12ページ目: デコレーター・絞り袋・スパチュラ

材質:PETG(ポリエチレンテレフタレート共重合体)。耐熱温度:100℃。食洗機対応

耐熱温度：-30℃～100℃。国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です。絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。厚さ:0.08mm

耐熱温度：-30℃～100℃。国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です。絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。

耐熱温度(℃):-30～100。クリーム、ペースト状の食材を保存。そのまま簡単にトッピング。手に馴染む柔らかな触感。冷凍保存可能。日本製。食品衛生法適合。厚さ:0.07mm。ロールタイプ

筋模様をつけます。

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。ヘソ高タイプはプチ・ガトーなどの仕上げに、ヘソ低タイプはクッキー生地の絞りに便利です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ひと絞りでクリームのお花が咲く立体口金です。クリームを絞るだけで簡単にデコフラワーができます。色違いのクリームでアクセントを付けても可愛く出来上がります。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

アイシングの細かい作業時に役立ちます。

ケーキの冷却、デコレーションやディスプレイ用など色々な場面で使用できます。線材を1本1本アルゴン点付けしているので丈夫です。

驚異の静かさ(30dB)。ダイレクトドライブ構造のため、レスポンスがよく、静かで振動が少ない。操作性の良いペダル・レバー式を採用。メンテナンスフリーモータを使用

小道具や作品が置けるワイドテーブル。ベルトテンション自動調整機能付き

型に入れた生地でもうまくならすことが出来る段付きパレットナイフです。ナイフ部分に段があるので、手にクリームが付かず手早く美しくナッペすることが出来ます。

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。使い込んだヴィンテージのようなザラっとした質感。衛生検査をクリアしたインクで塗装されているので、食べ物を直接のせても安心です。錆びにくく、軽くて丈夫なのでキッチンで大活躍。パウンドケーキ2本や食パン1斤がのせられる、25×18cmレクタングルタイプ。ケーキクーラーとしてはもちろん、このままテーブルにサーブしてもおしゃれな佇まいです。

炒め物から盛り付けまで便利なスプーンヘラです。食材がつきにくいエンボス加工なので、チャーハンづくりなどに便利です。食洗機可能・一体成型なので洗いやすく衛生的。フライパンで炒めて、そのまますくって盛り付けまでできるスプーンヘラ。剥離性・耐熱性に優れた樹脂を採用しており、さらに食材がつきにくいエンボス加工を施しているので、チャーハンなどもストレスなく料理可能。食洗機可能で一体成型なので、洗いやすく衛生的にご利用いただけます。炒め物から盛り付けまで便利なスプーンヘラ。剥離性、耐熱性に優れた樹脂を採用。食洗機可能。一体成型なので洗いやすく衛生的。本品には、剥離性の高い三井化学(株)の「TPX(R)樹脂」を使用しています。「TPX(R)樹脂」は「ポリメチルペンテン」の商品名です。

先端が三角に仕上げてありますので、お好みサイズの口金に合わせる事が出来ます。柔らかく手なじみが良く、手の感覚そのまま絞りを演習します。しっかりしていて丈夫なので、湯洗いでき繰り返しご使用いただけます。そのまま冷蔵庫保存可能です。絞り袋の先端を切った際の異物混入などの配慮にも適しております。

口金の取り替えが楽チン!口金と絞り袋が固定されますので、大変使いやすいです。※口金(小)専用

エクレアの生地などを絞りだしたり大きな点やボリュームのある太い線引きのときに重宝します。先が斜めに切ってあるのでシュークリームなどのクリームを注入するのにも便利です。

口金の山型の部分を中央になるように持ち、口金の先を押すような気持ちで早く震動させながら動かし、最後は力を抜いて離します。震動させないとばらの葉になります。

花や縁飾りや縄、かご目まで応用範囲の広いのが魅力。切り込みが5～10個のものがあり切り込みの深いほどボリューム感が出ます。

リボンやかご目模様、樹の皮目模様などを作る時に便利です。直線だけでなく波状に口金を運ぶと変化のある飾りができます。

絞り袋を垂直にもち1/4回転させながらかわいい花を絞り出します。

ばらの花を絞りだすときに便利です。ばらの花に限らず4弁の小花なども絞れます。

花型口金の切り込みが斜めに切り込んであるので絞り出すとうずまき状になります。点を絞り出したり線を引いても変化のある線になりま

口金の山型の部分を中央になるように持ち、口金の先を押すような気持ちで早く震動させながら動かし、最後は力を抜いて離します。震動させないとばらの葉になります。

リボンやかご目模様、樹の皮目模様などを作る時に便利です。直線だけでなく波状に口金を運ぶと変化のある飾りができます。

同時に平行の線書きができるので仕上がりがきれいに見えます。蛇状にうねらせた縁飾りや直線の組み合わせ模様に効果的

花型は花や縁飾りや縄、かご目まで応用範囲の広いのが魅力。切り込みが5～8個のものがあり切り込みの深いほどボリューム感が出ます。

丸い穴が太いものはエクレアの生地などを絞り出すときに重宝します。大きな点やボリュームのある太い線引のときにも便利です。

穴の太さが3mm以下の細いもので細かい部分の飾りや、細い文字を書くとき、小さな点を作るときにも失敗がありません。

ポリ製は水の切れが良く使用後の汚れが落ちやすく衛生的。

機能に優れたシリコーンゴム製ですからボールに入った柔らかい生地をきれいにムダなく移したり、平らにならしたりするのに使います。他にも、ボールや調理台で生地をまとめたり、切り分けたり、こびりついた生地を取り除いたりすくったりします。

デコレーションに欠かせない6つの口金セット。切り込みがシャープだから美しく仕上がります。