ハサミ・栓抜き・缶切り類は、食事を作る業務や家事において使用される道具。調理の準備や後始末に容器を開いたり、食材を下処理することに用いられています。栓抜きや缶切りは、長期保存が可能な金属の缶やガラス容器の蓋をスムーズに開くための器具です。開封する容器の素材や大きさに応じて、適した器具を選びましょう。調理用のハサミは、様々な食材に対応できるよう、水分や熱に強い素材で作られ、しっかりホールドできるような構造を持っています。
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マイクロセレーション(ギザ)付きですべりにくくカットもスムーズ。 下処理の色分け管理にも対応。
質量(g)108 全長(mm)200 材質(柄部)PP樹脂・TPV樹脂 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1個
999 税込1,099
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銀配合セラミックで抗菌効果を発揮します。刃身がセラミック製なので臭いがつかずに錆びません。
全長(mm)185 材質(刃部)銀含有ジルコニアセラミック、(ハンドル部)抗菌エラストマー 質量(g)70
1個
3,598 税込3,958
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ハサミ チタンコート ギザ刃 キッチン用 フィットカットカーブ PLUS(プラス)[文具] 動画あり
高い表面硬度を持つチタニウムをコーティングした刃は、通常に比べ耐久性が大幅アップ。汚れや錆にも強く、水回りの使用に最適な鋏。FitCutCurveのカーブ形状の刃によって、最適な刃角度(約30°)をキープ。板厚刃とマイクロギザ刃加工ががっちりとくわえ込み、なめらかな使い心地とシャープな切れ味が持続。高精度/低摩擦の特殊軸機構で切断時のがたつきの発生を抑制し、パッケージはもちろん食材もしっかり切れる。水や洗剤に強い樹脂を採用した清潔グリップは、汚れても丸洗いできるので、清潔に保つことができる。通常のキッチンばさみよりコンパクトなサイズなので、場所をとらずに収納可能。
用途パッケージの開封も食材も、らくらくカット 材質刃・カシメピン:ステンレス鋼、がたつき防止リング:POM(耐熱温度110度)、グリップ:PP(耐熱温度110度) 全長(mm)174 板厚(mm)2.5 刃渡り(mm)65 仕様食洗機対応
1丁
819 税込901
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ハサミ キッチン用 ギザ刃 分解可 フィットカットカーブ 料理ばさみ 食洗機対応 左右対称 PLUS(プラス)[文具] 動画あり
下ごしらえから仕上げまで、料理まるごとこれ1本!フィットカットカーブ (FitCutCurve) 料理はさみ。「長い刃渡りで一度に長く切れる」、「分解出来て洗いやすい」、「食洗機にかけられる」等、うれしい機能が満載。ベルヌーイカーブ刃に板厚刃&マイクロギザ刃加工で、食材もしっかり切れる。うっかり外れない、独自の「あんしん分解設計」左右の刃を取り外して洗えるので衛生的。丸ごと水洗い可能。汚れが落ちやすい電解研磨加工。がたつき防止リングでなめらかな使い心地とシャープな切れ味が持続。食洗機対応(家庭用)でさらに清潔!!
用途野菜、だし昆布などの薄い乾燥食品、肉・魚・蟹(柔らかくてすべりやすいもの)、パッケージの開封などに 全長(mm)200 材質グリップ/PP、刃・カシメピン/ハイカーボンステンレス鋼、がたつき防止リング/POM 幅(mm)84 板厚(mm)2.5 対応食器洗浄機・食器乾燥機対応 刃渡り(mm)80
1本
1,698 税込1,868
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カーブ形状の刃によって、対象物をしっかりつかまえるための最適な刃角度(約30度)をキープできます。 汚れやさびにも強く、丸ごと水洗いができて衛生的です。 「がたつき防止リング」により、なめらかな使い心地とシャープな切れ味が持続します。
全長(mm)174 材質刃部/ハイカーボンステンレス鋼(チタンコーティング)、柄部/ポリプロピレン 品番SC-175STW
1丁
939 税込1,033
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ギザ刃で食材を逃がさずしっかりつかむカーブキッチンバサミです。食材を小さくカットする際により使いやすいよう、小ぶりなサイズに仕上げました。便利なキャップ付き。分解してきれいに洗えて衛生的。食洗機可能なのでお手入れ簡単です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼/ハンドル・キャップ:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 寸法(mm)約166×70×10 全長(mm)約166 質量(g)約65
1本
1,388 税込1,527
3日以内出荷
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いつもの食事を食べやすく。ひとくちサイズにらくらくカットできる食事用はさみ。[特徴]。根本から刃先までサクサク切れる!刃の開き角度が常に一定「ベルヌーイカーブ刃」。滑りやすい食材も逃がさず掴む「マイクロギザ刃」。細かな凹凸をなくして平滑に仕上げることで、食事の汚れも落ちやすい「電解研磨加工」。食洗機対応!丸洗いできて清潔に使える。小さなお子様がそばにいても安心な「チャイルドロック付き」。食事をカットする際もお皿を傷つけにくい丸い刃先。滑らかな使い心地が持続する「がたつき防止リング」。外出先へ持ち運びに便利な「フルカバーのケース付き」。細菌の増殖を抑制する抗菌仕様!
