6ページ目: デコレーター・絞り袋・スパチュラ

1枚で何役もこなす便利で大活躍のcottaオリジナルソフトドレッジ。ケーキの生地をボウルから型に移す時、カーブのついた方をボウルにあて、真っ直ぐな方で平らにならすことができます。パン生地を分割したり、裏ごしやクリームをデコレーションする際にもご使用いただけます。適度な柔らかさで手に馴染み、軽くて作業もしやすい特徴があります。

最初に選ぶならこれ!。おすすめの口金。デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。

片目口金は、絞り口が平らな口金。片側だけに筋がついています。絞りを重ねると、広い面を絞れます。絞り出しクッキーやブッシュ・ド・ノエルなどのデコレーションに使うのも良いです。

最初に選ぶならこれ!。おすすめの口金。デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。

丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。

筋模様をつけます。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

クリームを入れたり、入れた絞り袋を置くときに便利です。

クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。長さ21cm、幅1.3cmの手になじむ使いやすいサイズです。小ぶりなので、細かい作業にぴったり。

アイシングクッキーのデコレーションに便利なミニサイズの回転台です。アイデア次第で、色々な使い方が出来ます。直径11cm、手の平サイズ。片手で回転でき、細かいフリルもスムーズに絞れます。クッキー自体を触らずに作業ができるので、クリームが手についたり、アイシングがよれる心配もありません!

うすくてやわらかいシリコーン製のスパチュラです。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

もんじゃ焼きにぴったりのヘラセットです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。

見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。

ばらの花を絞り出すときに便利です。ばらの花に限らず4弁の小花なども絞れます。

生地を混ぜたり、ボールの中身を最後まですくい取れる

台が回転するのでスムーズにデコレーションできる

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン 焼いたお菓子を効率的に並べられるスクエア型のケーキクーラー 生地が張り付きにくいノンスティックコーティング

表面はすべりにくく、内面はなめらか。使用頻度にもよりますが、洗浄して繰り返し使用できます。(目安として5日から7日)

コットン(綿)素材なので軟らかく、しなやかで手の感覚そのまま絞りを演出します。

耐熱温度が従来品より50パーセントアップして、高耐熱270度。ほとんどの電気プレートに対応します。抗菌加工で衛生的です。便利なフック付きで、鍋やフックに掛けられます。

Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。 また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。 口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。

Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。 また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。 口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。

Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。 また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。 口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。

Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。 また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。 口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。

サッと洗えて乾燥も早くて清潔。 丈夫で使い易く、ご使用の際はクリームごと冷蔵庫で冷やせます。 またどんな口金にもぴったりサイズです。

スポンジケーキをキレイにスライスする便利なグッズ。 スライサー側面の切れ目にナイフをいれスポンジケーキをカットすると 水平にきれいにスライスできます。15cm・18cm対応

ベアリングを採用することで、滑らかな回転を実現しました。熱伝導の高いアルミ合金は生地の熱を素早く吸収します。