/100g 質量(g)100 外形寸法(mm)33×33×204 測定精度食塩水濃度:±0.2g/100g(10~30℃) 最小目盛(g)食塩水濃度0.2/100 アズワン品番61-0174-92 防水保護等級JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65(接眼部を除く)
1台
15,980 税込17,578
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