材質刃・カシメピン:ステンレス鋼、グリップ:PP、がたつき防止リング:POM、本体ケース:PP 全長(mm)145 板厚(mm)1.5 外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)62×14×145 刃渡り(mm)51
1個
999 税込1,099
翌々日出荷
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調理器具としての使い勝手を徹底的に追求!。下ごしらえから仕上げまで、一本でこなせる『フィットカットカーブ料理はさみ』から近年のアウトドアブームに伴う「屋外調理」の増加を背景に、レジャー売場や調理雑貨店での展開にお勧めの《アウトドアパッケージ》をご用意しました。包丁やナイフのように持ち出し・持ち運びに抵抗がなく、料理中でも気にせずサッと置ける便利さ。まな板いらずで多用途に使えるので、屋外調理・キャンプ・BBQに一本あると重宝します。あんしん分解設計。外して丸洗いOK&ふいに外れない安心分解設計。左右の刃が取り外せるため、細かいところまできれいに洗えて清潔!。ふいに刃が外れないように、二段階の開閉で脱着ができる設計です。ベルヌーイカーブ刃。カーブ形状の刃によって、対象物をしっかりとつかまえるための最適な刃角度をキープします。刃の根元から刃先まで、どの位置で切っても対象物をしっかりキャッチ!。板厚刃&マイクロギザ刃。厚手の刃にマイクロギザ刃加工を施すことで、食品パッケージなどのプラスチックから。食材などの柔らかいものまでしっかり切れます。ぴったりグリップ。手にフィットして、しっかり握れるグリップ形状。がたつき防止リング。切断時のがたつきを抑え、滑らかな使い心地が持続します。家庭用食器洗浄機・食器乾燥機に対応!丸洗いできて清潔に使えます。
刃渡り(mm)80 板厚(mm)2.5 質量(g)約100 外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)84 ×12 ×200 材質グリップ:PP、刃・カシメピン:ステンレス鋼、がた付き防止リング:POM 刃部加工電解研磨仕上げ(刃表面を平滑にし汚れが落ち易くより衛生的)、板厚刃&マイクロギザ刃加工
1個
1,598 税込1,758
翌々日出荷
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しっかり厚みのあるハンドルで持ちやすく、力が入れ易いです。
材質(刃部)ステンレス420J2、(ハンドル部)ABS樹脂 質量(g)110 幅W×全長(mm)88×195
1個
999 税込1,099
当日出荷から3日以内出荷
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カーブ刃の切れ味に多彩な機能をプラス!キャンプでも家でも、料理がはかどる!。根本から刃先までサクサク切れる!刃の開き角度が常に一定の ベルヌーイカーブ刃。食材が滑らず安定して切れる 厚刃&ギザ刃。外して洗える&うっかり外れない あんしん分解設計。細かな凹凸を除去し、汚れが落ちやすい電解研磨加工。がたつきの発生を抑え、滑らかな使い心地が持続する がたつき防止リング。やわらかい材質で指への負担を軽減する やわらかグリップ。食洗器対応(家庭用)。刃先端が浮き、テーブルを汚さない。中まで洗える&他のツールが置ける 付属キャップ。野菜の皮むきに ピーラー機能。開栓に 栓抜き機能。ビンのフタを開けられる フタ回し機能。刻む、切り込みを入れるなど 補助ナイフ機能(先端部分)
材質刃・カシメピン:ステンレス鋼、グリップ:PP+TPE、がたつき防止リング:POM、キャップ:PP 全長(mm)200 板厚(mm)2.5 刃渡り(mm)80
1個
2,198 税込2,418
翌々日出荷
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用途野菜・肉・魚・海苔・練り物など、様々な食材をカットする際に 仕様食洗機利用可 材質刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂 グリーン/シルバー 質量(g)約85 刃形ギザ刃 耐熱温度(℃)100 寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)約185×80×11
1個
1,298 税込1,428
翌々日出荷

プリンス工業キッチンバサミ
用途カニ、昆布等硬いものからビニール、袋物等の柔らかいものの開封の際に 材質刃部:ステンレス焼入鋼、柄:ABS樹脂 刃長(mm)約65
1個
2,298 税込2,528
翌々日出荷
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「究極の血抜き・津本式」でお馴染み津本光弘さん監修、「切る、締める、ウロコ取り、内臓のかき出し」を1つでこなすことができ、「釣った魚を美味しく持ち帰る」ために生まれたアイテム。分解できるので洗浄が可能。スマホで魚のサイズが測れる計測アプリ対応のマーカー付き。さびにくいフッ素加工。
用途釣った魚の計測、締める、切る、うろこ取り、内蔵かきだしに。釣り、アウトドア、川、海、キャンプなどにも。 付属品刃先ケース、予備バネ 質量(g)約190 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)約185×60×22 取扱説明書(1.16MB)
1個
6,098 税込6,708
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EBM(江部松商事)シルキー 料理バサミ
全長(mm)215 材質刃:ステンレス420、ハンドル:ノバロイ樹脂 耐熱温度(℃)120
1個
2,698 税込2,968
翌々日出荷
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