キッチンポット・保存容器・フードコンテナは、飲食店の厨房や家庭の台所で、食材や料理の保存の目的で使われる容器です。主な素材は衛生的なステンレスやガラス、密閉性が高い合成樹脂などです。ガラス、合成樹脂の容器は、蓋を開かなくても中身が確認しやすいのがメリットとなります。積み重ねて置ける形状のものは、広い面積を取らずにストックできるので保存のためのスペースがあまりない場所で活躍します。
美味しく冷凍するコツは「急速冷凍」!。食材のスピード冷凍・冷蔵保存に最適な硬質アルミ材を使用。ステンレス・陶器・プラスチックより数段すぐれた熱伝導率により、急速冷凍が可能です。食材が凍り始める-1℃~-5℃の温度帯を一気に通過することで、素材の持ち味を損なわずに冷凍する方法です。
安心の日本製。
蓋はポリエチレン製。
材質本体/硬質アルミ材・蓋/ポリエチレン
形状角形
耐熱温度(℃)(フタ)-40~70
急速冷凍冷蔵が出来る。蓋付なので食材の一時保存に便利。料理の下ごしらえのバットにも使える。蓋付なので重ねて収納出来ます。
用途蓋付なので食材の一時保存に便利。
材質(本体)アルミニウム合金、(ポリエチレン樹脂)
美味しく冷凍するコツは「急速冷凍」!。食材のスピード冷凍・冷蔵保存に最適な硬質アルミ材を使用。ステンレス・陶器・プラスチックより数段すぐれた熱伝導率により、急速冷凍が可能です。食材が凍り始める-1℃~-5℃の温度帯を一気に通過することで、素材の持ち味を損なわずに冷凍する方法です。
安心の日本製。
材質本体/硬質アルミ材・蓋/ポリエチレン
耐熱温度(℃)(フタ)-40~+70
形状角形
急速冷凍冷蔵が出来る。料理の下ごしらえのバットにも使える。蓋付なので重ねて収納出来ます。
用途蓋付なので食材の一時保存に便利。
材質(本体)アルミニウム合金、(ポリエチレン樹脂)
サイズ浅型_小
質量(g)80
サイズ(mm)167×127×45
再生紙使用マーク適合
1個
¥909
税込¥1,000
11日以内出荷
目盛付ですので計量用に便利、匂い移りもありません。
フタ付の丈夫なバケツ型容器です。
用途保管用大型容器として。
材質/仕上アルミニウム
板厚(mm)1.2
1個(1個)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
1個(1個)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
1個(1個)
¥2,798
税込¥3,078
4日以内出荷
1個(1個)
¥4,398
税込¥4,838
4日以内出荷
1個(1個)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
1個(1個)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
1個(1個)
¥3,198
税込¥3,518
4日以内出荷
1個(1個)
¥3,698
税込¥4,068
4日以内出荷
1個(1個)
¥5,098
税込¥5,608
4日以内出荷
アルミ製水しゃく
材質アルミニウム合金、取っ手/天然木
寸法(mm)約80×85×45
質量(g)約44
寸法(cm)約8
外面硫酸アルマイト加工(+着色ゴールド)
満水容量(L)約0.2
1個
¥789
税込¥868
9日以内出荷
ガス火専用。無水料理もできるアルミ鍋。洗いやすく、こびりつきにくい内面セラミック加工
材質アルミニウム合金、蓋/セラミック塗装
寸法(mm)約276×224×138
質量(g)約1840
深さ(mm)約890
寸法(cm)約20
満水容量(L)約2.2
1個
¥11,980
税込¥13,178
9日以内出荷
内面フッ素樹脂加工でお手入れ簡単
用途ガラス蓋付
材質本体/アルミニウム合金(内面:フッ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装(底面を除く))、底部/ステンレス(クロム18%)(底の厚さ2.6mm)、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂、フタ/強化ガラス
内面フッ素樹脂加工でお手入れ簡単
用途ガラス蓋付
材質本体/アルミニウム合金(内面:フッ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装(底面を除く))、底部/ステンレス(クロム18%)(底の厚さ2.6mm)、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂、フタ/強化ガラス
取っ手、フタ付の容器ですので搬送にも便利です。
中皿付ですので一つの容器で2種類収納できます。(ARCKS-143)
用途蓋が必要な搬送用に。
トラスコ品番206-8711
セット内容かぶせ蓋・中皿付
材質/仕上アルミニウム
質量(g)480
外寸(mm)Φ143×125
呼称一食用
中皿寸法(mm)Φ141×51
内径×深さ(mm)130×125
アズワン品番64-8408-27
外寸法・幅(mm)177
外寸法・高さ(mm)130
1個
¥4,698
税込¥5,168
翌日出荷
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